Vancouver Foodie Madaniyatiga sayohatchiga ko'rsatma
Vankuver, miloddan avvalgi ajoyib taomlari uchun ko'proq mashhur bo'lib kelmoqda. 2014-yilda Vancouver nomli Conde Nast Traveler O'quvchilarning Tanlov mukofotlari Dunyodagi Oziq-ovqat uchun eng yaxshi 15 shaharlardan biri; 2016-yilda "Madaniyat safarlari" xuddi shu narsani qildi. Shunday ekan, Vancouver oziq-ovqat safari uchun eng yaxshi joy ekanligi ajablantirmaydi.
Ammo siz oziq-ovqat madaniyatiga yangi bo'lsangiz, yoki Vancouver-dan qayerda boshlash kerakligini tushunishga urinib ko'rsangiz, yaxshi sayohat qilishni yaxshi ko'rasiz. Qaerga ketyapman? Ushbu qo'llanma Vancouverning oziq-ovqat madaniyatining "boshlang'ich" asoslarini, mashhur oshpazlardan va eng yaxshi restoranlardan mahalliy taomlarga, oziq-ovqat turlariga va Vancouverning eng yirik oziq-ovqat festivallaridan tortib oladi.
01dan 06gacha
Vancouver mashhur oshpazlari va restoranlar
Agar siz Vankuverga sayohat qilsangiz, ehtimol Stanley Park kabi eng mashhur sayyohlarning kamida bir nechtasini olishni istaysiz. Xuddi shunday, Vancouverga oziq-ovqat uchun sayohat qilayotgan bo'lsangiz, kamida bitta mashhur oshpaz restoranini sinashni xohlaysiz.
Vankuverdagi mashhur mashhur oshpazlar va ularning restoranlari:
- Vikram Vij eng yaxshi Vij's flagship restorani bilan mashhur, u oziq-ovqat uchun zarurdir. Vankuverdagi eng yaxshi hind restoranlarining biri emas, bu shaharning eng yaxshi restoranlaridan biridir.
- Hidekazu Tojo , kim? Vankuverdagi eng yaxshi Susum restorani, Tojo's Restaurant-da, omakase ("bizga qoldiring") bilan mashxur.
- 2011-yilda Hawksworth restoranini ochgan Devid Xoksvort tezda mashhur bo'lgan mashhur oshpazga aylandi. Buning hautea Kanadalik taomlarini xarid qilishni istagan taomchilar uchun juda yaxshi.
Qo'shimcha ma'lumot: Mashhur Vancouver mashhur oshpazlari va restoranlar
Maslahat: Bu mashhur oshpaz restoranlari Vankuverdagi restoranlarning ko'piga qaraganda qimmatroq bo'lsa-da, Nyu-York yoki Londonda shunga o'xshash mashhur oshpazlik restoranlarga qaraganda ancha arzon. Narxlarni o'zingiz tekshirib chiqmaguningizcha, ularni "juda qimmat" deb hisoblamang!
02 of 06
Foodies uchun eng yaxshi Vankuver restoranlar
Vankuverdagi barcha mashhur restoranlar oziq-ovqat haqida emas; ba'zilari obro'ga yoki ajoyib ko'rinishga ega . Lekin oziq-ovqat - mazali, odatiy, zamonaviy, yangi, mahalliy - sizning diqqatingiz bo'lsa, unda bular sinash uchun restoran.
- Vancouverdagi eng yaxshi 5 ta Vankuver restoranlar - siz Vancouverda suzishingiz kerak
- Vancouver eng yaxshi dengiz taomlari restorani - chunki yana, siz Vankuverda oziq-ovqat bo'lolmaysiz va mahalliy dengiz mahsulotlarini namuna olmaysiz
- Vancouverning eng yaxshi fermer xo'jaligi, stol restoranlari uchun - mahalliy lazzatlarni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, bu restoranlar boshlash uchun ajoyib joy
- Vankuverning eng yaxshi Vegan & Vejetaryen restorani - bu ro'yxatda ikkita restoran bor: Men va Fond .
- Bundan tashqari, bu erda xitoylik taomni eyishingiz kerak; Condé Nast bizning xitoylik ovqatimizni dunyoda eng yaxshisini e'lon qildi (ha, Xitoydan yaxshiroq ). Eng yaxshi restoranlarni topish uchun yillik Vancouver Chinese Restaurant Awards-dan foydalaning.
Yana ham ko'pmi? Vankuverdagi eng yaxshi restoranlar
03 ning 06
Vancouverning eng yaxshi oziq-ovqat maqsadlari: Granville oroli
Agar siz oziq-ovqat emassiz, Granville oroliga boring . Bu juda oson. Granville orolining Vankuverdagi eng yirik yangi mahalliy ovqatlar bozoriga - Granville orolining ommaviy bozoriga - nafaqat yangi dengiz maxsulotlari, restoranlar va ko'p millatli tayyor ovqatlar uchun makkaka.
