"Windy City" firmasi shahar atrofida pivo uchun mo'ljallangan xiyobonlarning ajoyib tanlovi uchun hunarmand pivo meraklıları bilan mustahkam bog'lanadi. Chikagodagi hunarmandlar pivosi haftaligi bunday ajoyib jamoa har yili may oyida paydo bo'ladi.
Ushbu voqea, shaharning taqdim etayotgan eng yaxshi narsalarini, shuningdek mintaqaviy, milliy va hatto xalqaro kiyim-kechaklarni tanlash imkoniyatini beradi. Lekin qaerda muntazam ravishda homiylik qilish kerak? Sevimlilarimiz orasida Jeyms Sakkl mukofoti laureati, Janubiy dumaloqlik hissi va boshqasi shaharda Belgiya tarzi pivo uchun eng yaxshi ro'yxatni taqdim etadi.
01dan 09gacha
Bohemia fransmi
Bohemia shoiri sharafiga taqdim etilgan fotosurat Bunda nima bor: Bojxona qoshidagi bolalar eng katta yutug'ini g'urur bilan kiyinglar: bu birinchi Michelin-pivo pivosi. Jamoa rezyumesi Alinea , Longman & Eagle va Waldorf Astoria Chikagodagi stintsni o'z ichiga oladi, shuning uchun iste'dod kutilmagan holatda qolmasligi kerak. Hafta oxiri brunchi ayniqsa mashhur va ha, aksariyat idish-tovoqlarni to'ldirgan narsalarni to'ldiradi. Mevsimsel pivolarning barchasi o'z-o'zidan pishiriladi va ularning fikrlarini tuzolmaydiganlar beshta beersni mushtiga tatib ko'rishni buyuradi. Ular, shuningdek, o'smirlarga borishlarini buyurishlari mumkin.
Uni qaerdan topish mumkin: 4710 N. Ravenswood Ave, 773-271-4710
02 ning 09
Pivo Bistro
Beer Bistro-ning rasmlari Qaysi narsalar bor ?: Birlashtirilgan markazdan ( Blackhawks va Bulls uyi) toshdan otilgan joyni egallab turgan West Loop sug'orish teshigi shaharning eng yirik xalqaro pivo pivo to'plamlaridan biriga ega. Odatda siz pivo 18 ni, qutichani 40, pivo Bistroda esa shisha tomonidan 114 topasiz. Narxlar qizarib pishgan kalamardan baliq yog'i va burgerlarga qadar o'zgarib turadigan odatiy pub grubudur.
Qaerdan topish mumkin: 1061 W. Madison Street, 312-433-0013
03 dan 09 gacha
Yarim acre pivo shirkati
Half Acre pivo pivo fotosessiyasi. Shimoliy Kavkaz mahallasi - Linkoln maydoniga ulashgan, uning turli xil oziq-ovqat va ichimliklar imkoniyatlari uchun ko'plab sahnalarni saralaydi, lekin aksariyat viloyat aholisi yarqirashni porlagan marvarid deb biladi. Muntazam ekskursiyalar, Daisy Cutter pale ale va Sky Devil saison kabi imzolarni o'ynash bilan yakunlanadi va haftaning deyarli har kuni ochiq eshik xonasi ham mavjud. Bu muxlislar o'zlari taklif qilayotgan narsalarga, shu jumladan, "Firkin Juma" ga, shu jumladan, haftasiga bir marta boshqa pivo pichog'i bilan to'ldirilgan 10 gallon sharbatlarga egalik qilishlari mumkin. Kichkina ısırıklar va panjara askısı biftek, sabzavotli sabzavotlar va nachos kabi keksa kichkina oshxona bor.
Uni qaerda topish mumkin: 4257 N. Linkoln Ave, 773-248-4038
04 da 09
Hopleaf
Hopleafning fotosurati What's On Tap: Andersonville pivo zalida Belgiya tarzi pivolarning yaxshi tashkil etilgan ro'yxati keltirilgan. Uning ulkan ommaviyligi, dam olish kunlari soatiga qadar kutish kerak bo'lgan barcha diners va ichuvchilarni joylashtirish uchun kengaytirilgan yashashga olib keldi. Hopleaf Shimoliy Amerika, Belgiya va boshqa Evropa mamlakatlaridan 250 dan ortiq shisha pivo olib yuradi. Oyning har birinchi dushanba kuni Belgiya Fried Chicken Night va shisha pivolarga chegirmalar.
