G'arbiy Vankuver va Surreyda bo'lib o'tgan har yilgi halibut festivalida BC Halibutning 10 tonnasi
May - Vankuverdagi dengiz maxsulotlarini sevuvchi bo'lish uchun ajoyib oy. BC Spot Prawn mavsumi boshlanishi bilan emas, balki Vancouverning eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlarida bepul BC Spot Prawn festivali bilan birga nishonlanadi - shuningdek, Fresh St. Market o'zining yillik Halibut festivalini o'tkazadi.
Vankouveritlar o'zlarining halibutlarini yaxshi ko'radilar - bu shaharning deyarli barcha yaxshi ovqatlanish restoranlarida.
Vankuverdagi Mahalliy dengiz mahsulotlari do'koni uchun eng yaxshi joylarda yil davomida mahalliy halibutni olishingiz mumkin bo'lsa-da, Fresh St. Market BC Halibut festivali o'zining ajoyib navlari uchun majburiy tashrifdir: 10 tonna (20000 dan ortiq). Yangiyadagi Gavayi hududidan Okeanning aql bovar qilmas holibuti. Bundan tashqari, festivalda barcha yoshdagilar uchun juda qiziqarli tadbirlar mavjud.
Fresh Sit Marketda BC Halibut Festival 2016
Fresh St. Market - mahalliy oziq-ovqatlar va mahsulotlar uchun ixtisoslashgan oziq-ovqat bozorlari - Metro-Vankuverdagi ikkita joy: G'arbiy Vankuver (1650 Marine Drive) va Surrey (15930 Fraser Highway). Ikkala joy ham xuddi shu hafta oxiri, shanba va yakshanba kunlari Halibut festivaliga mezbonlik qiladi.
G'arbiy Vankuverdagi (1650 Marine Drive) yangi saxifa bozorida BC Halibut festivali 2016 yil 14 may shanba kuni shanba kuni bo'lib o'tadi. Surrey (15930 Fraser avtoulovi) da joylashgan Fresh Sokker bozoridagi Halibut festivali 2016 yil 15-may yakshanba.
Festival har ikki kundan 11- soat 15-00 gacha davom etadi.
10 000 funt hajmdagi ajoyib pist. Yangilangan Ocean Wise halibut ikkita joy o'rtasida bo'linadi va baliqni qayiqdan to'g'ridan-to'g'ri sotib olishingiz mumkin.
Har ikkala festivalda ham butun oila uchun bepul tadbirlar, shu jumladan mahalliy sotuvchilar va bolalar faoliyatidan oziq-ovqat namoyishlari mavjud.
Siz hatto halibutni faqatgina $ 5 uchun panjara qilingan halibut burger bilan namuna olasiz.
Halibut haqida BC Halibut festivali haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Agar siz Vankuverga yangi kelgan bo'lsangiz yoki shaharga tashrif buyurgan bo'lsangiz, BC Halibut festivalida yangi halibutni ta'riflash uchun ishlatiladigan ba'zi so'zlarni tanimasligingiz mumkin. Shuning uchun siz bilishingiz kerak bo'lgan narsadir:
- Halibut Ocean Wise tomonidan barqaror sertifikatlangan. Okean Wise - barqaror dengiz maxsulotlarini rag'batlantirish uchun Vancouver akvariumidan boshlangan notijorat tashkilotdir; qaysi oziq-ovqat mahsulotlari mezonlariga mos kelishini va barqaror manbadan kelib chiqqanligini bilish uchun baliq mahsulotlari va dengiz mahsulotlari restoranlari menyularida dumaloq muhr paydo bo'ladi.
- Halibut eramizdan avvalgi Xaida Gvayi hududida qo'lga olingan. Haida Gvani - Britaniya Kolumbiya shimoli-g'arbiy qirg'og'idagi bir qator orollar. Haida xalqining uyi. Miloddan avvalgi millatlardan biri. UBAning antropologiya muzeyida Haida asarlarini ajoyib misollarini ko'rishingiz mumkin, shu jumladan Haida san'atkori Bill Reidning Raven va The First Men haykalchasi. har bir kanadalik 20 dollarli pulnoma! (Vankuver ham Bill Reid galereyasida joylashgan).