Vankuver, miloddan avvalgi eng yaxshi muzqaymoq va gelato topish
Ko'p yillar mobaynida gelato Vankuverdagi miloddan avvalgi muzlatilgan shirinliklar shohi bo'ldi. (Deyarli har bir mahallada jelateryalar mavjud.) Biroq so'nggi bir necha yil ichida muzqaymoq yana qaytib kelgan. Ba'zilar (boshqa birovni muzqaymoq va gelato orasidagi farq uchun, quyida ko'rib chiqing) uchun afzalroq bo'lsa-da, men aytaman: muzlatilgan shirani qayta tiklash!
Vankuverda juda yaxshi muzqaymoq va gelato mavjud bo'lib, ularda hech qanday "eng yaxshi" ro'yxat hamma narsani qamrab ololmaydi. Ushbu qo'llanmada Vankuverdagi eng yaxshi muzqaymoq va gelato mahsulotlarini sotadigan oltita do'kon haqida gap boradi. Bular, qolgan hamma narsalarni sinab ko'rishdan oldin sinash uchun joylar, mahalliy aholi tomonidan yillar davomida sevilgan do'konlari va yangi, chaqqon issiq joylar ham.
01dan 07 gacha
1. La Casa Gelato - Strathcona
Vankuver, miloddan avvalgi La Casa Gelato. La Casa Gelato ning tasviriy mulohazasi 30 yildan ziyod sevimli mahalliy sevimli, La Casa Gelato 218 tadan lazzatlangan uy. Va lazzatlar avvalgi ta'mga o'xshagan hech narsaga o'xshamaydi, gulxan gubkalaridan (gubon qulupnoyi, gravonzola shokoladi), guldonga moyil bo'lib, gorgonzola ko'k pishloq - ha, bu haqiqiy lazzat va ha, siz uni tatib ko'rishingiz mumkin tekinga).
Bu maqsadli gelateria; Bu ro'yxatdagi boshqa do'konlardan farqli o'laroq, gelato yeyishdan boshqa La Casa Gelato atrofida hech narsa qila olmaydi. Vankuverning sanoat qismida va avtomobilsiz foydalanish qiyin. Ya'ni, uning o'ziga xosligi tufayli, bu tashrifga arziydi.
Manzil: 1033 Venables Street, Vankuver, BC
02 ning 07
2. Yomg'ir yoki shine - Kitsilano va Cambie ko'chasi (hokimiyat binosi yonida)
Yomg'ir yoki Shine uy qurib muzqaymoq. Dana Lynch surati Yomg'ir yoki porlash uy qurilishi muzqaymoqi 2013 yilda ochilgan va Vankuverdagi gurme muzqaymoq do'koniga aylanib, ikki yil ichida ikkinchi o'rinda turadi. Kitsilanoning V 4-yo`ldagi birinchi manzilida Granville orolidan yurish; Cambie Street-da ikkinchi o'rin, Kanadadagi Line-Broadway-City Hall Stantsiyasidan yurishdir.
Ikkala joy ham mazali mavsumiy lazzatlarga xizmat qiladi - agar ular bo'lsa, Malted Shokolad Petekini harakat qilib ko'ring - imzo imzolarini Taco Seshanba kuni muzqaymoq tacoslari kabi.
Joylar: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 ning 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbour (Downtown Waterfront) va Yaletown
Vankuver shahrida, Bella Gelateria. Bella Gelateria rasmlari Vankuverdagi eng yaxshi gelatolarning har bir ro'yxati shaharda mashhur Bella Gelateria, eng mashhur jelateryani o'z ichiga oladi.
Bella Gelateria mahalliy ishlab chiqaruvchilar va paxtakorlardan mavsumiy mevalar va lazzatlarni ishlatadigan uy qurilishi, kichik pishirilgan gelato uchun jahon miqyosida e'tiborni tortdi. Bu ro'yxatda eng zo'r gelateria va tez-tez eshikni to'ldiruvchi kutuvchilarning bir qatori bor. (Kutishga to'g'ri keladi.)
Joylar: 1001 West Cordova ko'chasi, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vankuver, BC
04 dan 07 gacha
4. Earnest Ice Cream - East Vancouver & Mount Pleasant (Main Street)
Eng yaxshi muzqaymoq. Earnest muzqaytning rasmlari, Facebook orqali Bu muzqaymoq haqida gap ketganda ham, "Vankuverning eng yaxshisi" ro'yxatini Vegan variantidan tashqari bo'lmaydi. Earnest Ice Cream faqat Vegan Malinali kabi har qanday vaqtda kamida ikkita Vegan variantiga ega emas - Viski Fındık va Taitian vanilya kabi og'iz sulandırıcı tatlarda ajoyib, al qurilishi an'anaviy muzqaymoq.
Joylar: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vankuver, BC
05 dan 07 gacha
5. Soft Peaks muzqaymoq - Gastown
Gastown, Vankuverdagi Soft Peaks muzqaymoq. Dana Lynch surati Yana bir yangi, Soft Peaks Ice Cream 2015 yilning boshida tarixiy Gastown'da ochilgan va allaqachon mahalla yoqimli.
Yumshoq tepaliklarning organik, yumshoq servisli muzqaymoqi kundalik ravishda tayyorlanadi; u ham muzqaymoqni juda shirin his qilmaydiganlar uchun idealdir. Yaqinda Rokki tog '(qovurilgan hindiston yong'og'i va shokolad siropi bilan o'ngda tasvirlangan) bor edi va har bir luqma yoqdi!
Manzil: 25 Aleksandr ko'chasi, Vankuver, mil
07 of 07
6. Gelateria Dolce Amore - Tijorat Drive
Gelateria Dolce Amore. Gelateria Dolce Amorning rasmlari, Facebook orqali Men " Drive Drive" yaqinida yashaganimda, bu bizning oilamizning gelateria bo'lib ketishi edi va mening yaxshigim ham yaxshi! Gelateria Dolce Amore, qo'lda tayyorlangan va mavsumiy gelato'yga ixtisoslashgan, gelato va sorbetto o'z ichiga olgan chuqur yaratilishiga qadimgi dunyo, italyancha uslublarni keltiradi. (Vancouver-ning "Little Italy" mahallasi).
Manzil: 1588 Commercial Drive, Vankuver, BC
07 of 07
Gelato va boshqalar. Ice Cream: Farq nima?
Gelato va muzqaymoq o'rtasida qanday farq bor? Jessica Harlan, About.com-ning Cooking Equipment Expert-dan ma'lum bo'lishicha, muzqaymoq "kamida 10 foiz yog 'bo'lsa-da, gelato qaymoq uchun katta sut miqdori bilan tayyorlanadi, shuning uchun u besh yoki etti foiz yog'ni o'z ichiga oladi" u yumshoq va qaymoqli bo'ladi. Gelato shuningdek, muzqaymoqdan ko'ra sekinroq tezlikda kesiladi va zichroq bo'ladi, chunki aralashmaning ichiga kamroq havo qo'shiladi.