01dan 10gacha
Nors Fork Wine Trail
Corey Creek Nors Fork Wine Trail, o'zining go'zal, Bordo kabi, dengiz iqlimi bilan Riverheaddan Long-Aylendning shimoli-g'arbiy qismida Greenportgacha boradi. Har bir zavodning ta'mga qarshi tadbiri parvozlar, ko'zoynak va butilkalarni sotadi - alohida vinochilik korxonalari uzumzorlar yoki podvallar, festivali, jonli musiqa, atirlar va / yoki oziq-ovqat uchun yuk tashish tariflari bilan ta'minlaydi. Marshrut ikkita parallel sharq-g'arb yo'nalishida - Rt. 25 va Rt. 48- Nyu-York shahrining 85-100 km. Sharqida. Bu erda g'arbdan sharqqa uyushtiriladigan to'qqiz taom xonasi mavjud.
02 ning 10
Paumanok bog'lari
Paumanok Ursula va Charlz Masud 1983 yilda 127 gektarlik uzumzorni asos solgan. U Paumanok - Long-Aylendning mahalliy amerikalik so'zini va uni yuqori sifatli vinifera uzumlari bilan o'stirdi. O'shandan beri, juftlikning o'g'li Kareem uzumzorni mukofotga loyiq deb topdi. Paumanok 2015 yilda Nyu-Yorkdagi "Winery" yilning eng yaxshi an'anaviy tayyorlangan, kichik ishlab chiqarish sharoblari (12 000 ta) bo'yicha faqat uzum uzumlari bilan mashhur deb topildi. Uzumzorda ishlovchilar kun bo'yi barrel peshtoqining ustidagi tadabiy xonasida va uzumlarga qaragan keng yopiq pastki qismida turlar va tatib ko'radi.
03 dan 10gacha
Makari Vineyards & Winery
Makari bog'lari Bu ishda Macari oilasining uch avlodi ishtirok etadi, bu esa 2014 yilda "Yilning eng yaxshi vinolari" deb nomlangan va "Cabernet Franc" uchun "Eng yaxshi qizil sharaf" ga sazovor bo'lgan. Keng Mattituck sharob zavodi va ta'mga xonasi, mehmonlar shisha yoki shisha sharobdan zavqlanadigan uzumlarga qarashli bir pastkashga ega, yoki bir nechta taniqli sharobni, parvoz uslubini sinab ko'rishlari mumkin. La Cantina, Macarining yangi ochilgan xususiy barrel peshtoqi shubhasiz xonaga kirib, maxsus kirishga ega va uqsin daraxt-shiftli shiftli toshli devorli xonada 40 kishiga mo'ljallangan. Şarapçılık, shuningdek, oziq-ovqat yuk mashinalari uchun qaytib, bir jadvalga mezbonlik qilgan Cutchogue'da sun'iy yo'ldosh tadımı xonasi ham faoliyat ko'rsatmoqda.
04/10
Shinn Estate Vineyards va xo'jaliklarining uyi
Shinn Estate Barbara Shinn va Deyvid Page 1990-yillarda 20-acreli uzumzorni o'stirishga kirishdilar va ular sharob ishlab chiqaruvchi Patrik Caserta bilan birgalikda "Merlot 2013" kabi yuqori darajadagi, sertifikatlangan barqaror sharoblarni ishlab chiqaradilar. Shinn Estatening 125-yoshli shirin ta'mga xonasi shoxobcha 48-sonli yo'lning shimolidan taxminan 1 chaqirim shimolga chuqurlashtirilgan marshrutdan qisqa masofani bosib o'tishga loyiqdir. Tadqiqot xonasida quyoshli kunlar uchun barrel ustki stollari o'rnatilgan toshli toshli teras va bu uyning xo'jaliklarining uyi va nonushta xonasining orqasida joylashgan. 1880-yillardan boshlab, 2007 yilda to'liq qayta tiklangan. Haftasonlari bo'yi ob-havoga ruxsat berish uchun Shinn xonim Vineyard yurishlarini soat 13:30 da olib boradi va eri Vino zavodi va Barrel zirzang turini soat 14:30 da olib boradi.
10dan 10gacha
McCall sharoblari
McCall Yaqin atrofdagi uyidan ilhom olgan Russ Mak-Kol - bu deyarli bir asr oldin sotib olingan - 110 kvadrat metrlik m sotib olingan va 1997 yilda Pinot Noir uzumlarini ekishga kirishgan. Beshta vino zavodining "Rejimorlar tanlovi" sharoblari bilan birgalikda, pivo zavodi 2010 Pinot Noir do'konlar, fermer xo'jaliklari va erkaklar binolarning otini barqaror va eskirib qolgan kartoshka ahlining tarixini eslatadigan samimiy tatib ko'rgan xonada sevimli. McCall Ranch, shuningdek, oq, sof chivinli Charolais mollarini organik ravishda ko'taradi. Ularning go'shti burgerlari, shu jumladan, Nors Fork Table Food Truck'dan ham mavjud.
