Haftasonuna Brunch uchun yaxshi tanlov: Ammo ko'proq ...
Chez Marcel yaqinda Parijda hafta oxiri brunchiga eng sevimli joylarimdan biri bo'ldi. Nozik budjetlar uchun ideal bo'lmasa-da, Jimmy Montmartre ko'chasida joylashgan noyob Nyu-York uslubidagi yengil ovqatlar, yumshoq va aniq tayyorlangan alakart brunch taklif qiladi. Buning uchun Eggs Benedict, frantsuz toasti, yoki pancakes va ingliz spesiyalitlari , pyuresi). Ko'pgina brunch joylaridan farqli o'laroq, bu erda har bir narsa tartibga solinadi (juma kuni kechki ovqat xizmatidan sosda buzilgan yoki soqov qilinmagan).
Pishiriqlar ham taniqlidir - pyuresiak va toffee sousli ingliz pudingi ekspluatatsiya orasida.
Taroziga soling:
- Yangi tayyorlangan, mazali hafta oxiri brunch
- Rozli, ammo zamonaviy muhit va dekor: na kitschy, na rassom
- Do'stona waitstaff: hech qanday hayajonli hipsters
- Montmartre shahrining osoyishta orqa tarafida ajoyib joy
- Bir nechta vejetaryen variantlari (lekin vegan emas)
Kamchilik
- Cheklovlarni tashqarida cheklash
- Statsionar menyular yo'q: hatto brunch ham alakart
- Ehtimol, jadvalingizni bir necha soat davomida ushlab tura olmaysiz: bir oz yugurdi
Manzil va asosiy ma'lumotlar:
- Unvon: 1-Villa Léandre, 18-arrondissement
- Metro: Lamarck-Caulaincourt (12-qator)
- Telefon: +33 (0) 1 46 06 04 04
- Xizmat qilish: tushlik va kechki ovqat, hafta oxiri brunch, shirinliklar, qahva va ichimliklar. Hafta mashg'ulotlariga salatlar, oddiy bistro narxi kiradi.
- Narxlari oralig'i: brunch uchun inson boshiga taxminan 20-30 evro; 15-20 evro atrofida tushlik yoki kechki ovqat
- To'lov usullari: Pul, kredit va debet kartalari (Visa, Mastercard)
- Rezervasyonlar: ayniqsa, dam olish kunlari brunch uchun tavsiya etiladi
Yaqin atrofdagi diqqatga sazovor joylar va qiziqishlar:
Mening to'liq sharhlarim: The Setting
Chez Marcelda yakshanba kuni kechqurun men bilan uchrashish uchun ikkita do'stni taklif qildim. Parijliklarning aksariyati kech tushdan keyin kechki ovqatni ko'rib chiqqani bois, bizning 11: 30da borishi, biz hali ham o'zimizga joy bo'lgan degan ma'noni anglatadi.
Katta menyu majmuasi, shisha idishlar va qattiq kulrang devorlarga o'ralgan oziq-ovqat mahsuloti va chashka qahvani yoki pyuresi pishirish uchun o'tirishingiz mumkin bo'lgan stavkada, Parijga qaraganda ko'proq Nyu-York ko'rinadi. Joyim daraxtlar va gullarni o'sadigan o'simliklar bilan qoplangan ko'chaga olib kiradigan ko'chaning burchagida transportdan uzilib tushgan kitobimda ideal. Bu, albatta, markaziy emas, lekin tinchlik bu yo'lga arziydi.
Parijdagi eng yaxshi yangi gurme kofe barlar
Oldindan himoyalanishim kerak, men quyoshli bo'lgani uchun soyali terasta tashqarida stolni olish uchun behuda harakat qilaman. Do'stona ofitsiantlar, biroq, menga stolni topish uchun qo'llaridan kelgancha harakat qilishadi va ularning harakati va moyilliklari meni hayratda qoldiradi. Biz asosiy ichidagi (kommunal) stolda o'tirdik - shukurki, juda tor emas.
Brunch
Chez Marceldagi chechak, alakart , lekin siz an'anaviy lokantada shirin-shirin taomlar yaratishingiz mumkin. Engil tuyadi uchun, Bircher Müsli'nin, murabbo va creme fraiche bilan tuxum yoki tuxum va tushdi bor. Qo'shni jadvallarda josuslik qilish bilan to'plashim mumkin bo'lgan eng mashhur brunch buyumlari, qovurilgan tuxum va chives, Tuxumlar Benedict va shirin tarafida, chinnigullar va haqiqiy maysa siropi kreplari, karamel sosli frantsuz toasti va gofretlar .
Tegishli: Americana in Parij - Best Diners and More
Qahva va yangi siqilgan apelsin sharbati juda yaxshi - juda ko'p narsa, men bir vaqtning o'zida AQShdagi shunchaki ovqatlanish joylarida cheklanmagan chegirmalar siyosatini sog'indim.
Savory kursi: Mening do'stlarim ikkalasi ham Tuxum Benedictga boradi, men esa o'zimning cho'chqa go'shtini tanlayman: ingichka tuxum, ingichkaga tushirilgan qizil ikra va moyli sous bilan. Bu deyarli mukammal tuzilishdir: tuxum, biz hammamiz rozi ekanmiz, mukammal ho'llangan, lekin oshxonani shishgan qilish uchun juda uzoq vaqt qolmagan. Yog 'somoni lazzatli.
Shirin taom: Biz shirin dorini olish uchun sirop bilan ikkita xurmo quyqasini taqsimlaymiz. Juda yaxshi bo'lsa-da, men bu darsga kamroq ta'sir o'tkazdim: moyli (5 yoki 6-dan uchta pankek to'plami uchun) chayqalib ketgan va mevalarni moyga qo'shilganda, doimo meva pilyog'ini lazzatli his qildim.
Ular ham bir oz quruq va sariyog 'bilan ishlamaydi. Bu amerika klassikasidagi boshqa Parij harakatlaridan yaxshiroq bo'lsa-da, ular hech narsaga yaramaydi.
O'qish haqida: Parijdagi eng yaxshi Crepes va Creperies
Xizmat
Yuqorida aytib o'tganimizdek, men bu erda do'stona, ishonchli xizmat ko'rsatganman. Hatto narsalar band bo'lganda ham xodimlar juda mehribon edi. Biroq, bizga (taxminan, bir yarim soat ichida) so'raganimizda bizni xavotirga solib qo'ygan edik va navbatdagi partiyamizga stolga o'tish uchun taymerga o'tish uchun brunchimizni tugatdik. Men Parijdagi restoranlarning ko'pchiligida uch-to'rt soat davomida stolni qanday qilib egallab olganingizni doim yaxshi ko'raman. Yuqori tomonda, ofitsiant bizga bizga bepul ichimliklar taklif qildi, bu ajoyib jest edi.