Fermerlar bozorlarini yangi sayohatchilarning obsesyonlari deb hisoblash oson: 2004 yildan 2014 yilgacha bo'lgan o'n yil ichida 5 mingdan ortiq fermerlar bozori Qo'shma Shtatlar bo'ylab tarqaldi. Bugungi iste'molchilar yangi mahsulotlarga, mahalliy va mevsimlik mahsulotlarga va kimyoviy moddalarsiz yetishtirilgan ovqatlarga kirishni talab qilmoqda.
Ammo, bu aslida yangi narsa emas. Bozorlar minglab yillar davomida madaniyatning bir qismi bo'lib kelgan. Pompei shahrining makillumi (yoki bozorlari) shaharning qalbida, mahalliy aholining go'sht, mahsulot va non uchun almashtirilishi haqidagi arxeologik dalillar mavjud. Pompeii bozori endi mavjud emas, lekin dunyodagi eng qadimgi fermerlar bozori, Angliyadan Turkiyadan Turkiyaga 5 ta tashrif buyurib, tarix va ajoyib mahsulotlaringizni adolatli baham ko'rishingiz mumkin.
01dan 05gacha
Bor bozorlari
Bor bozorlari. Piter MacDiarmid / Getty Images Joylashgan joyi: London, Buyuk Britaniya
Tarix: 2014 yilgi kitoblarida o'zining 1000 yilligi bilan, Borough Market, vaqt sinovidan o'tgan. 1014-yilda Londonning qarama-qarshi bankida joylashgan "Southwark" "katta bozor shahri" deb hisoblanib, har bir narsani makkajo'xori, mol, non, sharob va alega sotdi.
Taxminan 300 yil mobaynida, 1200 dan 1450 yillarga qadar, London shahri o'z fuqarolarini Southwark bozoridan mol-mulk sotib olishni taqiqladi va shahar ko'priklari shahar devorlari ichida xarid qilishni xohlaganligi sababli London ko'prigiga asos soldilar. shahar soliqlardan foydalandi. 1550 yilda qirol Eduard VI shahar bozorini qariyb 1000 funt sterlingga sotdi.
Kelgusi 500 yil mobaynida, Bor bozorining joylashuvi yong'inlar, to'siq va boshqa muammolar tufayli bir necha marta o'zgargan bo'lsa-da, hozir Southwark ko'chasidagi janubiy janubidagi va Borough High Street ko'chasidagi bozorni topa olasiz. Bor bozorini joriy qilish 1756 yilda qurilgan.
02 of 05
Queen Victoria bozori
Queen Victoria bozori. Lesley-Enn Magno Joylashgan joyi: Melbourne, Avstraliya
Tarix: Qirolicha Viktoriya bozorining rasmiy ravishda 1878 yilda butunlay meva-sabzavot bozori sifatida ochilgan. Bozor mashhur Avstraliyada eng yirik bozor va dunyodagi eng yirik bozorlardan biri sifatida tanilgan. 17 gektar maydonda bozorga sotuvchilar yangi mahsulotlar, go'shtlar, pishloqlar va sut mahsulotlari, shuningdek, san'at va qo'l san'atlari, kulolchilik va mato kabi nooziq-ovqat mahsulotlarini sotmoqda.
Bozor rangli va bahsli tarixga ega. Dastlabki pichan bozor birinchi marta ayol penitentsiar sifatida ishlatilgan. Bozorning ba'zi joylari bir paytlar qabriston joyi bo'lgan va bu nafaqat Melburnning birinchi rasmiy qabristoni, balki Avstraliyaning qariyb 10000 nafar erta ko'chmas mulkining qoldiqlari bo'lgan. Bozor hajmi o'sib borganida, 914 ta jasad olib tashlandi va boshqa qabristonlarga ko'chirildi; biroq bozorning avtomobillar parki ostida hali tanitilmagan organlar soni qolmoqda.
03 dan 05 gacha
Easton Fermerlar bozori
Easton Fermerlar bozori. Easton Fermerlar bozori Facebook Joylashgan joyi : Easton, Pensilvaniya
Tarix : 1752 yildan beri Pensilvaniyaning Easton Fermerlar bozori ochiq bozor bo'lib, hech qachon ramziy eshiklarini yopmagan. EFM "Amerikaning eng uzoq davom etgan ochiq havo bazasi" deb nom olgan EFM, Easton, Pensilvaniya Nyu-York, Filadelfiya va Trenton orasidagi daryoda joylashgan bo'lib, bu savdo va jamoat yig'ilishlari uchun ajoyib joy.
1776 yil 8 iyulda Easton fermerlar bozoridagi "Buyuk maydon" Mustaqillik deklaratsiyasi ommaviy ravishda o'qilgan uchta joydan biri edi. Bugungi kunda ichki bozor ichki bozorda katta, ammo ichki qismlar 1897-yilda qurilgan quruq tovarlar do'konida joylashgan.
04/05
Joylashgan joyi : Istanbul, Turkiya
Tarix : Misrda 1660 yilda İstanbulda yangi masjid qurilishi uchun mablag 'ajratish uchun barpo etilgan. Chunki masjidni ta'mirlash uchun ishlab chiqaruvchilarning ijara haqi to'langan. Ziravorlar bozori Misr bozoriga aylandi, chunki sotuvchilarning ko'pchiligi misrlik bo'lib, Istanbulga sotiladigan ziravorlar olib keldi. Ziravorlar bozori yaqinda Istanbuldagi ziravorlar savdosining markaziga aylandi va bugungi kunda ziravorlar savdosining markazi bo'lib qolmoqda. Yakshanba, xushbo'y va salqin bozorda o'nlab do'konlar oldida baland ziravorlar bilan qurilgan, hid va ranglarning qarsillatidir.
05 05
Joylashgan joyi : Rim, italy
Tarix : Campo de Fiori bugungi kunda Rimning eng ommabop bozoridir, u erda mehmonlar gul va meva-sabzavotlarning mo'l-ko'lini topa oladigan joy. Biroq, 1600-yillarning boshlarida, bu plaza ijro qilish uchun ishlatilgan.
1600 yilda Giordano Bruno bid'at uchun tirik edi, chunki u yulduzlar atrofida sayyoralar bo'lgan uzoq sayyoralar ekanligi va bu sayyoralarning ularda hayotiy ko'rinishlarga ega bo'lishi mumkinligini ta'kidlagan. Aslida u koinot cheksiz ekanligini va uning markazida hech qanday samoviy jism yo'qligini ta'kidladi. Bugungi kunda bu juda bid'atchilik emas, balki u Inkvizitsiya tomonidan aybdor deb topildi va Campo de Fiori markazida o'tirgan, u zamonaviy ilm-fan odamlari uni ilm-fan shahidiga aylantirishga olib keldi. 1889-yilda Campo de Fiori markazida Bruno haykali o'rnatildi.
1869 yildan boshlab Piazza Navonadan ko'chib o'tgan Campo de Fiori shahrida bir kunlik sabzavot va baliq bozorlari bo'lib o'tdi. Bugungi kunda, bu abadiy shaharning eng chiroyli joylaridan biri hisoblanadi va siz bu go'zal bog'da meva, sabzavot va gullar uchun mehmonlar va mahalliy aholi bilan tanishasiz.