Bavyera mehmondo'stligini eng yaxshi joyda qaerdan zavqlantiradi
Agar Bavyera Bier'ı bo'lishni istasangiz ichish bo'lsangiz, Munihda pivo zallaridan biriga tashrif buyuring; ularning ko'pchiligi o'zlarining pivolarini pishiradi, sizning ichimlikingiz mahalliy spirtli laganlar va ba'zi oompan musiqasi bilan yanada yaxshiroq ta'mini keltiradi. Munihda eng yaxshi pivo zallaridan ayrimlarini tanlashingiz mumkin, bu erda siz Bavyera mehmondo'stligini eng yaxshi usulda bahramand bo'lishingiz mumkin.
01dan 07 gacha
Hofbräuhaus
Butun dunyodagi odamlar Hofbräuhausga tashrif buyurib, dunyoning eng taniqli pivo zaliga aylanishadi.
1589-yilda Bavyera Qirolligi Qirollik pivo zavodi sifatida tashkil etilgan bo'lib, u Myunxenning tarixi, madaniyati va oshxonasi va sayyohlar va mahalliy aholi uchun ommalashib ketgan. Stammtisch deb ataladigan muntazam ravishda ko'p ajratilgan jadvallarni ko'rasiz. Ushbu maxsus mijozlar doimiy ravishda shaxsiylashtirilgan pivo stollarini o'z holatlarida qulflashadi.
An'anaviy Dirndls xizmatida ofitsiantlar, bir litrli stollarda pivo pishirgan pivo va shirin xantal va cho'chqa qovurilgan dana sosis kabi ajoyib Bavyera ovqatlarini kuting. Hafta oxiri baland ovozda va jodugar bo'ladi.
Unvon : Am Platzl 9, 80331 Myunxen
02 ning 07
Weißes Bräuhaus
19-asrda Myunxenning kulinarlik sahnasida joylashgan bir muassasa, Vayss Bräuhaus , Weissbier , bug'doy pivosiga ixtisoslashgan. Har bir pivo menyusida poetik tasvirlangan, Meine blonde Weisse kabi "yozgi shabada raqsga o'xshab tetiklantiruvchi". Yoki Unser Aventinusni "yong'inda tasalli beruvchi momaqaldiroq" uchun sinab ko'rasizmi?
Menyu qadimgi nemis oziq-ovqatlari , salatlar va vegetarianlar bilan ta'minlaydi . Agar siz jasorat qilsangiz, an'anaviy Myunxen idishlarini sinab ko'ring: qovunning shirin-nordon o'pkasi, qovurilgan piyoz bilan cho'chqa jigari yoki qovurilgan kartoshka bilan cho'chqa buyragi. 8 yoshdan kichik bolalar bepul ovqatlanadilar.
Weisses Bräuhaus ehtiyotkorlik bilan ta'mirlandi va 100 yil oldin bo'lganidek, bu yerdagi atmosfera ham xuddi shunday bo'ldi.
Unvon : Tal 7, 80331 Munich
03 ning 07
Der Pschorr
Viktualienmarktda joylashgan Der Pschorr, Hacker-Pschorr-Edelhell pivosini to'g'ridan-to'g'ri taxta barrellardan to'kib tashlaydi.
Der Pschorr pivoning turli xil turlari bilan bir qatorda haybatli oziq-ovqat sifati bilan mashhur. Barcha ingredientlar mahalliy bo'lib, Bavyera bog'laridan olingan mahsulotlar, mahalliy sutli pishloqlardan pishloqlar va Munich kolbasa ishlab chiqaruvchilari go'shti. Murnau Werdenfelser mol go'shti, mahalliy qoramollarning noyob navlari menyusida diqqatga sazovor. Cho'chqachilikdan tayyorlangan sosiskalar, yog 'porlab turadigan shag'allar va marjoram bilan qiyshaygan kolbasa; va uy qurgan Obatzda, pomidor bilan pishirilgan va non pishirgan Bavyera pishloq pishirilgan.
Juda og'irmi? Menyuda "sog'lom oshxona" bo'limini qidiring.
Manzil : Viktualienmarkt 15, 80331 Myunxen
04 dan 07 gacha
Augustinerkeller
Munichning Augustinerkeller 1812 yildan buyon yog'ochdan tayyorlanadigan engil "Edelstoff" pivosiga xizmat qilmoqda. Bugungi kunda restoran juda ko'p narsadir: siz qulay va jonli Bierstuebelda qadimgi suratlar va chiroqlar bilan ovqatlanishingiz mumkin; tonozli shiftini, g'ishtli devorlarni va yog'och kursilarini ushlab turgan pivo tagida; kashtan-soyali pivo bog'i; yoki ota-pivo zalida, Augustinerkelning yurak qalbida va tomoshabinlar uchun qiziqarli joy.
Restoran an'anaviy Bavyera oshxonasiga xizmat qiladi, lekin keng menyuda bir nechta xalqaro va vejetaryen taomlarini topasiz.
Manzil : Arnulfstr. 52, 80335 Munich
05 dan 07 gacha
Paulaner Bräuhaus
Paulaner Bräuhaus pivo tayyorlash an'anasiga ega, u 1889 yilga boradi, birodarlar Eugen va Ludwig Tomas bu erda birinchi to'liq shoxli pivo pivosini bu erda ishlab chiqaradi. Bugungi kunda pivo an'anaviy porloq mis idishlarda pishiriladi va hatto pivo sosida gullash kabi menyuda ba'zi mevsimlik taomlarni lazzatlaydi. Sarguzashtlar uchun bug'doy pivo sorbasi mavjud. Agar etarlicha ma'lumotga ega bo'lmasangiz, dushanba kuni bu yerga Bavyera bufetini yeyishingiz mumkin.
Manzil : Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich
07 of 07
Löwenbräükeller
1883 yilda ochilgan Löwenbräuelselning hissiyoti shu edi. Faqat yangi Löwenbräubeerga xizmat qilmaydi, lekin bu shaharda stol choyshab va peçetelerle birinchi pivo zalni edi. Restoran hali yog'ochdan yasalgan zinapoyalarga, baland tonozli shiftlarga, avizoynalarga va o'zgacha davrlarga o'xshash yog 'suratlariga ega.
Menyu nonvoyxonada va karam salatida ziravorli go'shtda qovurilgan cho'chqa go'shti kabi mumtoz Bavyera idishlarini nishonlaydi; va qovurilgan cho'chqaga aylantirilgan pishiriqlar va kavshunlar.
1867 yil Oktoberfest uchun, Löwenbräukeller festivalning birinchi pivo chodiri - Schottenhamelni yaratdi . Bu Oktoberfestning eng mashhur pivo chodirlaridan biriga aylandi va Munih shahar hokimining har yili festivalni boshlash joyi.
Manzil : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Munich
07 of 07
Munihdagi pivo bog'lari
Havo sharob zalida o'tirish yaxshi emasmi? Ko'plab pivo zallarida ochiq yashash, teras va hatto Biergarten ham mavjud .
Munichning 200 ta pivo bog'idan eng yaxshisi haqida ko'proq bilib olish uchun, Munich pivo bog'larining krema de la crème o'z ichiga olgan ushbu ro'yxatga qarang. Shahar markazida joylashgan 8 ming kishilik dunyodagi eng yirik pivo bog'iga shahardan tashqarida ochilgan ochiq havodagi restoranlar uchun shaharning markazida joylashgan pivo bog'lari.