Agar Feniks / Scottsdale hududida o'zingizni mijozingiz, sevgilingiz yoki qarindosh-urug'laringizni o'zboshimchalik bilan yakshanba kuni kechqurun o'tkazish uchun maxsus joy izlayotgan bo'lsangiz, bu yerda mashhur bo'lgan bir nechta variant bor. Ha, barchasini sinab ko'rdim va bularning barchasini yaxshi brunch tajribasi uchun yomonlashtirolmaysiz.
SumoMaya (Scottsdale)
Yakshanba kunigacha Quyosh vodiysidagi eng yaxshi burmalardan birini bahramand bo'lishingiz shart emas.
Buning sababi shanba kuni ham taqdim etiladi. SumoMaya brunchning eng yaxshi qismlarini oladi va alakartni, barchangizni ovqatlanadigan "tubsiz brunch" bilan to'liq xizmat tajribasini birlashtiradi. Kichik tovoqlarning birinchi turida Meksika nonlari, ajoyib jo'xori go'shti qobig'i, meva, yogurt granola va humus mavjud.
Kichkina plastinkalar tasviri sizni yo'ldan urmasin; bu birinchi bosqichdan so'ng siz to'liq qoniqishingiz mumkin. Ammo ko'proq narsa bor. Ikkinchi turda tuxum, guakamol (Ribeye Guacamole, ha, iltimos) va sushi rulolari mavjud. Chiqish kerakmi? Uzoq zarbadan emas. Siz hali antreinizi olmadingiz va ko'plab tanlovlar, tuxum idishlaridan maxsus g'ussadan, frantsuz toastalariga va krepkalarga, Meksika oshxonalariga va nigiri uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Oila uslubidagi shirinliklar ta'qib qilinadi.
Skotsland / salqin-vibe ovqat zalida ko'plab stollardan ko'rinib turgan oshxonada tayyorlanadigan turli xil lazzatlarning rohatlaning. Ziravorlar va boshqalar bu erda baxtli bo'lishi mumkin.
Barcha idishlar buyurtma qilishga tayyorlangan, shuning uchun siz o'zingizning antre tanlovingiz bilan birgalikda sizning stolingda tayyorlangan va almashish uchun yaroqli yangi tayyorlangan va chiroyli taomlarni taqdim etishingiz mumkin. Brunch kokteyllari shuningdek, prix fixe brunch-ga qo'shimcha sifatida ham taqdim etiladi. Oilaviy do'stona, shovqinli tomonda, SumoMaya-dagi kechki ovqatdan zavqlanish uchun rezervasyon qiling.
Il Terrazzo (Scottsdale)
Italiya va Amerika oshxonalaridagi diqqatga sazovor joylarga ega bo'lgan "Il Terrazzo " Fenikelistondagi yuqori darajadagi taomlardan biri hisoblanadi. Yakshanba, Italiya bozoriga Brunch, umidsizlik. Qarorlarni qabul qilishdan oldin nonushta jadvalini va qo'shni alcove-ni tekshiring. Nonushta stolida maxsus tayyorlangan non, krep va go'shtni omletlar bilan birgalikda tayyorlangan omlet yoki Eggs Benedict sizning oshqozon istaklaringizga samimiyat bilan mos kelishi mumkin, ammo uyda pishirilgan fokusiya, salat va pishloq, yangi o'yilgan go'sht, uy qurilishi makaron , issiq entrees va dengiz taomlari tanlovlari bug 'brunchini boshqalardan ajratib qo'ydi.
Fenikiyaliklarning chuqurlikdan qochib ketishi bu erda aniq ko'rinib turibdi, bozor sharoitida turli noyob, yangi tayyorlanadigan shiyponli taomlar uyushtirildi. Ko'zga va tomga shikoyat qilish, ikki yoki uch jismning alohida plitalari mehmonni haftaning har bir kunida o'zgarib turadigan turli xil Chef takliflarini sinash uchun taklif qiladi. Ayniqsa sizga yoqadigan narsalarni topingmi? Stolga bir nechta mayda plastinalarni olishdan qo'rqmang. Maxsus so'rovi bormi? So'rang. Bu erdagi xodimlar juda ham o'rinli.
Ovqatlanish xonasi shovqinlarni minimallashtirish, yaxshi o'lchamdagi, qulay stol va stullarni mos ravishda ajratilgan qismlarga ajratilgan.
Tog 'tog' manzaralari bilan bog'lar va hovuzlarga qaraydigan, katta va chiroyli ochiq yashash joylari mavjud. Ular sizning zavjingizni zavqlantirganda, sizni bezovta qilmaslik uchun ishchilar, shafqatsizlar ham bor! Xavotir olmang, shavvolni inson qo'li bilan birga olib boradi.
