Vankuverdagi mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini Qanday & Qaerdan sotib olish kerak
Mahalliy ovqatni yeyish - mahalliy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish uchun harakat - Vankuverdagi o'sib borayotgan harakat. Mahalliy ovqatlar uchun xarid qilish g'oyasi birinchi navbatda tuyulishi mumkin bo'lsa-da, xaridlarimni bajarish uchun qancha do'konga tashrif buyurishim kerak? - Sizning fikringizdan ko'ra aslida ancha oson.
Mahalliy oziq- ovqat mahsulotlarini sotadigan mahalliy bozorlarni va mahalliy bozordagi mahalliy bozorlarni topish hamda mahalliy mahallalarni mahalliy oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta'minlash bo'yicha maslahatlar uchun bu qo'llanmani Vankuver shahrida mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish uchun foydalaning.
Bundan tashqari Vancouver CSA (Jamoada Qo'llab-quvvatlaydigan Qishloq xo'jaligi) tashkilotlarining yangi, mahalliy mahsulotlarini yetkazib berish bilan sizning xaridlaringizni to'ldirishingiz mumkin: Vankuverda mahalliy ovqatlanish: mahalliy ishlab chiqarish va CSA yetkazib berish xizmatlari .
Byudjetdami? Bu bozorlardagi o'zingizning mahsulotingizni, go'sht va dengiz mahsulotlarini xarid qiling, keyin boshqa zarur narsalar uchun (Canadian Superstore kabi) chegirmali do'konga o'ting.
01dan 05gacha
Tanlovlar bozori - Vancouver Westside
Vankuverda mahalliy ovqatlanishning eng oson usuli - mahalliy ovqatlarga ega bo'lgan do'konda xaridlaringizning barchasini (yoki deyarli barchasini) bajarishdir. Bir zanjir supermarketining o'lchamiga tegishli do'konlarda, Tanlovlar Marketslari mahalliy xaridlaringiz va xaridlaringizdagi boshqa oziq-ovqat ehtiyojlarini aniqlash uchun yaxshi baho.
Tanlash Tanlovlar Marketsga egalik qiladi va tabiiy va mahalliy ovqatlarga bag'ishlanadi. Vankuverda to'rtta joy bor: ularning barchasi Kitsilano, Yaletown, Cambie va Kerrisdale. Quyi Hududda ham bir nechta joy mavjud.
02 of 05
Granville orolining - Vancouver Westside
Granville oroli ko'p jihatdan Vankuverda mahalliy ovqatlanish uchun nolga teng. Islandiyada yil davomida meva-sabzavot, dengiz maxsulotlari va meva-sabzavot mahsulotlarini taklif etadigan ko'plab bozor va mahalliy do'konlari mavjud.
Islanddagi eng katta bozor, albatta, mahalliy mahsulotni topishingiz mumkin bo'lgan mashhur Granville orolining jamoatchilik bozoridir (garchi u erda mahalliy mahsulotlar ham mavjud bo'lsa-da, shuning uchun oziq-ovqat manbalari qayerdan olinganligini tushuntiring) , mahalliy go'shtlar va mahalliy dengiz mahsulotlari (Longliner Seafood va Salmon Shop).
Granville orolida ham:
- Lobster Man - yangi, mahalliy dengiz mahsulotlari
- Yeyish Kanada - mahalliy hunarmand mahsulotlari
03 dan 05 gacha
Savdo haydovchisi - Sharqiy Vankuver
Granville oroli kabi savdo do'koni va atrofi Vankuverda ovqatlanish uchun makkordir: bu yerda mahalliy va tabiiy ovqatlarga bag'ishlangan ko'plab mahalliy bozorlar mavjud.
- East End Food Co-Op - mahalliy va mahalliy bo'lmagan (ammo adolatli savdo) ovqatlar
- Daily Catch - mahalliy va mahalliy bo'lmagan (ammo barqaror, OceanWise) dengiz maxsulotlari
- Drive Organics - mahalliy va mahalliy bo'lmagan mahsulotlar
04/05
Vankuver fermerlari bozori - mavsumiy
Vankuver Fermerlar bozori Vankuverda mahalliy ovqatlanishning ajoyib usuli hisoblanadi. Yoz oylarida (may - oktyabr) fermerlar bozori butun shahar bo'ylab ko'payib bormoqda, ammo yilning qolgan qismida saylovlar kam.
Ko'proq bilib oling: Vankuver Fermerlar bozori uchun qo'llanma
05 05
Mahalliyingizda mahalliy ovqatni toping: Biz yurak lokal ilova
BC Dairy Association tomonidan yaratilgan iPhone va iPad uchun ushbu bepul dastur Sizning yoningizda bodomlar, bozor va restoranlarni o'z ichiga olgan va sizning atrofingizdagi o'simliklar va yig'ilgan ovqatlarni topishga yordam beradi.
- Biz iTunes-da yurakdagi mahalliy dasturni yaratamiz
- Mahalliy taomlar veb-saytini toping (BC Sut jamiyati)