Evroosiyoda joylashgan Bottoms Up
Rossiyada faqat an'anaviy ichimlikni aroq deb o'ylash oson, ammo mamlakatda alkogolli yoki yo'qligi bilan ajralib turadigan juda kam mashhur, ammo teng darajada mazali ichimliklar mavjud. Oziq-ovqat va jasur kishilar uchun bu yerda siz Rossiya bilan tanishishingiz kerak bo'lgan birinchi oltita ichim bor.
01dan 07 gacha
Aroq
Rossiyada mahalliy aholining barda uchrashishi, ovqatlanish uchun kichik bir ısırık borligi va aroq otishni o'rganish bilan tugatish juda keng tarqalgan. Bu mamlakatda dunyoning eng yaxshi votkalari bor, shuning uchun siz faqatgina bir marta qoldingiz vaqtida embibe qilsangiz, bu Rossiyaning norasmiy milliy ichimligidan ishonch hosil qiling, ammo bu sizni juda qattiq va tez urib qo'yishi mumkinligi uchun ortiqcha ishlamaslikka ehtiyot bo'ling.
02 ning 07
Kvas
Kvas - bu mayda shirin sharbat bilan solishtiradigan yumshoq shirin ichim. Bu fermentlar qilingan zaytun noni va o'tlardan tuzilgan va juda kam spirtli tarkibiga (0,5-1 foiz) ega. Qadimgi proletariya ichimlikdan fermer va ishchilar suvdan ko'ra ichish uchun ichganlarida ichishgan.
Kvas odatda juda kam narxlarda katta qismlarga xizmat ko'rsatadi. Garchi siz supermarket va burchak do'konlaridagi shishadan xarid qilishingiz mumkin bo'lsa-da, uni muslucha bo'lgan joyni qidirib toping. Issiq yoz kunlarida lazzatlanish uchun tetiklantiruvchi va mukammaldir. Bundan tashqari, alkogolli ichimliklar uchun yana bir muqobildir.
03 ning 07
Mors
Mors shirin, fermentlangan sharbatlar, foxberries dan tayyorlangan. Mors muntazam sharbatlarga qaraganda qalin va fermentatsiya tufayli engil spirtli tarkibga ega (1 foiz atrofida).
Mors ko'pincha kokteyllarda lazzat va shirinlikni qo'shish uchun ishlatiladi, garchi u bolalar orasida sevimli bo'lgan bo'lsa-da. Odatda, bu juda arzon va mazali bo'lib, uni ruscha ichish kerak.
04 dan 07 gacha
Ryazhenka
Ryazhenka sekin-qaynoq sutdan 8 soat yoki undan ko'proq vaqt davomida ishlab chiqarilgan, keyin esa ichishga yaroqli yogurtga o'xshash mayda ichimliklar keltiradi. Ryazhenkoni tayyorlash jarayoni quyultirilgan sutning qanday bo'lishiga o'xshaydi, ammo natija juda boshqacha, ammo kamroq mazali. Ryazhenka ko'plab kichik do'konlar va sotuvlar do'konlarida, shuningdek yirik jamoatchilik bozorlarida sotib olishi mumkin.
05 dan 07 gacha
Pivo
Ishoning yoki ishonmang, Rossiya ba'zi bir pivo ishlab chiqaradi. Polshalik va nemli pivo ko'p bo'lsa-da, mahalliy pivo zavodlariga yopishishingiz kerak, chunki ular mamlakat tashqarisida topish qiyinroq. Mahalliy pivo tanlovlari, odatda menyuda eng arzonlardir, shuning uchun ham yodda tutilishi kerak bo'lgan narsa.
Agar Sankt-Peterburgga boradigan bo'lsangiz, Vasilyeostrovskoe pivosi majburiy hisoblanadi. Engil, qorong'u va qizil navlarda paydo bo'ladi va u markaziy Sankt-Peterburgning bir qismi bo'lgan va oltita ko'prik orqali materik bilan bog'langan Vasileostrovsk orolida o'raladi.
07 of 07
Qora Choy / Cherry Varenya
Mashhur Nyu-York shahridagi restoran kabi siz ham ishonasizmi, ruslar katta choy ichuvchilar . Har qanday kafega kiring va siz Rossiyada majburiy bo'lgan choylarni tanlashingiz bilan bir qatorda shirin taomlarni topasiz.
Qora choy mahalliy aholi orasida eng mashhur tanlovdir va ko'pchilik rossiyaliklar sut yoki shirinlik qo'shilmay, qora tanovul qiladi, biroq ayrimlari "HBO ning jinsi va shahar " da mashhur bo'lgan "Cherry Varenya" ga ega . Cherry Varenya - oddiygina gilos, limon va biroz shakar bilan qora choy. Oddiy choyga bir oz shirinlik qo'shadi, lekin choyning engil achchig'i bilan birga limon va gilosning chiroyliligi uni juda yaxshi muvozanatlashtiradi va ichimlikni ko'proq tatib ko'radi.
07 of 07
Non sharob
Ushbu ichimlikning ta'rifi kvasga o'xshash bo'lsa-da, u bir muhim sohada farq qiladi: spirtli ichimlik. Bundan tashqari, javdardan qilingan, bu sharob tushdi donlarini foydalanib, büyütülecek tabiiy tatlılığa ega.
Donalar fermentatsiyaga ruxsat beruvchi xamirturush bilan ta'minlanadi va keyin ikki marta distillangan, viskiga, burbonga va, odatda, javdar ishlab chiqarishga o'xshaydi. Natijada, yuqorida qayd etilgan ruhlarga o'xshab, barrelda yoshi yo'q. Bu ichimlik bugungi kunda bizdan zavqlanayotgan zamonaviy aroqning kashshofi edi.