01dan 03gacha
Volterdan Balzakgacha yozuvchi va faylasuflar uchun sevimli uchrashuv nuqtasi
Procop Parijning eng qadimgi restorani sifatida e'tirof etilgan. Tovarning iznisiz. U dunyodagi birinchi haqiqiy adabiy kafe va eng zo'r restoran, yorug'lik shaharida davom etayotgan operatsiyalarda faxrlanadi. Ba'zilar hatto 1686 yilda Frantsisko Procopio dei Coltelli ismli italyan oshpazining tomonidan ochilgan kafe Procopning ochilishi, biz bilganimizdek, Evropa qahvaxonasining tug'ilishini belgilagan.
Parijning turistik-og'ir Mabillon metro bekati yaqinidagi o'tish punkti yonida joylashgan kafelar-restoran yaqinda lotin mahallasining qalbida joylashgan bo'lib, shubhasizki, frantsuz yozuvchilari Voltaire va Denis Diderot kabi juda yaxshi fikrlarga ega edi. Bu erda dunyoning birinchi ensiklopediyalari yozuvchilari muntazam bo'lib, hatto Tomas Jefferson va Benjamin Franklin kabi amerikalik inqilobchilar, yangi narsalarni chet elda muhokama qilish va yangi demokratik tamoyillarni muhokama qilish uchun Proco'da shlyapalarini osib qo'yishdi.
Keyingi yillarda kafe-restorani Jorj Sand, Pol Verlaine, Honoré de Balzac, Viktor Hugo va Alfred de Musset kabi yozuvchi va mutafakkirlar tomonidan kechki ovqat va sevimli suhbatlar uchun sevimli joy sifatida tanlangan.
Agar siz adabiy tarixga qiziqsangiz yoki qora buloqning kelib chiqishi va uni olib o'tadigan joylardan hayratlangan qahvaxona mo'ylovi bo'lsa, ushbu ajoyib qadimgi dunyo manziliga tashrif buyurish, albatta, marshrutingizda bo'lishi kerak.
Bugungi kunda siz tushlik, kechki ovqat yoki engil ovqat yoki ichimlik ichishingiz mumkin - afsuski, Procap endi oddiy qahvaxona sifatida ishlamaydi. XVIII asrdagi ichki makonni taqlid qilish uchun makon so'nggi yillarda butunlay yangilandi. Ehtimol, kitschy tomonda bir oz, lekin tarixiy meros haqiqiy, va shu bilan birga tuyg'u.
O'qilganlarni o'qing: Parijdagi eng mashhur adabiyotlar (Kafelar, kitob do'konlari va boshqalar)
Joylashuv, ochilish vaqti va aloqa ma'lumotlari:
Prokuratura Parijning chap qirg'og'ida joylashgan bo'lib, 6-o'rmonda joylashgan.
- Unvon: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
- Metro: Mabillon
- Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
- Rasmiy veb-saytga tashrif buyuring (ingliz tilida)
- Ochilish soatlari: Kundalik, tungi soat 11:30
- Xizmat qilish: tushlik, kechki ovqat, issiq ichimliklar, sharob va pivo. Bu erda an'anaviy frantsuz oshxonalari diqqatga sazovor. Vegetarian / vegan tanlovlari juda cheklangan. Bu erda to'liq menyularni ko'rishingiz mumkin.
- Kiyinish kodi: Biznesga xos kundalik kiyim kechki ovqat uchun tavsiya etiladi. Peshin ovqat xizmati odatdagidek, lekin yirtilib ketgan jinsi va boshqalar.
- Qabul qilinadigan to'lov shakli : Naqd pul; qarzni to'lash; barcha asosiy kredit kartalari.
Joylar va diqqatga sazovor joylar Yaqin joylashgan:
Men Café de Flore va Lapérouse restoranlari kabi Saint-Germain-des-Prés tumaniga va uning boshqa afsonaviy ziyolilariga tashrif buyurganingizdan so'ng, Procopga tashrif buyurishni tavsiya qilaman. Musée d'Orsay va uning ajoyib zamonaviy san'at va impressionist to'plamlari ham yaqin.
