Kafeterya Mallorca: Puerto-Riko restoranining San-Xuan shahrida:
Qadimgi San-Xuan shahrining qalbida joylashgan San-Fransisko ko'chasidagi 300 ta do'konda joylashgan Cafeteria Mallorca, oddiy qizil tent va qizil yozuv bilan to'q sariq rangli fonda va turli xil pishirilgan ovqatlarni aks ettirgan katta deraza orqali aniqlanishi mumkin. Ichkarida uzoq stol usti va kafeterya tarzi jadvallari mahalliy gastronomga ishora qiladi va eng qiziqarli dekoratsiya (xodimlarning toza, eskirib qolgan formalaridan tashqari) - qora-oq rangli fotosurat. Oshxona.
Xo'sh, nima uchun bugungi kunni boshlash uchun bizning eng sevimli joylarimizdan biri bo'ldi? Bu savolning javobi uning nomi bilan ifodalanadi: mallorcas!
Mallorcas va boshqalar:
Men, avvalambor, meni Kafeteriya Mallorga olib kelgan mallorkaslar ekanini mamnuniyat bilan e'tirof etaman. Bunga yordam berolmayman. Tuxumdon shakar bilan mo'l-ko'l chang bilan to'ldirilgan bu mazali noodatiy rulolar tekis yoki go'sht va pishloq (sevimli kombinatsiya) bilan zavqlanishi mumkin. Va ular juda ham yaxshi, menda gurme kahvaltilarini yeyish uchun sevimli joylar ro'yxatim bo'lsa-da, har kuni mallorka va qahva uchun Kafeterya Mallorca tomonidan baxtli to'xtab qolaman.
Ya'ni, bu joyga tashrif buyurish uchun boshqa sabablar ham bor. Siz bu erda nonushta yoki tushlik qilishingiz uchun bo'lasizmi, bu o'rtacha baholi luqma uchun katta pul tikish.
San-Xuan susaygani:
Agar siz mahalla restorandan farovonlikni soqit qilsangiz, siz uy bekasi, Kafe Mallorca-ning behayo tuyg'usini yaxshi ko'rasiz. Bu plastmassa qoplangan menyular va sizni tezda buyurtma berishga va buyurtma berishga taklif qiladigan mahalliy shovqin-suronga o'xshaydi.
Haqiqatan ham, kiyingan kiyimlar an'anaviy matolardan kesiladi; bizning buyurtmamiz mallorcas va sandviçlar bilan to'liq mos keladigan tantanali marosim bilan o'tdi. Bu shirin taomlardan tashqari, Kafe Mallorca-da nonushta krep, tuxum va boshqa asosiy narxlarni o'z ichiga oladi. Pomidor, piyoz, pishloq va no'xatlar bilan mazali omletdan zavq oldim.
Tushlik uchun menyuning yulduzlari emparedodalar yoki sandviçlardir. Puerto- Rikkilar o'z sandviçlarini va panaderiyalarni yoki bakeriesni yaxshi ko'radilar (lekin, albatta, ular bakeriesdan ko'ra ko'proq). Kafeterya Mallorca-da siz odatdagi gumondorlarni topasiz: jambon va pishloq, tovuq, turkiya va boshqalar. Biz oddiy, ammo juda mazali klubning sendvichini sinab ko'rdik.
Bundan tashqari, menyuda odatda Puerto-Rika mezboni mavjud. Tovuq yoki qisqichbaqalar bilan asopao , churrasco va etak bifteklari tostones bilan kengroq tushlik tariflari qatoriga kiradi va men sizni ushbu restoranlardan biriga dahshatli comida criolla (mahalliy pishirish) uchun yo'naltirmoqchi bo'lsam, siz no-frills tushlikdan zavq olishingiz mumkin bu yerda.
Taxminan 3-5 dollardan tushlik bilan va taxminan 5- $ 10 dan tushlik (churrasco kabi 20 dollarga yaqinroq bo'lgan bir nechta mahsulot bilan) arzonligi bilan, bu qimmatbaho buyurtma qilingan ulushga ega bo'lgan shaharda eng yaxshi tushlik savdosidan biri .
Va nihoyat, men sizni ekranning oldidagi deraza oldiga qaytib kelmasam, men sog'ayib ketaman. Menyusida ularning xamirlarini topa olmaysiz, shuning uchun turishingiz va ko'zingizni ko'rib yoki garsoningizga murojaat qiling. Siz guava yoki hindiston yong'og'i bilan brazo gitano va boshqa pishirilgan kontseptsiyalar kabi odatdagidek Puerto-Riko xamirlarini topishingiz mumkin.
Cafeteria Mallorca-da, Puerto-Rican oshxonasida gurme kutmang. Buning uchun sizda shaharning ajoyib restoranlarini tanlab olishingiz mumkin. Buning o'rniga, nonushta yoki tushlik uchun tez, qoniqarli luqma istaganingizda bu erga keling. Plazma de Armas markaziy maydonidan bir necha qadam narida, Kafeterya Mallorca osonlik bilan bir So'nggi kuniga qo'shilishi mumkin ... hatto bu qisqa pauza mallori va bir chashka qahva olish uchun bo'lsa ham.