Chocolatier Vancouver foodie leksikoniga o'n yil burun kirgan so'z; shaharning eng mashhur shokolad ishlab chiqaruvchilarining odatiy ta'rifi shaharda biznes gurme shokoladining qanday rivojlanganligidan dalolat beradi.
Vankuverdagi gurme shokoladlari Sevishganlar kuni uchun mukammal sovg'alar yoki siz o'zingizni o'zingiz yoqtira olasiz!
01-dan 08-gacha
ChocolaTas
Eng yaxshi Vankuver shokoladlaridan biri Granville orolining bozorida joylashgan: ChocolaTas. 2002 yilda Kanadaga ko'chib o'tgan Belgiya tomonidan tayyorlangan Master Shokolad Maker tomonidan mahalliy shokolad ishlab chiqaruvchi ChocolaTas shokoladli ganacha va shokoladli shokoladli shokoladlarni o'z ichiga olgan konservatsiyasiz shokoladlar uchun juda yoqadi.
02 of 08
XOXOLAT
Eng mashhur Vankuver shokolad butiklaridan biri Yaletown markazida joylashgan: XOXOLAT (1271 Gomer ko'chasi). XOXOLAT mahalliy ingredientlar haqida emas; Vankuverga xalqaro shokolad dunyosini olib keladi, shu jumladan Kanadaning eng katta tanlovi bir martalik shokolad barlari va organik, Fair Trade shokoladining keng chizig'i. Ular, shuningdek, savdo markasi shokoladli poyafzallari bilan mashhur!
03 dan 08 gacha
Gem shokoladlari
Mahalliy sohada joylashgan Gem Chocolates ( Kersondall qishlog'idagi 2029 West 41st Ave) Metro Vankuverda katta ta'qibga ega bo'lib, ular o'zlarining mashhur "yorqin", glyutensiz shokoladlari bilan ishlashgan. Ular sho'rvalar bilan do'stona shokolad qiladilar.
Gem Chocolates "kompaniyasi" BC sut ganache "filmida 2012 yil xalqaro shokolad mukofotlari bo'yicha Kanada kumush medalini qo'lga kiritdi.
04 of 08
Kakao momosi
Mahalliy shtatlarda joylashgan va Point Gray (3739 W 10th Ave) da joylashgan CocoaNymph, Vankuver shokoladidir, u odatiy bo'lmagan lazzatlarni yangi va mazali usullar bilan birlashtiradi. Sohibi Rachel Sawatzky keng mahsulot yelpazesini taklif etadi: truffles va shokolad, shokolad bar va ingliz toffee va Sesamo Bianco kabi konfetlar.
05 of 08
Thierry Chocolaterie
Eng yaxshi Vankuver shokoladi - pirojnoe chefi Thierry Busset, dunyodagi eng yaxshi shirinlik oshpazlaridan biri hisoblanadi. Vankuver shahridagi (1059 Alberni ko'chasida) uning mashhur Chocolaterie & Patisserie shubhasiz makaronlari bilan yaxshi tanilgan, biroq Thierry Signature Shocolates ning ajoyib tanlovi ham bor.
06 dan 08 gacha
Chocolat Naturel
G'arbiy Vankuverda joylashgan Chocolat Naturel kompaniyasining shokoladchisi Per Gruget no'xatsiz, soyasiz, GDOsiz, glutensiz va soya lizitin yoki oqlangan shakarni o'z ichiga olmaydigan mazali konfetlar yaratish uchun organik tabiiy mahsulotlardan foydalanadi. Aksincha, Gruget shokoladlariga chinnigullar, asal, hindiston yong'og'i, quritilgan xurmolar yoki ekzotik Monk mevalari bilan shirinligi qo'shiladi.
08 of 08
Kakao G'arbi
Bowen orolida joylashgan Kakko Westni eng yaxshi Vankuver shokoladlari ro'yxatiga qo'shib berib, bir nayrangbozlik, biroq u shokolad san'ati singari (shokolad san'ati kabi) organik shokoladni birlashtiradigan bunday ajoyib ishni qilgani sababli uni kiritish kerak edi. mahalliy manbalardan olingan materiallar, albatta, noyob G'arbiy qirg'oq narxini yaratadi. Bundan tashqari, siz Vancouver shahridagi "Kokoa West" shokoladlarini Urban Sichqoncha va Canadian Canada-da xarid qilishingiz mumkin.
08 of 08
Shokolad san'ati
Kitsilano shahridagi W 4th Ave-dan (1620 Vt Uchinchi avenyuzida) joylashgan Shokolad Sanatlari Vankuverning eng yaxshi shokoladchilari eski dunyo (Belgiya va Frantsiyadan xom shokolad) yangi (mahalliy manbalar, organik ingredientlar) bilan qanday qilib birlashtirishi mumkinligini namoyish qiladi. Ushbu ro'yxatdagi boshqa shokolad butiklaridan ham ko'proq, shokolad san'ati Vankuver / Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismidagi ta'mli shokoladlarni yaratadi.