Long-Aylend sharik mamlakatda turmush qurish uchun
Islandiyaning East Enddagi Long-Aylend sharob mamlakati Bordo (Frantsiya) ga o'xshash mikroiqlimga ega. Siz Nors Fork va Janubiy Forkdagi ajoyib sharob zavodlari va uzumzorlaringizni topasiz. Kelajak to'yni rejalashtirish? Manhattan yoki undan tashqarida qimmatli maydoni ijaraga olishning hojati yo'q. Long-Aylend sharob mamlakati ko'plab tashrif buyuradigan joylardan tanlang.
Bu erda Sharqiy Osiyodagi ajoyib ziyofat uchun ba'zi imkoniyatlar mavjud. Va boshqa to'y olish g'oyalari uchun, Long Islandda to'ylarni qarang.
01-dan 08-gacha
Baiting Hollow Soundboard Vineyard
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow
(631) 369-0100Bu oilaga tegishli uzumzor 1950-yillarda organik fermer xo'jaligi sifatida boshlangan. Endi qat'iy organik bo'lishiga qaramasdan bugungi kunda uzumlarda hech qanday gepsidlar ishlatilmaydi. BHFV Merlotdan Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling va boshqa ko'plab sharoblarni ishlab chiqaradi. Sizga to'y ziyofatini nishonlang, 200 kishiga qadar.
BHFV da ot qutqarish dasturi mavjud. 2007 yilda boshlangan ushbu dastur, so'yish uchun ketgan otlarning hayotini saqlab qoldi. Bunga "Sir Galaxad", afsonaviy "Man" O urushining avlodi kiradi.
Memorial kunidan noyabr oyining o'rtalariga qadar BHFV bolalar uchun pony ridesini taklif qiladi. Barcha daromadlar ot qutqaruv dasturini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
02 of 08
Bedell kvartira
36225 Asosiy yo'l, Route 25
Cutchogue
(631) 734-7537Bu Nors Fork pivo zavodi "New Line Cinema" kompaniyasining sobiq hamraisi va bosh ijrochi direktori Maykl Linni va mashhur " Lord of the Rings" trilogiyasining ijrochi prodyuseri. Sharob uchta uzumzorlardagi uzumlardan tayyorlanadi. Merlotsdan Chardonnaysgacha Cabernet Frantsga va yana ko'p narsalarga ega bo'lgan Bedell keng sharobni taklif qiladi.
O'zingizni va 200 nafardan ortiq mehmonni Bedellning barn-tarzi mahobat pavilonida ajoyib ziyofatga tashrif buyuring. Yoki o'zlarining boshqa saytlaridan, jumladan xushbo'y lavanta maydonini, olma bog'i yoki uzumzorlardagi maysini tanlang. Yoki shubhasizdir. Yangilangan saroyda joylashgan xonada Maykl Lynnning shaxsiy kolleksiyasidan zamonaviy san'at namoyish etiladi.
03 dan 08 gacha
Clovis nuqtasi
1935 Asosiy yo'l
Jamesport
(631) 722-4222Main Road'da, Jamesport shtatining bir milgina sharqiy qismida joylashgan ushbu Shimoliy Fork butik shirkati deyarli barcha sharoblarini birlashtiradi. Ular odatda Merlots, Cabernet Francs yoki Chardonnays dan ortib boradigan alohida sharob ishlab chiqarish uchun turli xil xususiyatlarga ega lotlarni birlashtiradi.
Siz shinamaxona eshiklari va ko'k-anjomlar bilan jihozlangan ta'mirlovchi xonani ijaraga olishingiz mumkin. Yoki katta hodisalar uchun uzumzorlar yoki uzumzorlar maysazorlari bilan ochiq yopiq ochiq hovli uchun tanlangan. VIP xonasi kichkina, ko'proq samimiy qabullar uchun ideal.
04 of 08
Laurel Leyk bog'lari
3165 Asosiy yo'l, Route 25
Laurel
(631) 298-1420Laurel Leyk bog'lari Shimoliy Forkdagi to'rtinchi eng qadimgi uzumzorlardir. Ular Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir va yana ko'p narsalarni ishlab chiqarish uchun uzum etishtirishda barqaror dehqonchilikni amalga oshiradilar.
