Nemislar pivo uchun jiddiy. Va ular juda uzoq vaqt pivo haqida jiddiyroq gaplashmoqdalar. 500 yil, aniq bo'lishi kerak.
2016 yilda Germaniya Reinheitsgebotning 500 yilligini nishonlaydi, yoki Germaniyaning Ber shariklik qonuni. Bavyera kengashi 1516-yilda "Bundan tashqari, kelajakda barcha shaharlarda, bozorlarda va mamlakatda pivoni pishirish uchun ishlatiladigan yagona tarkibiy qismlar Arpa, Hops va Suv bo'lishi kerakligini ta'kidlashni istaymiz.
Kimki bu farmonni bila turib tanqid qilsa yoki tajovuz qilsa, sud organlari bu pivo pichoqlarini musodara qiladilar ".
Bug'doy va javdar kabi non ishlab chiqaradigan mahsulotlarni pivo zavodlari qo'liga tushishdan himoya qilish uchun qonun o'rnatildi. Aslida bug'doy va javdarning yo'q bo'lishiga qaramay, vaqt o'tishi bilan qonun Germaniya pivosining pokligi va mukammalligining ramzi sifatida namoyon bo'ldi.
Bugungi kunda Germaniyaning ko'plab pivochilari Reinheitsgebot va uning shartlariga amal qilishadi, chunki nemis pivolari faqat arpa, shaftoli, suv va xamirturushdan iborat (XVII asrda qonunga qo'shilgan). Germaniya Brewers Assotsiatsiyasi UNESCO tomonidan Reinheitsgebotni nogironlar madaniy meros ro'yxatlari doirasida tasdiqlash uchun jiddiy kurash olib boradi. Bu ro'yxat frantsuz gastronomi va koreys kimchi tayyorlashni tan oladi.
Nomoddiy madaniy meros ro'yxatlari YuNESKOning Butunjahon merosi ro'yxatiga o'xshamagan bo'lsa-da, YuNESKO ushbu nomoddiy unsurlarning xabardorligini oshirishga va ularni himoya qilishda, ayniqsa, an'anaviy ishlab chiqarish kabi favqulodda muhtoj bo'lgan moddiy bo'lmagan unsurlarni himoya qilishga intiladi. Portugaliyada kovboylar.
Germaniya Brewers Assotsiatsiyasi YuNESKOning tan olinishi nemis beersining g'ayrioddiy ahamiyati va tozaligi haqida xabardorlikni oshirishga umid qiladi.
Reinheitsgebotning 500 yilligini nishonlash uchun 2016 yilda Germaniya bo'ylab quyidagi oziq-ovqat mahsulotlari va festivallar o'tkaziladi :
- 2016 yil 19 fevraldan 24 iyulgacha Mannheimda "Bier, Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot" (pivo, pivo san'ati va Germaniya Reinheitsgebotning 500 yilligi) ko'rgazmasi bo'lib o'tadi. Ko'rgazmada Reinheitsgebotning tarixi va rivojlanish tarixi va uning bugungi ahamiyati namoyish etilmoqda. Ko'rgazma Technoseum (Ish va Texnologiya muzeyi) da namoyish etiladi.
- 2016 yil 22 apreldan 24 apreliga qadar Bavyera, Ingolstadtda, 1516 yil 23-aprelda imzolangan 500 yillik yubiley bayrami.
- 2016 yil 22 iyuldan 24 iyuliga qadar Myunxen shahrida pivo bayrami nishonlanadi, 100 ga yaqin pivo zavodi va an'anaviy Bavyera folklor musiqasi taqdim etiladi.