06 dan 10gacha
Qahva kassalar
Qahva kassalar Qahva ichidagi kassalar - izning eng yangi kichik ishlab chiqarish shirkati. 2013 yilda Cutchogue-ning asosiy yo'lida joylashgan klasterlardan biri sifatida samimiy tadabiyot xonasi ochildi. Veteran vitse-Adam Suprenant 2008 yilda o'zining dastlabki hunarmandchilik mahsulotlarini namoyish qildi. Bugungi kunda, vinochi Osprey Dominion uchun ajoyib sharob ishlab chiqarishni davom ettirmoqda va 2013 yilda Best Cabernet Sauvignon va 2014 yilda Best Pinot Noirni qo'lga kiritdi. Uning xotini Laura Klahre, asalarichi, sharob kundalik va shirinlik xonasida ba'zi asalarilar mahsulotlarini sotadi.
07 dan 10gacha
Corey Creek uzumzorlari
Corey Creek uzumzorlari Bu ajoyib chiroyli ta'mga uy-joy, qisqa masofani bosib o'tadi va u asosiy yo'lning uzumzoriga to'g'ri keladi. Corey Creekning yuqori tavanlı asosiy binosi uzumzorning past qismida, keng, janubiy qarshisidagi ajoyib peshtoqdan ajoyib ko'rinishga ega. Corey Creek Vineyards - Sharqiy qirg'oqchilikka ixtisoslashgan sharob imalathanalari uchun mos belgini hisobga olgan holda, Premer vinochi Bedell Cellarsning singlisi. Sharoblar Bedell yaqinidagi suvi zavodida ishlab chiqariladi (u ajoyib, badiiy to'ldirilgan taom xonasiga ega). Walk-inslar har kuni oktyabr oyiga qadar ochiqdir, ammo guruhlar uchun ta'tillar talab etiladi.
08 dan 10gacha
Old maydon bog'lari
Qadimgi uzum bog'lari 22 metrlik eski maydon bog'lari Pekonik ko'rfazida qirg'oqlariga cho'ziladi va asrlar davomida dengiz o'tlari va istiridar kabuklarıyla zenginleştirilmiş bir terroirga ega. 1996 yilda Chris va Ros Byeiz 1639 yilda Long-Aylenddagi eng katta Native Amerika qishlog'i bo'lgan buyuk bobomizning asrlik uyini sotib olgan. Ular Merlot, Cabernet Frants va Pinot Noir uzumlarini ekishdi va bugungi kunda farzandlari Perry va Ryan bilan barqaror ravishda fermer xo'jaligini va mahalliy, onalik / qizlar shirinliklar jamoasi sifatida qizil, oq va porloq sharob ishlab chiqaradilar. Payshanba, yakshanba kunlari soat 11.00 dan 18.00 gacha bo'lgan ta'tillar qizil rangli tomondagi yoki plyajda joylashgan
09 dan 10 ga
Yorqin nuqta
Yorqin nuqta Sparkling Point metod champenoise - spirtli ichimliklar sharob, blanj-de-blanj va Brut kabi, Frantsiyaning Şampanya mintaqasida uzum bilan emas, balki uslubi ustida uzmanlaşmıştır. Medal-draped, mukofotga sazovor bo'lgan butilkalar mantelni yorqin, karnaval uslubida, rasmda ko'rsatib o'tadi. Mashhur ta'mga xonasida 250 tagacha chodir mavjud. Tastinglar yuqori tavanlı juda shov-shuvli xonada, oyna devorlarining zanglamas po'latdan yasalgan ishlab chiqarish shkaflariga yoki katta ochiq-oydin pastki qismiga qaragan zaldan bahramand bo'lishi mumkin.
10 dan 10 gacha
Kontokosta vinolari
Kontokosta Ushbu Sharqiy eng yirik zavod Yashil tog'da Long-Aylend tovushiga qaragan bluzalarga joylashtirilgan. Keng, baland tavanlı, shubhasizdir shovqin xonasi, shuningdek mehmonlar o'zlarining sharob ko'zoynagi bilan birga pebbly plaja qarashli qirg'oqqa yaqin tarqalgan piknik stollarini tashiydigan ajoyib ovqatlarga xizmat qiladi. "Kontokosta Rose" va "Kontocosta Sauvignon Blanc" 2013 yilgi sovrinlarni sharafli sharob ishlab chiqaradigan zavod 31 dekabrgacha ochiq qoladi.