Memfis 2016 yilning birinchi yarmida yangi restoranlarni ochdi va o'zlarini tashkil qildi. Men Loflin Yard, The Dirty Crow Inn, Toskana Italiya Eatery, Park + Cherry va Makaron Makerni bir necha nomlashni o'ylayman, 1912-yilgi "Xamr" pivosining kengayishi va Sharqiy Memfisdagi ikkinchi Fino o'rnini nazarda tutmaydi.
Tuval san'at galereyasi bu yil "99 Cent Soul Food Express", "Scoops" (yoqimli va shirin kreplar uchun) va Jerri Lawlerning "Beale Street" restoran va restorani ham o'zining birinchi debyutini yaratdi.
Boshqa bir Broken Egg, nonushta restoranlari zanjiri, bu yil Poplar Plazma-da Manfasda ikkinchi o'rin ochdi.
Endi biz oziq-ovqat yangiliklarining birinchi yarmiga qaraymiz, keling, keling. Biz keyingi yillarda ishlab chiqarilgan ekinlarni etishtirish vaqti keldi, deb umid qilamiz. Yaqinda Memfisda ochiladigan restoranlarning tez tarqalishi.
Cooper Youngda DWJ Koreya taomlari
Birodarlar Jun va Xuan Li DWJ Koreya restoranining ikkinchi manzilini 2156 Yosh avenyurda, sobiq Greencork joyda ochadilar. Birinchi o'rin DWJ Eastern Grill & Sushi Bar orqali Hacks Cross.
Yangi joyning menyusi asl nusxaning kichik versiyasi bo'ladi, lekin Koreya barbekyu va pa jeon - Koreya pancake, shuningdek soju - spirtli ichimliklar va shunga o'xshash aroqga o'xshash spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi. Ular tushlik va kechki ovqatga ega bo'ladi.
Ular 19-sentyabr, Cooper Young Fest oldida ochiq bo'lishni rejalashtirmoqdalar.
Elvudning qobig'i
Biz Elwoodning Shack loyihasi kengaytirilishini yoki ikkinchi darajali joyni egasi dengiz mahoratini ko'rsatishga imkon berishini ma'lum qilgan edik va yaqinda savdo Appeal Elwood's Shells kompaniyasining haqiqatan ham Elvudning yonida joylashganligini e'lon qildi. bilish va sevish.
Ayni paytda, Shack, yozda Lowe's Parking Lot-da bir xil kulbaga tushadi. Kabuklar doimiy ravishda mashinalar qilingan oziq-ovqat yuk mashinasida bo'ladi. Ular panjara va qizarib pishgan tayyorlangan yangi dengiz mahsulotlari bilan to'la menyuda xizmat qilishni rejalashtirmoqda.
Tugash sanasi 24 sentyabrga belgilangan. Avval Shack va Shells Shackning yashash joyini almashadi. Ayting-chi, uch marta tez.
Hindistonlik Raw Bar
Chiwawa Donut Edition bizni chindan ham soxta. Hammamizga ma'lumki, sobiq Tex-Mex kichkina plitalari katta chiroyli hovliga ega bo'lib, pseudo Tamp & Tapga aylanadi, ammo donutsga e'tibor beradi. Xo'sh. Bularning barchasini derazadan tashlang, chunki mashhur Florida dengiz maxsulotlari joyini egallaydi va Chiwava-ni Hindistonga olib boradi.
Appalachicola istirohat bog'lari, dengiz maxsulotlari va noyob buyurtma berish tizimi bilan mashhur bo'lgan Hind Pas Xom Barlari jonli musiqa, o'yin uchun katta ekranlar va boshqalar bilan hovlidan to'liq foydalanishni rejalashtirmoqda. Bu restoran uchun ikkinchi joy bo'ladi.
Izayaka
Izayaka sashimi-og'ir sushi bariga qo'shimcha ravishda, Osiyo ta'siriga ega bo'lgan va ko'plab dengiz maxsulotlari bilan taomlanadigan yapon taomlari aravachasi bo'ladi. Xush midtown restorani Union Avenue-da joylashgan 19-asr klubi binosida to'liq yangilanadi.