Granville orolining oziq-ovqat yo'nalishi:
- Granville orolining ommaviy bozoriga mahalliy turdagi pate va shirinliklardan, frantsuz xamirlarini, ingliz kostryulkalaridan, italyan makarnalaridan va füme qizil ikra, har xil turdagi mahalliy ovqatlar sotish kerak. Shuningdek, qarang: Granville orollar bozorida eng sevimli taomlar.
- Canlı Canadian Canlı Canlıları'nın tashqari, oziq-ovqat uchun yana bir ziyorat qilish kerak. Ushbu bistro / chakana savdo do'koni Kanadalik oshxonaga qaratilgan va uyga olib keladigan yodgorliklarni topish uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, oshxona turlarini yozib olishingiz mumkin (quyida ko'rib chiqing).
- Granville orolining eng mashhur dengiz mahsulotlari restoranlaridan birida, baliq va chiplardan Vankuverning ajoyib qiyofasi bilan yuqori darajali joylarga qadar.
- Mahalliy moddalar bilan qilingan xushbo'y namunani namuna qilish uchun Artisan Sake Maker tadabbur xonasini to'xtating.
04 of 06
Vancouver Foodie Ekskursiyalar va ko'cha taomlari
Foodie Ekskursiyalar, albatta, Vancouver'da bir narsa. Yangi kelganlar, sayohatchilar va boshlang'ich oziq-ovqat mahsulotlari uchun bu mening eng yaxshi Vankuverlik oshxonalar uchun tavsiyalarimdir:
- Granville oroli bo'ylab sayohat, Gastronomik Gastown turi (tarixiy Gastown ), Guilty Pleasures Gourmet Tour va dunyoning eng yaxshi oziq-ovqat yuk mashinalari safari (Vancouver oziq-ovqat yuk mashinalarini yaxshi ko'radi ), eng yaxshi Vancouver taom Ekskursiyalarining to'rtini taqdim etadi: Kanada va Vancouver Foodie Tours.
- Swallow Tail Vancouver Oziq-Ekskursiyalar, Wild Foraging BC Rainforest tour, Vancouver Wine tour va "Canapé Crawl", shu jumladan bir necha tur variantni taklif etadi.
O'z Vancouver oziq-ovqat yuk mashinalari turini loyihalashtirish uchun bepul Vancouver Street Food dasturini yuklab oling va Vancouver Street tamaddi qilishga veb-saytiga ko'z tashlang.
05 of 06
Vankuverning eng yirik oziq-ovqat festivali
Vankuverga safaringiz Vancouverning yirik, yillik Vancouver festivallaridan biriga mos kelishini bilsangiz, sizni xafa qilmaysiz!
- Vancouver-da ovqat - Har yanvar , Vancouver turizm Vancouver-ning eng katta oziq-ovqat bayramiga mezbonlik qiladi. Restoran restorani sifatida boshlangan bo'lsa-da (va hali ham eng yaxshi restoranlarda set-menu variantlarini taklif qiladi), festival Vankuverning oziq-ovqat madaniyatining barcha qirralarini qamrab oladi va oziq-ovqat safarlari, maxsus tadbirlar, taomlar va boshqalarni o'z ichiga oladi. Tadbirlar tezda sotiladi, shuning uchun sizning chiptalaringizni erta oling!
- BC Spot Prawn Festivali va BC Halibut Festival - Ikkala festival ham may oyida bo'lib o'tadi va Vankuverning eng yaxshi mahalliy, barqaror dengiz mahsulotlari, shirin sho'rpoya karamini va yangi halibutni nishonlaydi.
- Steveston Village Salmon Festivali - Kanada kuni ( 1 iyul ), Steveston Village 1200 funtdan oshiq yirtqich ikra filtrlarini ochiq yong'inga chuqurlikda boshqaradi.
Ko'proq bilib oling: Vankuverning Top 5 yillik oziq-ovqat va sharob festivallari
06 of 06
Mahalliy taomlar: Dengiz mahsulotlari, shokolad, Gelato & More
O'zingizni tayyorlash yoki uyga (muzlatilgan) olish uchun yangi dengiz mahsulotlari sotib olishni xohlaysizmi?
- Vancouver-da mahalliy ovqatlanish uchun to'liq qo'llanma
- Vancouver shahridagi mahalliy dengiz mahsulotlari qayerdan sotib olinadi - qayiqdan mahalliy dengiz mahsulotlarini xarid qilishingiz mumkin!
Yangi, mahalliy mahsulot, asal va tayyor ovqatlar istaysizmi?
- Vankuver Fermerlar bozori - yangi mahsulot va ayrim mahalliy hunarmandlar mahsuloti
Shirin tish bormi?
- Vancouver eng yaxshi qo'l muzqaymoqi va gelato mevsimlik, mahalliy ingredientlardan foydalanadi
- Mevsimlik, mahalliy ingredientlardan foydalanadigan eng yaxshi Vancouver Chocolatiers
Kanadada ilk marotaba?
Sharob kerakmi?