Oziq-ovqatlar, ichimliklar, bezaklar va boshqalarni o'z ichiga olgan Peru Rojdestvo an'analari
Peruda Rojdestvoni ziyorat qilgan xorijiy mehmonlar uchun ko'pgina bayram elementlari ishonch bilan tanishadi. Rojdestvo daraxtlari shahar va shahar maydonlarida, o'rmonning issiqliklaridan baland tog'larning baland cho'qqilarigacha, qizil rangli Santas ho-ho-ho bilan faxrlanishadi va ota-onalar ko'chaga to'plagan ajoyib sovg'a izlashadi.
Biroq, ko'plab Peruvian rojdestvo urf-odatlari yangitdan yangi bo'lib qoladi. Oziq-ovqat va ichimliklar, bezaklar, hodisalar tartibiga ko'ra, mehmonlarga bir necha qiziqarli yangi Rojdestvo sovg'alari taqdim etishi mumkin.
Peru Rojdestvo rejasi
Peruda Rojdestvo bayramlari 24 dekabr kuni o'zlarining cho'qqisiga ko'tariladi. " La Noche Buena" ("Yaxshi kech") deb nomlangan Rojdestvo arafasi 25-dekabrga qaraganda ancha uyg'un va kunduz bo'lib, u uyqusiruvchi ish bo'lib qoladi.
Oilalar 24 dekabr kuni kunduz kuni bir joyga to'planishadi. Ba'zilar asosiy maydonda marosim o'tkazadilar, ular qo'shiqlar kuylaydilar, bolalar bayramona nishonlanadi, yoki boshqa oila va do'stlarning uylariga tashrif buyuradilar. Cusco'da, asosiy kvadratlarda yillik Santuranticuy (timsol bo'lib, "avliyo savdosi"), an'anaviy bozor bo'lib, unda mamlakat bo'ylab hunarmandlarning tug'ilganlik haqidagi tasvirlari va unga aloqador diniy vakolatxonalar sotiladi.
Perudagi cherkovlar Rojdestvo arafasida taxminan soat 10 da Misa-de-Galloni (umuman "Xo'rozning massasi") ushlab turishadi. Cherkovlardan tashqari, ot gilamlari va kechasi osmonda yorilib, erkak oila a'zolari shisha pivo atrofida o'tib, ayollar esa Rojdestvo kechasida kechqurun rishtalar yasadilar.
Yarim kechaning yarmidan oldin, vaqtida va undan keyin sodir bo'lgan voqealar hududiy va oilaviy imtiyozlarga bog'liq. Ba'zi uy xo'jaliklari kecha yarmida cena de navidad (Rojdestvo kechki ovqatlari) ni boshlaydi, boshqalari esa birinchi navbatda bolalarga sovg'alarni ochishlari mumkin. Har ikki holda ham, bu safar atrofdagi taomlar va sovg'alarni ochish (Andyans jamoatlarida istisnolardan tashqari, 6 yanvarda Epiphany yoki Adoración de Reyes Magos ) sovg'alari ochilgan.
Brindis (tost) odatda yarim tunda amalga oshiriladi.
Sovg'alarni ochiq va kechki ovqat bilan to'ldirib, bolalar yotishadi. Biroq, ko'plab kattalar uchun tun kecha boshlanadi. Uy partiyalari tun bo'yi davom etmoqda, shuning uchun 25 dekabrdagi uyqu-kech va dangasa tabiat.
Periviy tug'ilish sahnalari va Retablos
Rojdestvo daraxti Peru Rojdestvo bezaklarining standart qismiga aylandi. Siz ularni dekabr oyining eng katta kvadratlarida, shuningdek ko'plab uylarda ko'rasiz.
Tug'ilish sahnalari dekabr oyining oldingi xonalarida va yashash xonalarida yana bir markazdir. Bu sahnalar odatda katta, murakkab va batafsil (ba'zida butun devorni egallaydi) va uchta donishmand kishilar haykallari, Iso va boshqa tug'ilgan shaxslarning haykallari. Ba'zan odatda tug'ilgan sahnasida, ayniqsa, Andeanning aylanishini ko'rasiz, llamas va alpakalar esa Eshaklar, O'qlar va Tuyalarning ko'proq Bibliya rasmlarini almashtiradi.
