Pinoyning yuragiga eng tezkor yo'l bormi? Jigar orqali.
Sayohat qilishni to'xtatib turuvchi yo'lovchilar buni marshrutlaringizda belgilang: Filippin kuchli ichimlikni yaxshi ko'radi. Pivo va spirtli ichimliklar uzoq vaqt davomida mahalliy madaniyatga ega bo'lib, katolik cherkovining spirtli ichimliklar va asrlar davomida mahalliy ishlab chiqarishga to'liq bag'rikengligi tufayli ispaniyaliklarning fathi to'xtamadi.
Filippinliklar o'zlarining ichimliklariga qo'shilishgan, AQSh hukumati (1898-1946 yillar orasida Filippinni boshqargan) o'zlarining orol koloniyasida taqiqni qo'llashdan voz kechgan.
Hatto Elliot Ness Pinoys va San-Migel pivo o'rtasida alangalanib qolmasa, ularning oldingi spirtli ichimliklariga jiddiy yondashishini bilasiz.
Ko'chalarda ichish
Filippin bo'ylab sayohat qilganingizda, mahalliy aholi bilan birga ichishga taklif etiladi. Yaxshi do'stlar birga ichishadi va yangi do'stlar ichimliklar ustida ishlab chiqariladi - Filippin yo'lidir.
Shaharlarda siz bilan birga mahalliy barlarga taklif qilishingiz mumkin. O'rta sinfda, ishchilar sinfida va qishloq joylarida siz mahalliy sari-sari do'konidan tashqarida bir shingil gin almashgan mahalliy aholini topishingiz mumkin va siz ularga qo'shilishga taklif qilishingiz mumkin.
Taklif qilinganida, yo'q demang. Haqiqatdan ham rad qilishning o'rniga, muloyim narsa - so'rashdan oldin , bir marta ichimliklar uchun qolish. Lekin siz ichimlikni nima oxiriga etkazasiz va uni qanday ichishingiz mumkin?
Zaharingizni tanlang
Filippinning mast qiluvchi ichimliklar bilan uzoq yillar tajribasi mahalliy bozorda taklif qilingan ko'plab tanlovlardan ma'lum.
Pivo: pivo Filippinning eng mashhur eksporti hisoblanadi - mahalliy ishlab chiqarilgan San-Migel pivo brendi butun mintaqadagi asosiy o'yinchidir. San-Migel birodar brendiga qarshi pivo urushini yo'qotmoqda - Red Horse Beerning yuqori spirtli ichimligi uning narxini tushunadigan ichimliklar orasida yanada ommalashgan.
Qattiq ichimliklar: Filippinlar endi pivo va pivoni juda oddiy sabab bilan pivoni afzal ko'rishadi: tezroq tekme uchun arzonroq narx. Filippin dunyodagi eng katta jinoyat bozoridir - dunyodagi barcha jinlarning 43 foizi bu erda Filipinada yiliga 22 millionga yaqin davodir. Sifat premium ginsidan axloqsizlik bilan arzon chayqattirish varianti uchun " jinn-bulag " deb nomlanadi (u juda yomon, u sizni ko'r qiladi).
Mahalliy ruhlar: Dunyoning birinchi raqamli kokos ishlab chiqaruvchisi, hindistonning hind yog'i qobig'i bilan juda ajoyib narsalarni qila oladi. Tuba va lambanog ( ikkincisi , distillat) viloyatlarda keng tarqalgan, biroq lambanog shaharlarda ba'zi bir afzalliklarga ega. Manila shimolida, Ilokos mintaqasi atrofida, mahalliy aholi shakar ichimligidan tayyorlangan mayda ichimliklar. Baguio atrofidagi tog'li qishloqlarda mahalliy odamlar guruch va makkajo'xori pishiriladigan tapuydan ichishadi .
Filippin Osiyoda eng arzon ruhlarni tashkil qiladi. San-Migel pivosining shishalari 7-Eleven yoki sari-sari do'konida PHP 40 (1 dollardan kam) yoki yuqori sifatli satrda PHP 150 (taxminan $ 3.50) miqdorida olinishi mumkin. Ginebra San-Migelning mashhur ginasi do'konda litr shishasi uchun PHP 80 dan kam (taxminan $ 1.75).
Filippin ichimlik bojxona
Filippinlilar bilan ichkilik ichayotganda, ichish qoidalariga rioya qiling.
Alay so demonyo: Filippinlar o'zlarining ichish mashg'ulotlarini yerga otish bilan boshlaydilar; Bu "alay sa demonio" deb ataladi yoki ruhlarga taklif qiladi.
Tagayan: Ayrim ko'zoynaklar berish o'rniga, ichuvchilar bir stakanni almashadilar. Belgilangan quyoshli stakan shishani yuqoriga ko'taradi va uni atrofga o'tadi - "tagay" - yumaloq robin uslubi. Shisha sizni qabul qilganda, sizning barchangizni ichishingiz kerak.
Pulutan: Filippinlar o'z ichimliklar bilan birga choyni yeyishni yaxshi ko'radi . Bu guruhning qolgan qismlari bilan bo'lishish uchun katta plastinkada paydo bo'ladi. Mahalliy ichuvchilar ichish uchun chuqur qovurilgan yoki yog'li ovqatlar, shu jumladan baliq deb nomlanadigan go'shtli o'rdak xomilasini ham (cheklamagan holda) foydalidir .
Filippinda ichish uchun sabablar
Filipinlarga ichish uchun ozgina bahona kerak - do'stlar bilan tortishish uchun biron bir bahona bo'lardi. Demak, siz Metro Manila va Siargao kabi uzoq joylarga o'xshagan shaharlardagi kichik ichimliklarni topishingiz mumkin; Filippinning bir burchagini ichimliklar uchun mashhur joysiz topish mumkin emas.
Ichish madaniyati aslida Filippinning nayrangli bayramlaridan birida o'z-o'zidan paydo bo'ladi. Bu yozuvchi o'zini Cebu Sinolog festivali davomida olomon yon ko'chada yurib, har tomondan ichimliklar bilan bosib chiqdi .
Jarayon Davao shahrining Kadayavondagi davrida takrorlanadi va Boracayda spirtli ichimliklarni yuvib turuvchi LaBoracay festivalida juda ko'payib boradi .
Shunday qilib , Filippinning eng mashhur sayyohlik joylariga uchib borganingizda, jigaringizni tayyorlang: mahalliy aholi sizni kutib oladi va keyin sizni ichimlik uchun o'tiradi. Yoki uchta yoki beshta. Ular aytganidek, Inom na! (Ichaylik!)