Evropa yangi falsafalar, siyosat va erkin fikrlovchilar uchun yaratilgan qahva madaniyati bilan faxrlanadi. Qit'aning bu qit'adagi ahamiyatini hisobga olgan holda, ko'plab qahva tanlovlari, navlari va ichimliklar mavjudligi ajablanarli emas. Evropada qahva ichishning 7 usulidan iborat ushbu ro'yxatga o'ting.
01dan 07 gacha
Espresso: Asosiy qahva ichish
Espresso odatda maxsus espresso mashinasini ishlatib, ultrafin asosda qahva fasulyesi orqali bosimli, issiq suvni majbur qilish orqali amalga oshiriladi.
Qanday qilib uni ichish kerak: Espresso tortishishlarda xizmat qiladi, lekin u mast bo'lib ichishi kerak. Odatda "doppios" deb nomlanadigan ikki grammli espressodan tashkil topgan er-xotin tortishishlarda ishlatiladi. Italians kun davomida espresso ichishadi , lekin kechki ovqatdan keyin.
02 ning 07
Uz Top Creme
Kafe kremi, kepkinga o'xshash krem yoki sutni qo'shib qo'yilgan kichik qismi bilan espresso bo'lib, ko'pikli va buğulanmış sütlerin kombinasyonu holda. (E'tibor bering, qahvaxonada kafelarni hech qachon buyurtma qilmaydi, chunki kafe au lait yoki bug'langan sut bilan qo'shilgan espresso odatda uyda kosadagi nonushta uchun xizmat qiladi.)
Qanday qilib ichish mumkin: Italiyada bo'lgani kabi, cappuccino bilan bog'liq holda, frantsuz hech qachon kahvaltilikdan keyin kafe creme buyurtma qilmaydi. Somon qahva ertalabgacha saqlanadi.
03 ning 07
Cappuccino
Kappukino tayyorlash uchun, italyan espressosining eng katta qismini parfyumeriya va parhezli sut bilan birlashtirish. Kapuchino kalimasi kapuchin raxiylaridan keladi, chunki ichimliklar raxmonlarning kiyimlarini eslatadi.
Qanday qilib uni ichish mumkin? Italiyada kappuchinolar odatda ertalab nonushta uchun kornetto bilan mast bo'ladi.
04 dan 07 gacha
Cortado
Kortado - kislota kamaytirish uchun oz miqdorda bug'langan sut bilan birga espresso "kesilgan" (ispan tilida, kortar) zarbasi. Kortado odatda bir qismli sutning bir qismiga espresso nisbatiga ega.
Qanday qilib ichish mumkin: uni har doim ichish. Kortado Ispaniyaning eng sevimli ichimliklaridan biri bo'lib, ispan tilida so'zlashadigan ko'p mamlakatlarda xizmat qilgan.
05 dan 07 gacha
Eiskaffee
Sovuq qahvani bug'langan sut va shakar bilan aralashtirib, kostryulkalar bilan vanilyali muzqaymoq va krem bilan aralashtiring.
Qanday qilib uni ichish mumkin: nemislar yoz davrida muzqaymoq salonlarida eiskaffe ichishni yaxshi ko'rishadi.
07 of 07
Frappe
Afina shahrining deyarli har bir joyida bu juda mashhur ichimlikka xizmat qiladi. Kofe-sovuq, sovuq suv va muz bilan aralashtirilgunga qadar aralashtiriladi va keyin muz kupligini yoki sovutilgan sutni to'kib tashlang.
Qanday qilib ichish mumkin : Yunonlar kunning har bir vaqtida va barcha ob-havo sharoitida, ayniqsa, issiq O'rta qishda yozib oladi.
07 of 07
Galao
Portugaliyaning imzosi qahva ichish, uch qismdan iborat bug'doy sutini bir qismga qahva qo'shib qo'shiladi.
Go'shtni qanday qilib ichish mumkin: Galao'nnig shirinligi bilan xizmat qilish kerak, va galao'ning eng yaxshi tomoni pastel napata (marmar tart).