Bezatishning yana bir shakli - ko'chma tug'ilganlik yoki pushti deb atalgan manger sahnasi. Retablos odatda old tomonda ikkita eshikli to'rtburchaklar qutida joylashgan uch o'lchovli sahnadir. Ularni, ayniqsa Peruning Andiya mintaqalarida, yil davomida bozorlarda va yodgorlik do'konlarida sotishni ko'rasiz.
Retablo ichidagi sahnalar tarixiy yoki diniy hodisalarni yoki kundalik hayotning oddiy sahnalarini aks ettirishi mumkin, lekin Rojdestvo retablos odatda manger sahnasini tasvirlaydi.
Peruda an'anaviy Rojdestvo taomlari va ichimliklar
An'anaviy Peru Rojdestvo kechki ovqatlari ko'pincha qovurilgan qizilbo'yi atrofida aylanadi, lekin ba'zi oilalar lexonga o'tirib olishlari mumkin (qovurilgan emish cho'chqa). Boshqa mintaqaviy farqlar, masalan, qirg'oqda baliq idishlari, baland tog'larda klassik Andana pachamanka yoki o'rmonda qovurilgan yovvoyi tovuq ( gallina silvestre al horno ) mavjud. Applesauce va tamales - Rojdestvo stoliga qo'shilgan qo'shimchalar.
Boshqa bir Rojdestvo klassikasi - paneton, mayiz va shakarlamalar bilan to'ldirilgan italyan ashyolari shirin non po'sti. Paneton Rojdestvo arafasida saqlanadigan shelf-bo'sh joyga to'ldirilgan qatorli Peruvian Rojdestvo "pirojnoe" bo'ldi.
Peruliklar o'zlarining panetonlarini issiq shokolad, yodgorlikning shiddatli issiqligida ham butun mamlakat bo'ylab an'anaviy Rojdestvo sharobidan eyishadi. Perulu issiq shokolad chinnigullar va doljin bilan xushbo'y. Chocolotadas deb nomlangan ijtimoiy tadbirlar, odamlar shokolad ichish uchun to'planadigan, Rojdestvo davrida sodir bo'ladi. Cherkovlar va boshqa jamoat tashkilotlari kambag'al jamoalar uchun chocolotadaslarni o'tkazib , oilalarga bepul issiq shokolad (va paneton) berib, xayriya tadbirini o'tkazishadi.
Rojdestvo kuni Peruda sayohat
Peruliklar Rojdestvoning oldidan va undan keyin, avtobusda yoki ichki aviakompaniyadan oilaviy uyga yoki uydan ketadigan kunlarda harakat qilishmoqda. Avtobus va samolyot biletlari tezda sotiladi va ba'zi kompaniyalar o'z narxlarini ko'tarishlari mumkin. Agar Rojdestvo davrida sayohat qilishni istasangiz, sizning chiptalaringizni kamida bir necha kun oldin sotib olish yaxshi bo'ladi.
25 dekabr - Peruda milliy bayram . Ko'plab biznes va xizmatlar 24 dekabr kuni tushdan keyin yopiladi va 26-dekabrda qayta ochiladi. Ba'zi supermarketlar, dorixonalar va restoranlar ko'pincha soatdan ko'proq vaqt ochiq qoladi, ammo 24-dekabrga qadar barcha zarur narsalarni faqatgina xavfsiz bo'lishingiz kerak.
Agar siz Rojdestvo kunida uyingiz va do'stlaringiz bilan uyda gaplashmoqchi bo'lsangiz, siz ko'pchilik shaharlarda ochiq internet-kafe yoki chaqiriq markazi ( locutorio yoki centro de llamadas ) topishingiz mumkin. Aks holda siz mehmonxonada yoki hostelda internet yoki telefondan foydalanishingiz kerak.
- Agar siz hali Rojdestvo maqsadini tanlamagan bo'lsangiz, Peruda Rojdestvoni qaerda sarflash kerakligini bir necha tavsiyalar uchun o'qing.
Feliz Navidad!
Agar siz Peruda Rojdestvoni o'tkazmoqchi bo'lsangiz, " Feliz Navidad! "Bu Ispaniyaning" Baxtli Rojdestvo! " Degan iborasi - feliz " baxtli "va navidad " Rojdestvo ".