Bundan tashqari ular jonli musiqaga ega bo'lishni va maxsus bar menyusi bilan kechqurun ochilgan barni rejalashtirmoqdalar. Endi, bu ajoyib tizimni saqlab qolish va rekonstruktsiya qilish uchun yana bir qancha qurilishlar mavjudligiga o'xshaydi, ammo natijalar umid qilaman Memfis uchun ajoyib va mutlaqo yangi narsa bo'lishi mumkin.
Oshxona bistroi
"Shelby Farms Park" ning rivojlanishi yuragi "Elon Musk" ning haqiqiy oziq-ovqat harakati "The Kitchen Bistro" shaklida Memfisga keladi.
Restoranda ziravorlar kokteyllari va sharobga ega bo'lgan novda, bargli nonlar, istiridyalar, turk köfte kabi barqaror ovqatlar menyusi va yana ko'pgina narsalar mavjud. Veranda kengaytirilgan Patriot ko'lining ajoyib ko'rinishiga ega va yakshanba kunlari Blues Brunch-dan lazzatlanish uchun ajoyib joy bo'ladi. Bundan tashqari, xususiy ovqatlanish joyi ham mavjud.
Asosiy restoranga qo'shimcha ravishda, oshxona ham ikkita "spin-off" ga ega bo'ladi.
Shelby Fermalari Hadyalar do'konining bir qismi bo'lgan Mini-do'koni arzon narxlarda qatnashadi va qahva va atirlar bilan birga taomlarni taqdim etadi va Kitchen Next Door The Kitchen Bistro-ning tasodifiy qarindoshi. Bu kelgusi yil ham bo'lishi mumkin, chunki bu Crosstown mahallasida Crosstown Concourse qayta qurishning bir qismi.
Char
Charlz, tasodifiy xushbo'y ichimlik suvi, bu kuzda Highland Row-ning Memphis tumanidagi universitetida ikkinchi o'rinni ochadi. Charning birinchi joyi Jekson, Missisipi.
Ular tushlikda, kechki ovqatda va brunchda, shuningdek to'liq bar va sharob ro'yxati bilan xizmat qilishadi. Menyular juda oddiy ko'rinadi, janubiy appetizers, "homestyle" tomonlari va, albatta, biftek. Bunday kontseptsiyaning mahalla va boshqa ishlar bilan birgalikda Highland Row-da, ya'ni Newby-ning yangilanishi bilan qanday ishlashi qiziqarli bo'ladi.
Memfis ovqat va Sharob Festivali
Agar Memphisda bu kuzda ovqatlanish sarguzashtlari uchun butunlay yangi bir narsa qidirsangiz, 2016 yil 15 oktyabrda Memfis Botanika bog'ida Jonli bog'da bo'lib o'tadigan birinchi Memphis Food & Wine Festivalga chipta sotib oling.
Kechki mashqlari dunyoning turli burchaklaridan eng yaxshi sharobga ega o'nlab oziq-ovqat va sharob chodirlari va Mid-Southdan oshpazlar to'plamining to'liq menyuidan iborat. Bir sahna musiqa va ko'p yashash va aralashish imkoniyatini beradigan bo'ladi. Shuningdek, siz kitob kitobiga imzo qo'ygan stolni ko'rasiz, unda siz sevimli kitob kitobining muallifi va jim kim oshdi savdosi bilan tanishasiz.
Memfis Oziq-ovqat va Sharob Festivali, Memfitsning oshxona madaniyatini nishonlash uchun mo'ljallangan, shuningdek, shahar tashqarisidagi oshpazlardan ovqat iste'mol qilish imkoniyatini beruvchi Memfiansga ham yordam beradi. Prokurorlar, Memphis shaharchasida joylashgan Le Bonheur bolalar kasalxonasiga yordam beradi.