Kölndagi eng yaxshi restoranlar 6

Yaxshi ovqatlardan yaxshi nemis ovqatlariga qadar

Köln shahrining diqqatga sazovor joylaridan bir kun keyin bir restoranda qidiryapsizmi? Köln shahrining ajoyib taomlari uchun eng yaxshi 6 ta eng yaxshi restoranda, ajoyib taomlardan , qadimgi nemis oshxonalariga qadar .

Va qaerga bormasangiz , Köln'deki har bir menyu: Kölsch deb nomlanuvchi mahalliy pivo topishingiz mumkin. Faqat Köln mintaqasida pishiriladi. Bu rangli, yengil pivo nozik, silindrli ko'zoynaklarda xizmat qiladi va garsonlar sizni bir-biridan keyin Kölshga olib kelish odati. Sizning pivo festivali tugashini tugatish uchun pivo shishasini yarmi to'liq qo'ying yoki siz pivo bo'yog'i bilan yoping (yoki faqat tanaffusga kerak).

Endi ovqatga ...

• 01dan 06gacha

  Lommerzheim

  Kölnning haqiqiy ta'mi uchun "Lommi" sevimli restoraniga tashrif buyuring. 1959 yilda Hans va Annemie Lommerzheim tomonidan ochilgan va restoran 2008 yilda ta'mirlangan bo'lsa-da, binoning o'ziga xos jozibasi saqlanib qoldi. Ushbu restoran pivo zalining atmosferasini saqlab qoladi va ko'pchilik tomonidan Köln restoranining yuqori darajali restorani hisoblanadi.

  Uzun yog'ochli stollarning bu yoqimli va osmono'par atmosferasida bo'lishiga mo'ljallangan. Bundan tashqari, byudjetga yaroqli narxlarga ega va mintaqaviy menyu hammasi yaxshi. Lommi Kotelettenni , qizarib pishgan piyozli katta cho'chqa go'shtini ishlatmasdan ketmang .

  Unvon : Siegesstr. 18, 50679 Köln

• 02 of 06

  Le Moissonnier

  Ushbu Mishel yulduzi Frantsiyaning restorani Kölnning ajoyib ovqatlanish sahnasida qariyb 30 yildan buyon faoliyat yurituvchi bir korxona edi. Tres ijodiy gurme taomlari va sharob ro'yxati bilan ta'minlanadi.

  Menyuning mavsumi bilan farq qiladi va siz choy egasi Erik Menchonning diqqat bilan tayyorlangan taomlarini to'liq qondirish uchun alakart buyurtma qilishingiz yoki ko'plab kursli menyudan foydalanishingiz mumkin. Uning imzo chekkalari orasida Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques va Pigeonneau roti kiradi. O'zingizning ajoyib pishloq idishni uchun joyni saqlang.

  Takliflar tavsiya etiladi.

  Manzil : Krefelder ko'chasi 25, 50670 Köln

• 03 ning 06

  Brauerei zur Malzmühle

  AQShning sobiq prezidenti Bill Klinton Brauhaus Malzmühle shahriga kelganida, bugungi kundalik royalti (yoki faqat global siyosatchilar) uchun mos. Eski shahar markazining markazida joylashgan bu 150 yillik oilaviy pivo zavodi va uning atrofidagi restoran, samimiy mahalliy ovqat va klassik nemis taomlari bilan mashhur.

  Qora puding, qizarib pishgan piyoz, kartoshka pyuresi va olma olma bilan birga keladigan "Jannat va Yer" deb nomlangan she'riy ovozni eshitib ko'ring; yoki "Brauhaus plakati" ni tanlab olishingiz mumkin. Bu yuqori qavatdagi steak, kurka va cho'chqa go'shti, sabzavot, qovurilgan kartoshka va hollandaise sousi. Hammasi Malzmühle pivo zavodida ishlab chiqarilgan yangi Mühlen Kölsch bilan yuvib tashlang.

  Manzil : Heumarkt 6, 50667 Köln shahri

• 04 of 06

  Xans Stube

  Köln Katedrali'nin yonida joylashgan Excelsior Hotel Ernst'de joylashgan Hanse Stube, haute narxlarida uchun yuqori oshxonadan xizmat qiladi. Chef ham oshxonadan Bernhard Stütze innovatsion frantsuz ovqatlarni mintaqaviy lazzatlar bilan birga tayyorlaydi.

  Menyu kunduzgi choydan fortepiano brunchiga Silvester (Yangi yil arafasida) to'liq tarqalib ketadi. Marinadlangan qushqo'nmas , sutli otabek sultonovlar yovvoyi o'simlik salat va shoxli mol go'shtini toping va balsamik bilan aynan muzqaymoqda qulupnay va reyhanni chizib oling.

  Shoshib? Kundalik o'zgaruvchan biznes tushlik menyusiga buyurtma bering, bu esa 59 daqiqadan kamroq vaqtni bosib o'tib, esingancha yormoqchi.

  Unvon : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Köln

• 05 of 06

  Früh am Dom

  Shunga qaramay, shahar markazida kuchli Köln sobori ostida Früh am Dom bo'ladi. Ushbu an'anaviy restoran qadimgi pivo zavodida joylashgan bo'lib, uch xil darajadagi yaxshi eskirib qolgan nemis taomlariga xizmat qiladi.

  Asosiy Brauhaus restorani bilan bir qatorda, tonozli, shinam pivo quyoshli qabrlarga yoki zamonaviy va havodor Hof 18 restoraniga, ikkinchi qavatda esa sobor manzarasi bilan taomlanishingiz mumkin. Va har qanday yaxshi nemis restorani kabi, issiq oylarda pivo bog ' bilan to'la.

  Köln ikrai namunasi, qora puding (piyoz) pomidor halqalari va javdarli rulon va sariyog 'bilan xizmat qilinadi yoki Rhenish Sauerbratenga , moyli mol go'shti pishgan va qovurilgan olmachalarga o'tadi.

  Unvon : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Köln

• 06 of 06

  Bei Oma Kleinmann

  Sizning buviizning salqinmi? Familiyalik Oma (grandma), Paula Kleinmann, 90-yillardagi oshxonani yaxshi yo'lga qo'ydi va oila tomonidan boshqariladigan restoran hali ham savdogar narxlarini va uy qurgan tomonlari bilan ulkan schnitzellarni taklif qiladi.

  Ushbu mahalliy sevimli tez-tez, odatda kostyumlar kelganda, Karnev davrida imkoniyatlar bilan to'ldirilgan bo'lgani uchun rezervasyon qiling.

  Unvon : Zulpicher Str. 9, 50674 Köln shahri