Yodingizda bo'ladigan to'y uchun Siz 20 kishilik samimiy ishlarni ijaraga olishingiz mumkin yoki 200 ga yaqin xaridlaringiz uchun o'zingizning xaridoringiz to'liq mehmonga mo'ljallangan oshxonadan mehmonlaringiz uchun taom berish uchun foydalanishlari mumkin. Uzumzorlarning katta zalida yam-yashil landshaftning ajoyib manzarasi bor.
05 of 08
Makari bog'lari
Bergen ko'cha 150 uyida
Mattituck
(631) 298-01001995 yildan buyon Macari oilasi tomonidan boshqariladigan va boshqariladigan tokzorlar bir vaqtlar kartoshka joylariga joylashtirilgan. Hozirgi kunda bu hududda 180 ga yaqin maydonda qo'shimcha qishloq xo'jaligi ekinlari mavjud bo'lib, sigirlar, echkilar, sitsiliya eshaklari va o'rdaklar yashaydi. Jozef Makari, Jr. boshida biodinamik fermerlik texnikasini qo'llagan. Şarapçılık herbisit va gübrelere tayanmıyor, lekin undan boy mahsulotlar uchun boy kompost va keng tuproq tayyorgarlik foydalanadi.
Sizning to'yingizni nishonlash uchun mehmonlaringizni Makarining shodlanadigan xonasiga yuqori, yoritilgan ship, ishlaydigan kamin va shinam uyma-tomcha bilan olib keling. Yopiq pastki paneli va uzum manzarasi bilan stullar mavjud.
06 dan 08 gacha
Marta Clara bog'lari
6025 Sound Avenue
Riverheadda
(631) 298-0075Dastlab kartoshka fermasi va undan keyin, chuqur fermer xo'jaliklari, Martha Clara Vineyards 1995 yilda boshlangan. Uning ta'sischisi Robert Entenmann, AQShdagi eng yirik korxonalardan biri bo'lgan Marta Clara va Uilyam Entenmannning nabirasi edi.
Martha Clara sharoblari Pinot Grigio, Riesling va Chardonnaydan Merlot, Syrah, shirin sharob va ko'pikli sharoblardan iborat.
Uzumzorlar kichkina va katta nikoh to'ylari uchun keng imkoniyatlarni taklif etadi. Ularning shovqin xonasi / pavilonida 150 kishiga qadar mezbonlik qilishlari mumkin, Merlot maydonida esa 1000 kishiga etgan katta guruhlar mavjud.
08 of 08
Ospreyning Dominion bog'lari
44075 Asosiy yo'l, Route 25
Pekonik
(631) 765-6188Ospreyning Dominion Vineyardlari Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, shirin sharob, Long-Orolning birinchi Karmeneri va boshqa ko'plab sharoblarni ishlab chiqaradi.
Osprey-ning Dominioni sizning to'yingizning boshlanishidan to oxirigacha sizga yordam beradigan tadbirni rejalashtiruvchisi taklif qiladi. Ularning turli joylari 80 kishigacha bo'lgan samimiy tadbirlar uchun o'zlarining shodlanib, xonasini va hovlisini o'z ichiga oladi, keng qamrovli qabulxonalar uchun uzumlarga qaragan keng yaylovlar.
08 of 08
Wolffer Estate bog'lari
139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106Wolffer Estate Vineyards 50 gektar maydonda tarqaladi va uning Toskana tarzidagi villasi baland manzarali teras va manzaraning ajoyib manzarasi bilan ochilgan katta frantsuz eshiklari bo'lgan katta zali bilan bezatilgan.
Wolfferning tadbirlar boshqaruvchisi o'zingizning orzuingizda to'ylarni qabul qilishni rejalashtirish uchun siz bilan birga ishlaydi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun Sue Calden-ga (631) 537-5106, kengaytmasi 20 ga murojaat qiling.