Nelly Cashman (Scottsdale)
Nellie Cashman , Scottsdaledagi West Kierland Resort & Spa ichida joylashgan, Feniks mintaqasidagi eng yaxshi dam olish joylaridan biri sifatida qayd etilgan. Bu shovqinni kamaytirish uchun turli xonalar va ajratuvchilar bilan jihozlangan jadvallar bilan zamonaviy va zamonaviy. Ba'zi stollarda bog'ning gullari bilan hovlining ko'rinishi bor va ba'zilari ko'l va golf maydonini tog'lar bilan fonda ko'rishlari mumkin. Patio ovqat mavjud.
Brunchga tashrif buyurganingizdan so'ng, siz kunning issiq maxsus qismlarini bayon etgan qog'oz varaqchasi bilan tanishasiz.
Yangi, uy quradigan nonlar, kekler va rulolar sovuq dengiz mahsulotlari, pishloq va salat taomlarini to'ldiradi. Shirin uchun keks, meva va bodring, shokolad bilan qoplangan qulupnay, jigarrang va mousslarning mazali tanlovi taklif etiladi. Bu kungi brunch dengiz maxsulotlariga yo'naltirilgan bo'lib tuyuldi, lekin har hafta bunday bo'lmasligi mumkin. Yakshanba kuni Nellie Cashman'da xohlasangiz oddiy menyu orqali buyurtma berishingiz mumkin. Bu ba'zi odamlar bufet talab qiladigan oilalar va ba'zilari yo'q, yaxshi variant.
elementlari (Paradise Valley)
Elementlar ("e" kichik harfli) bilan Camelback tog'ida Sanctuary-da eng yaxshi ovqatlanish tajribasi. Camelback-da Sanctuary-da zeb-ziynat, aslida, juda qadrlanadi - ulkan yansıtılan lobiler yoki katta kirish yo'llari. Shunga o'xshab, elementlar - jade barga ulashgan juda katta ovqatlanish xonasi, juma kechasi kechqurun jonli musiqa bilan bezatilgan, chiroyli bar. Har ikkala element va jade ochiq hovliga kiradi. Ovqatlanish xonasi dekoru zamonaviy va zamonaviy, lekin qulay intervalgacha jadvallar va kabinlar bilan iliq bo'ladi. Ajoyib tashqi ko'rinishga ega bo'lish .
Quyosh vodiysida muntazam ravishda taomlanadigan har qanday kishi "Oziq-ovqat tarmog'i" televizion dasturlarida muntazam ishtirok etadigan ijrochi oshpaz Beau MacMillan nomini tan oladi. Mahalliy, organik tarkibiy qismlardan foydalanib uni tayyorlash va uning gurme ovqatlarini Osiyo ta'siri bilan yaratganligi bilan mashhur bo'lgan yakshanba kuni bufet bufetga kirmaydi. Antipasti, meva, pishloq, losos, sovutilgan qisqichbaqalar va qoqilgan oyoqlari, bir nechta salatlar va omlet stantsiyasi bilan bir qatorda bufet miso sho'rvasi, adamam va bug'doy guruchini taklif qiladi. Sizning serveringiz dasturxoningizga iliq va mazali darxinka tsilindrni sizning ovqatingiz bilan bepul taqdim etadi.
Nonushta kartoshkasi, nonushta go'shtlari yoki buyurtma qilingan tuxum va omletlar va, albatta, sho'rva va guruchdan tashqari har qanday issiq ovqatlar kutmang. Oziq-ovqatlar tarkibidagi meva-sabzavotlar, krem pufaklar va shokoladli qoplangan qulupnaylardan tashkil topgan shirin büfesi o'z ichiga oladi. Pasxa va Ona bayrami kabi ba'zi bayramlarda elementlar yanada aniqroq bufet-brunch taklif qiladi.
Lon's (Paradise Valley)
Longa tashrif buyurish har doim janubi-g'arbiy qism ruhining kuchli tuyg'usini uyg'otadi. Hermosa Inn, hashamatli butik mehmonxona, guldastali yo'lda, jannat vodiysida joylashgan. Restoran rassomi Lon Megargee nomiga atalgan. Uning asarlari kovboylar va yovvoyi G'arbning ranch hayotini devorlari bilan bezatadi. Lon'sning hovlisi fresk ovqatlanish uchun eng yaxshi joylardan biri. Bu restoranda hech qanday mehmonxona-ish hissi yo'q. Haqiqatdan ham, siz kelasiz, quvonasiz va ketasiz va bu erda hech qanday mehmonxona yo'qligini sezmaysiz.
Brunch menyusida alakart buyumlari va Hacienda Brunch ham mavjud. Narxlar boshqa hashamatli dam olish maskanlariga nisbatan juda o'rinli. Lon'dagi oshpazlik bu erda ovqatni Yevropa texnikasi bilan yaratilgan arzon Arizona shirinliklari bilan ta'riflaydi. Fresh Pishgan Brioche "Maymun Non" dan boshlanmasdan bu erda ovqatlanishni ham hisobga olmang. Bu sizning hashamatli "all-you-eat buffet brunches" dan biri bo'lmasa ham (Lon ba'zan bayramlarda bularni taklif qiladi), bu erda brunch uchun maxsus taom bo'lishi mumkin. Faqat gurme oziq-ovqatni bankni buzish kerak emasligini ko'rsatish uchun ketadi.
