Janubi-Sharqiy Osiyoda ko'ringan g'alati mevalar

Janubi-Sharqiy Osiyodagi bu 6 ta kulgili, mo'jizaviy mevalarni sinab ko'ring

Janubi-Sharqiy Osiyoda juda g'alati va mazali mevalar ko'p. Bozorga keyingi safaringizdagi sarguzashtlarga aylaning va yangi narsalarni sinab ko'ring!

Ehtimol, uyingizda topa olmaydigan mahalliy mevalar uchun ehtiyot bo'ling.

• 01dan 06gacha

  Durian Fruit

  Janubdagi Janubi-Sharqiy Osiyodagi hech qanday meva "mevali shoh" deb nomlanuvchi, durian mevasidan ko'ra ko'proq tortishuvlarga sabab bo'ladi. O'rta joy yo'q; odamlar qo'rqinchli durianni sevadilar, yoki yomon ko'rishadi. Yo'l harakati yoki qusishma bilan solishtiriladigan hidi jamoat transportida durianni taqiqlashni talab qildi.

  O'rta asrlarning tashqi ko'rinishi va kuchli hididan o'tgandan so'ng, durian yumshoq, xushbo'y go'shtni xushbo'y mo''jizasini hosil qiladi. Ko'p sonli sog'liq uchun foydalar yurak-sog'lom yog 'va iz minerallari yuqori bo'lgan durianga taalluqlidir.

  Janubi-Sharqiy Osiyoda faqat bir g'alati mevani sinashni tanlasangiz, ajabtovur durian mevaidan ko'proq nazar tashlang.

• 02 of 06

  Mangostin

  Agar kuchli durian shoh bo'lsa, mangosten malika deb nomlanadi. Mango stenozining tashqi qoplamasi tashqi ko'rinish uchun juda ko'p bo'lmasligi mumkin, lekin oq ichki qismning yumshoq, nozik go'shti odamlarni birinchi irmoqqa tortadi.

  Olxo'ri kattaligi haqida mangostenlar moyli-jigarrang va tashqi qiyofada. Hech bir pichoq kerak emas; yumshoq jag'i osongina qochadi, jarayonda barmoqlarni bo'yadi. Suyuq go'sht og'zida juda chiroyli tatib ko'rdi.

  Qizig'i shundaki, ziravorlar ichidagi meva po'stlog'i soni peelingdan oldin mevaning pastki qismida ko'ringan kichik yorliqlar soniga to'g'ri keladi.

• 03 ning 06

  Dragon Fruit

  Rasmiy ravishda pitaya deb nomlanuvchi ajdar mevasi aslida Lotin Amerikasiga xosdir. Kaktuslardan qo'rqqan mevali Janubi-sharqiy Osiyoda, ayniqsa, Vetnamda yetishtirildi. Katta ismga ega bo'lgan va changlanish uchun yaralarga tayangan bo'lsa-da, ajdar mevasi juda mazali va to'yimli.

  Ajdaho mevasini pichoq bilan ochish kerak. Bargli teridan o'tgach, ichidagi oq tana yumshoq olma to'qimasiga ega. Kichkina, qora urug'lar kivi urug'lariga o'xshab, yumshoq ta'mga engil tarang tortishadi. Dragon mevalari odatda shirin ichimliklar va titroqlarga aralashtiriladi.

  Dragon mevalari C vitamini, fosfor va antioksidantlar orasida yuqori.

• 04 of 06

  Tamarind

  Tamarind tashqi bozorda, ayniqsa g'arbliklarning bozorlardan tashqariga chiqadigan boshqa bir meva. Daraxtlarda katta guruhlar o'sadigan, tamarindlar katta, chirigan no'xat podasiga o'xshaydi. Guruchli, jigarrang qobiq shirin, yopishqoq go'sht bilan qoplangan qattiq urug'larni aniqlash uchun ajraladi.

  Tamarind mevasini iste'mol qilish - yopishqoq ishdir. go'shtli go'sht har bir podada toshga o'xshash urug'lardan sug'orilishi kerak. Yaxshiyamki, lazzatning qadriga urish kerak; Tamarind nordon, shirin, sarg'ish va juda noyob.

  Tamarind ko'pincha Laksa kabi sharqiy Osiyo taomlariga shirin, xushbo'y hidni qo'shish uchun ishlatiladi.

• 05 of 06

  Rambutan

  Qizil, loyqa rambutan, ehtimol Janubi-Sharqiy Osiyodagi g'aroyib mevalaridan biridir. Boshqa dunyo ko'rinishiga qaramay, rambutan taom uchun lazzatli va qiziqarli.

  Qizil va tukli tashqi jabhalar oq bulutni ochish uchun barmoqlar bilan tozalanishi mumkin - shirin va shirin. Go'shtning oz miqdori qattiq yadrodan chiqarilishi mumkin; lazzat va to'qima odat tusiga kiradi! Rambutan lychee va longan mevalari bilan chambarchas bog'liq.

  Rambutan to'liq pishganida juda yoqadi. Oq dog'larsiz yorqin qizil tashqi ko'rinish toping. Hawkers tez-tez siz sotib olishdan avval siz namunadir beradi; yuqori sifatli rambutanlarda urug'ga qo'shimcha daraxt qo'shilmasdan osonlik bilan urug'lar paydo bo'ladi.

• 06 of 06

  Lychee

  Xitoy imperatorlarining sevimli mevasi - lychee miloddan avvalgi 2000 yillarda qadrlanadi. Kichik, jigarrang yoki pushti qobiq osongina rambutan ichida joylashgan kabi, oq, shimadigan to'pni ochish uchun tirnoqlar bilan tozalanishi mumkin. Lychee siropi tez-tez Pishiriqlar uchun ishlatiladi va hatto Xitoyda shirin sharob qilish uchun.

  Ajoyib shirin ta'midan tashqari, lychee ko'p sog'liq uchun foydalar keltiradi. Faqat to'qqiz mayda lychee mevasini iste'mol qilish kattalarning S vitamini uchun kunlik yordamini ta'minlaydi!