01dan 06gacha
Umumiy nuqtai
Viking kruizlari 930 yo'lovchisining Viking yulduzi turli xil uslub va ambiyansga ega bo'lgan besh xil asosiy ovqatlanish xonasiga ega. O'rta kattalikdagi kemada rasmiy kechalar bo'lmaydi va kechki payt barcha ovqat xonalari oqlangan. Kema ikkita mukammal maxsus restoranga ega bo'lsa-da, qo'shimcha xarajatlar yo'q. Kemada eng ko'p maxsus diyetalar mavjud. Qatnashuvchilar har qanday dietali allergiya yoki maxsus talablarga javob berganda o'z sayohat agentligiga xabar berishlari kerak.
Viking yulduzidagi ovqatlanish joylari singlisi Viking dengiziga juda o'xshash.
Pivo, sharob va alkogolsiz ichimliklar tushlik va kechki ovqatda barcha mehmonlar uchun qo'shimcha haq olinmaydi.
Viking Star-da, tushlikda va tushdan keyin boshlangan burger, issiq itlar, kartoshka, va hokazolarga xizmat qiluvchi Pool Grill mavjud. Bu rohat-ovqat tushlik yoki peshindan keyin snack uchun juda yaxshi. Kema atrofidagi boshqa joylar ham oziq-ovqat xizmat qiladi. Misol uchun, Viking zalida ertalab nonushta erta boshlanadi va har kuni tushdan keyin Wintergardenda choy va qahva tayyorlanadi.
02 of 06
Viking yulduzidagi restoran
Restoran Viking Starning 2-gachasi pastki qismida joylashgan. Viking daryosi bo'ylab sayohat qilayotgan kemalar nomini va kechki ovqatda ishlatiladigan ko'k chinni taniydilar.
Restoranda har kuni menyudan uchta taom beriladi. Tushlik va tushlik uchun menyular har 14 kunda o'zgaradi.
Yo'lovchilarning aksariyati restoranda ovqatlanishadi. Kavkazga yoki kemaning kategoriyasiga qarab, suzish oldidan oldindan buyurtma berish mumkin.
Ovqatlanishdagi tanlovlarning xilma-xilligi juda ta'sirli. Ovqatlanish menyusi chap tomoni 5 yoki 6 boshlanuvchilar, 5 ta asosiy kurslar va 2 yoki 3 shirinliklar bilan har oqshom o'zgaradi. Menyuning o'ng tomoni mintaqaviy shubhasizdir menyusining tavsiyalarini beradi. Bu tomon shuningdek, kechki ovqatda (masalan, Qaysar salatasi, qisqichbaqalar kokteyli, panjara tovuqi, biftek, hasharotlangan qizil ikra, cheesecake, meva plastinka, pishloq plyonkasi, krem bruli va yarim yonoqli idishlardan iborat) klassik taomlarni ham ro'yxatini ko'rsatadi.
03 ning 06
Viking yulduzidagi World Cafe
The World uz Top Viking Star'ın bufet ovqat makonidir va 7-gachasi afsona bo'ladi. Jahon kafe har kuni uch öğün uchun ochiq va choy va qahva 24/7 mavjud. Bepul qahva mashinasi, hatto, kapsulso yoki latte kabi maxsus qahvalarda ham har xil bo'ladi. World Cafe-ning g'ayrioddiy xususiyati ochiq oshxonalardan foydalanishdir, shuning uchun mehmonlar bufetni ko'rib chiqish paytida oshpazlarni pishirishni kuzatishi mumkin.
Bufetda mo'l-ko'l yashash joyi bor va kema mening suzib yurishimda bo'lsa-da, chiziqlar amalda yo'q edi. Nonushta büfesi butun dunyodan sevimlilarga ega bo'lib, bizdan janubdagi qo'ziqorinlar va qo'ziqorinlar, pishloqlar, salat mahsulotlari va evropaliklar uchun sovuq qisqartirishlar bilan bezatilgan.
Oziq-ovqat har xil va yaxshi ta'mi. Dunyo kafeidagi kechki ovqat uchun suzadigan narsalar va dengiz mahsulotlari bufetining mazali tanlovi singari bunday premium mahsulotlarni topib qo'yganimdan hayron bo'ldim. Shirin qismida har doim 10 ta turli xil muzqaymoq va sharbatlarning yaxshi tanlovi mavjud. Menga o'xshab, muzqaymoq sevgilisi uchun bu ajoyib ajablanib bo'ldi!
Mehmonlar ichimliklar ichishadi yoki plitalarini ochiq havoda qabul qilishlari mumkin va Jahon kafeidan tashqarida bo'lgan Aquavit terrasida o'tirishlari mumkin.