Uni qaerdan topish mumkin: 5148 N. Clark ko'chasi, 773-334-9851
05 dan 09 gacha
Eski shahar Pour uyi
Eski shahar Pour House fotosessiyasi Tepaga nima bor: trendy, pivoga yo'naltirilgan Old Town Pour House sahnasi va suvi tanlovi uchun ko'p harakatlarni amalga oshiradi. Mehmonlar 90 dan ortiq variantlardan birini tanlashadi va qiyin vaqtlarga duch keladiganlar qaytib kelgan pivo reyslaridan biriga buyurtma berishi mumkin. Tanlovga mavsumiy, bug'doy, ales, lager , Belgiya, IPA va stouts kiradi . Oziq-ovqatlar shefni boshqaradi, suyak-cho'chqa go'shti va o'rdak kulollari kabi muntazam tanlovlar.
Qaerdan topish mumkin: 1419 N. Wells, 312-477-2800
06 dan 09 gacha
Davlat
Davlat tomonidan taqdim etilgan fotosurat Jeyms Beard g'olibi Pol Kahan (shuningdek, Blackbird shuhrati) nemis uslubidagi pivo zalida cho'chqa go'shti, dengiz mahsulotlari va xalqaro pivolarga e'tibor qaratmoqda. Barcha serverlar, barmenlar va menejerlar har bir tanlov bo'yicha vakolat berish uchun maxsus pivo sertifikatlash dasturida keng malaka olib kelishadi. Tasmani bir necha pivo, shuningdek, shisha tomonidan kuchli turlicha ( lambika va trappistlar ham kiradi ). Publican shuningdek, Chikagodagi yashil sertifikatlangan , pivoga mo'ljallangan yagona restoran hisoblanadi.
Qaerdan topish mumkin: 837 W. Fulton bozori, 312-733-9555
07 of 09
Inqilob pivo zavodi
"Revolution Brewery" kompaniyasining fotosurati Oldin nima keldiki: Old Town Pour House pulli, zamonaviy odamlarga murojaat qilganda, inqilob turli xil mijozlarni o'ziga tortadi: mahalla diqqat markazida va aniq hipster, chunki u Logan maydonida joylashgan. Bir necha qisqa yillar mobaynida nuqta mavsumiy ovqatlanish bilan bog'langan 50 dan ortiq pivo ishlab chiqarishga muvaffaq bo'ldi. Qisqichbaqa, qora kuch, zo'ravonlik va zo'ravonlik kabi nomlar bilan pivoning sarlavhalari qiziqarli va salqin.
Uni qaerdan topish mumkin: 2323 N. Milwaukee Ave, 773-227-2739
08 of 09
Roots pizza
"Roots Pizza" ning fotosurati Nimani topmoqdamiz: Yaqin g'arbiy tarafdagi pizza qo'shma korxonasi mahalliy pivo zavodi tomonidan ishlab chiqariladigan o'z imzo pivosiga va boshqa pivo zavodlarining Midwestern variantlariga ega. Bu 15 ta loyiha liniyasini, 70 ta butilkani va taxminan 60 ta qand lavhalarini o'z ichiga oladi. Ildizlarning uyi bug'doy frantsuz tarzi mamlakatdan tashkil topgan bo'lib, bu imzo malt -stil pitsasini to'ldirishni anglatadi. The Wicker Park mahallasi besh daqiqadan kamroq masofada joylashgan. Linkoln maydonida , 2200 vv. Lawrence Ave.da ikkinchi o'rin.
Uni qaerdan topish mumkin: 1924 U. Chikago ko'chasi, 773-645-4949
09 dan 09 gacha
Qishloq xo'jaligi kooperatsiyasining vitse-prezidenti
Viloyat vitse-pivosi pivosining fotosurati Tanishlar: Har dushanba kuni har ikki dushanba 2014 yil davomida ikkita uy egasi tomonidan ochilgan ushbu jiddiy Janubiy Lyuks pivo zavodida saqlanmoqda. Hayriya xamda pivo savdosidan mahalliy xayriya tashkilotlariga foyda keltiradi va ko'pchilik qo'shnichilik tadbirlarida ishtirok etadi. "Brewing " vitse- kvartirasi ma'muriy stilda tashkil etilgan bo'lib, mehmonlar krandan ishlaydigan pivolarni yutib yuborish uchun mehmonlarni bir-birlari bilan muloqot qilishga undaydi. Qisqacha "IPA Habitual" ga sarguzashtli mashxur sayrdan tashrif buyurishingiz mumkin, agar siz oziq-ovqat mahsulotlariga buyurtma berishni xohlasangiz, siz tanlagan tonna, shuningdek barda barglar va atrofdagi restoranlardan menyular.
Qaerdan topish mumkin: 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022