Raytlar (Feniks)
Wrightning Biltmor shahrida joylashgani Markaziy Feniksdagi mashhur Arizona Biltmore mehmonxonasida imzo chekishdir. Mehmonxona restorani bo'lsa-da, o'ziga jalb etuvchi va qulay bo'lgan noyob uslubga ega. Bu eski, xavotirli Arizona Biltmore emas. Yog'ochdan to shiftga shisha oynalar orasidagi yorug'lik tushadi va stollar kichikroq, ko'p bosqichli bo'laklarda ovqat xonasiga nisbatan samimiy his qilish uchun ajratiladi. Serverlar bu erda qora tanli kiyimlar bilan bezatilgan - hech jinsi yoki tee formasida emas, tajribali va professional.
Yakshanba kuni brunch noyob tarzda tuzilgan. Bu erda bir bufet va issiq mayiz kichik plitalari tanlov mavjud. Kichik bir plastinka yoki oltita mayda plastinkalar yoki o'nta kichik plastinalar. Bufetga sovuq appetizers va otlar, meva pishloqlari, hunarmandlar nonlari, sushi, qisqichbaqalar, salatlar va shirinliklar kiradi. Sizga shu kuni taqdim etilgan kichik plitalarni tasvirlaydigan bugungi menyu beriladi. Siz shunchaki sovuq bufetni tanlashni juda yaxshi qila olasiz, lekin kichik plitalar mazali. Shirin tanlovlari keng va chiroyli. Yakshanba kungi brunch haqida sevganim bug 'stollarining yo'qligi edi. Issiq go'sht yoki quruq baliq yo'q. Issiq ovqatlar to'g'ridan-to'g'ri oshxonadan, sovuq ovqatlar, mevalar, non va shirinliklar esa bufetda.
Wrigley Mansion (Feniks)
Wrigley Mansionidagi ovqatlanish xonasi ko'cha darajasidan 100 fut balandlikda joylashgan va uning katta shisha oynalari bilan Quyosh Vodiysining ajoyib manzaralari uchun mashhurdir . Wrigley Kontserti 1932 yilda Uilyam Wrigley tomonidan Juma, uning xotini shuhratini chaynash, uning xotini uchun sovg'a sifatida qurilgan; 24 xonaga ega bo'lgan haqiqiy uy edi. Uyning tiklanishining maqsadi - bu joziba va murakkablik davrini saqlab qolishdir, shuning uchun ayrimlarga qadimiy yoki antiqa ko'rinishi mumkin. Albatta, u Vodiyda uzoq yillar yashagan, o'tmish nuqtai nazarini qadrlaydigan yoki mamlakatning eng yirik shaharlaridan biri o'rtasida o'tirgan bir noyob tarixga ega bo'lgan kishilarga murojaat qiladi .
Wrigley Konferentsiyasida Sunday Brunch haqida eslatib o'tiladigan birinchi narsa, bu erda u erga kelish qiyin bo'lishi mumkin. Qanday qilib tepalikda turish kerakligini bilib olishingiz mumkin. Siz o'zingizni park qilishingiz va tepalikka yurishingiz mumkin, yoki siz mashinaga haq to'lashingiz mumkin. Yodingizda tuting, turar-joy dastlab restoran sifatida qurilgan emas. Uni bufet maydoniga va brunch uchun ovqat xonasiga olib borganingizdan so'ng siz ajoyib qiyofaga, stol choyshabiga va mimozalarning darhol takliflariga munosabat bildirasiz.
Ba'zi diners janubiy-g'arbiy qismidagi kichik ovqatlanish xonasiga kiradigan quyoshdan qochish uchun kunning boshida katta oshxonada o'tirishni afzal ko'rishlarini biling. Asosiy ovqat xonasida brunchning salbiy tomoni shovqin. Bu janubiy-g'arbiy xonadan ancha kattaroq xonadir va barcha xonalarda taxta yog'ochdan iborat bo'lganligi sababli, katta guruhlar mavjudligi shov-shuvsiz. Bu siz ko'rgan eng shafqatsiz yoki hashamatli brunch emas, lekin u o'rtacha narxda va boshqa brunchlarda topa olmaydigan narsalarni o'z ichiga olgan.
Yakshanba, yakshanba kuni rezervasyonunuzu yaparken, Wrigley Konağı'nın boshqarish o'tgan bo'lishingiz mumkin. Ekskursiya uchun qo'shimcha xarajatlar mavjud, biroq u sizning obro'ingizga qiziqarli qo'shimcha qo'shib, bu noyob mulkka tarixni va fonni taqdim etadi.