Afsonaviy kafe va uning eksantrik xo'jayralarining ayrim tarixlari uchun keyingi sahifaga o'ting.
03 / 03dan
Tikuvchilikda ozgina mif faktlar: Ba'zi bir tarix
Procop 17-asrning oxirida ochilganidan beri intellektual faoliyatning cho'qqisi bo'lgan. Jamoat mulki Procop uzoq va jonli bir tarixga ega. Bu yerdagi tarixiy voqealarning bir nechasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
1686-yil: Sitsiliyalik oshpaz, uning nomi bilan atalgan rue des Fossés Saint-Germain, uning chinni idishlarida xizmat qiluvchi sherbetkalarga, shuningdek, mustamlakachi ekspeditsiyalarda kashf etilgan qorong'u, jonli yangi demoga xizmat qilgan, ". Muvaffaqiyat darhol. 1689-yilda Ancienne Comedi Francaise teatri ochiladi; o'yinchoqlar oldidan yoki undan keyin aktyorlar oqim va janjal qilish, siyosat va san'atni muhokama qilish, qadimgi Parij an'anasida ko'rish va ko'rish mumkin.
1752-yil: Jan-Jak Russo eshiklardan mag'lubiyatga uchragan bo'lsa-da, uning pley-off premerasi Narcisse hali ham Comedie Francaise-da davom etayotgan edi: u muvaffaqiyatsizlikka duch keldiyu, tanqidchilarning xo'rlanishi.
18-asrning oxirida: Ma'naviylik radikal yangi g'oyalarni va bilimlarni kengroq aholiga tarqatish istagini kuchaytiradi. Entsiklopediya yozuvchilari, faylasuflar va Volter kabi satiriklar, shuningdek, Procpakada takrorlanib, qahva yoqilg'isidagi intellektual sparring o'yinlariga kirish uchun taniqlidirlar. Candide muallifi kuniga 40 chashka yuqoriga ko'tarilgan, shokolad!
1780s-1790-lar: AQSh va Frantsiyadan kelgan inqilobchilar bu erda siyosatni muhokama qilish, muhokama qilish va shakllantirish uchun uchrashadilar. Amerikaliklar Tomas Jefferson va Benjamin Franklin muntazamdir; Frantsuz inqilobida Robespierre, Danton va Marat, shu jumladan shafqatsiz rahbarlar, isyonni bostirish uchun bu erda uchrashdilar. Keyinchalik ular "Le Terreur" deb atalgan narsalarda asosiy omillarni hisoblashadi: inqilobiy siyosatlar, ko'p sonli muxoliflarni ta'qib qilgan va gilotinga solgan.
Inqilob davrida, Frig kepkasi deb nomlanuvchi shlyapa, birinchi navbatda, Procopda namoyon bo'ldi: keyinchalik respublika va monarxistlarga qarshi ozodlikning ramzi sifatida keng qo'llaniladi.
1988-1989 yillar: Prokuratura o'zining o'n sakkizinchi asrdagi xiyoboniga o'xshash qilib yangilandi.
03 03dan
Voltairening dasturxonidagi stol: adabiy afsonaning obyekti
Voltairening stollari Cafe Procopda. Go'sht / Creative Commons litsenziyasi ostida ba'zi huquqlar himoyalangan. Frantsuz faylasufi va satirist Voltairening sevimli jadvali Procop-da, kandelramalar va mualliflik asarlari bilan bezatilgan bir xil ma'bud bo'lib xizmat qiladi. Marmar stol biroz zarar ko'rgan ko'rinadi, ammo o'n sakkizinchi asr yozuvchisi va ensiklopedi shifokori nomini sharaflaydi.
O'qilganlarni o'qing: Parijdagi eng mashhur adabiyotlar (Kafelar, kitob do'konlari va boshqalar)