04 of 06
Viking yulduzidagi Mamsen-uz Top
Mamsen - Viking Star kruiz kemasining 7-gachasi "Explorer" zalida oldinga tashlangan kichik makon. Ushbu mazali nuqta gofret va jigarrang pishloq kabi Skandinaviya tanlovlari bilan kemaning Norvegiya ildizlariga salom.
Mamsen-ning erta ko'taruvchi va kechki ovqatni nonushta, tushlik, tushlik va kechki ovqatlarni tayyorlash uchun ochiq. Mamsen Viking asoschisi Torsteyn Xagenning onasi sharafiga nomlangan va u qahvaxonaning orqasida devorga qora va oq fotosuratda.
05 of 06
Viking yulduzidagi chefning stolxonasi
Chef jadvali - faqat Viking Star kruiz kemasida kechki ovqat uchun ochiq bo'lgan ikkita maxsus restoranlardan biri. Chef jadvali qo'shimcha xarajatlarga ega emas, ammo mehmonlar rezervga qo'yishlari kerak. Ushbu rezervatsiyalar sayohatlar oldindan tuzilgan bo'lishi mumkin, shuningdek, rezervatsiya soni va vaqtlari kabinalar kategoriyasiga bog'liq . Bundan tashqari, samolyotda bron qilish mumkin.
Chef-jadvalidagi menyu har 9 kunda o'zgaradi va vinoni juftlashtirish va ta'mga qo'shishning doimiy menyusidir. Safarimizdagi "Chef va tuzli" menyusi Chefning jadvalidan iborat bo'ldi. Ushbu beshta kurs menyusida ushbu ikkita yoqimli ta'mlarning mo''tadil juftligi mavjud:
Amuse Bouche - Pomidor va Qorabolon Gazpacho. Bu qalin sho'rva pomidor, tarvuz va bodringni o'z ichiga olgan bo'lib, ularning hammasi yangi bodring bilan yaxshilangan. Bu tovushdan juda yaxshi ta'mi va stolimizga katta zarba bo'ldi. Sharob oq edi - Muscadet Sevre and Men, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.
Birinchi kurs - panjara parda. Bizda uchta dengiz (katta) otabek sultonov pushti ildizlari bilan birga edi. Bir gul sharob - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.
Granita - Prosciutto & Melon. Bu muzli tana tozalash vositasi qizil qovurilgan prosciutto (menga moyli qizartiruvchi pastırma kabi ta'mi) bilan kantaloupe lazzat edi.
Asosiy taom - qovurilgan piyozli piyoz va qizil piyoz marmeladli qovurilgan bodom. Do'ppi ajoyib va siz vilkalar bilan kesishingiz mumkin. Qizil sharob - Brise Marine, Rouge, Estandon.
Shirin - ziravorlar va ziravorlar. Grand Marnier bilan tayyorlangan Bavyera kremi (qoshiq kabi), qora Hawaiiyadagi lava tuzi bilan qoplangan va makaron bilan birga olib, bir faslag'an jöle va qulupnay sosu bilan birga. Ovqatdan so'ng sharob - Vin Santo Kristina delta Valdichiana.
Agar Chefning barcha dasturxonlari bu qadar qiziq bo'lsa, bu samimiy kema tezda kemada sevimli bo'lishlari kerak.
06 of 06
Viking yulduzi Manfredining restorani
Manfredi's Italian Restaurant Viking Star-da kechki ovqat uchun ochiq bo'lgan va men hech qanday kemada zavqlangan eng yaxshi restoranlardan biri bo'lgan. Tanlovlar hayratlanarli edi va ta'mi o'zlarining menyu tavsifiga teng keldi. Manfredning "Silversea Cruises" kompaniyasi prezidenti va "Viking Cruises" kompaniyasi prezidenti Torstayn Xagenning do'sti Manfred Lefebvre d'Ovidio nomi bilan tanilgan.
Chef jadvali singari, Manfredning qo'shimcha haqi yo'q, ammo rezervatsiya soni va vaqti kabinalar kategoriyasiga bog'liq .
Manfred'dagi idishlarning ko'pchiligi Italiyaning "Caprese salad", "makaron" va "fagioli" sho'rvasi, osso buco, cho'chqa go'shtining scaloppini va makaron idishlari kabi italiyalik tanlovlardir. Menyuda ko'pchilik mehmonlar kechki ovqatdan so'ng har oqshom haqida va "vegetarian" variantni yaxshi tanlov qilgan "kun baliqlari" mavjud.
Manfredga juda yoqdi, u erda men besh marotaba kruizda u erda ikki marta ovqatlanardim! Bu uch taom mening sevimli narsalarim edi:
- Sigirlarni tayyorlash tartibi
- Yulka qisqichbaqasi makaron
- Rib ko'z biftek (steak Florentine)