Tadbir shamolli shaharning jahon klassika kulolchilik jamoasini qo'llab-quvvatlaydi
Qisqacha:
Bon Appetit , Illinoys shtatining restoranlari assotsiatsiyasi va Amerikaning janubiy sharob va spirtlari homiyligidagi yillik Chikagodagi oziq-ovqat festivali - Millennium Parkiga qaytadi. Chikagodagi gurme Chikagoning kulinarlik yutuqlari va oshpazlar, master sommelierlar va sharob, ruhiy va pivo ishlab chiqaruvchilarning ijodiy tuyg'usini nishonlaydi. Bundan tashqari, Chikagodagi o'ziga xos epikuriya iste'dodi bilan Chikago xalqaro oshxona maqsadiga aylanadi.
Qachon:
23-sent-shanba, soat 23:00; 24-sentyabr kuni soat 17:00 da
Qaerda: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Juda katta: Narxlar $ 54.50- $ 358 ( chipta narxi bo'yicha ko'proq)
Nima: Chikagodagi Gourmet uch kunlik festival davomida mahalliy, milliy va xalqaro oshpazlik mahoratini namoyish etadi. Mahalliy qobiliyat Art Smith, Carrie Nahabedian va Rick Bayless kabi mehmonlarni ham o'z ichiga oladi. Chikagodagi Gurme ishtirokchilari 150 dan oshiq mahalliy oshpazlar, shuningdek, butun dunyo bo'ylab namunalar, spirtli va pivo pivolarini tatib ko'rishadi. Bundan tashqari, interaktiv va o'quv seminarlari, jonli pishirish namoyishlari, kitoblar imzolanishi va boshqalar bo'ladi. Tadbirlarda ishtirok etish uchun mehmonlar kamida 21 ta bo'lishi kerak.
Bu erda nimani kutish mumkinligini qisqartirilgan jadval
Chikagodagi gurme bosh anjumani. Ikki kunlik muddat davomida ishtirokchilar butun dunyo bo'ylab 150 nafardan ortiq mahalliy oshpazlar, shuningdek, namunalar to'plamlari, spirtli ichimliklar va qayishqoq pivolarni tatib ko'rishadi.
Bundan tashqari, interaktiv va o'quv seminarlari, jonli pishirish namoyishlari, kitoblar imzolanishi va boshqalar bo'ladi.
Ovqatlanish atrofida. Chikagodagi gurmaga bepul, bir kunlik pass olishni istaganlar Dine Around-da ishtirok etishlari mumkin . Chipta olish uchun har bir joyda kamida $ 35 (soliq va maslahat olishdan oldin) bilan beshta ishtirok etiladigan restoranlarda (TBA detallari) taomlaning.
Bu ommabop taklif, shuning uchun chiptalar dastlabki, birinchi marotaba asosda taqdim etiladi.
Grand Cru. Chikago Gurmasi ichidagi ushbu maxsus tadbirda dunyoning eng yaxshi sharoblaridan namunalar. Mishel yulduzlari tomonidan ishlab chiqarilgan cheflar imo-ishoralar bilan sharobni to'ldiradi.
Hamburger Hop. Chikagodagi gurjilar bilan og'ishib ketish Chikagodagi Gurme uchun rasmiy musobaqa bilan yakunlandi . Mahalliy oshpazlar ushbu ko'rgazmada shaharning eng yaxshi burgerini fahrlash uchun raqobatlashmoqda. Tadbir 22 sentyabr kuni soat 20: 00da Harris teatri uyingizda (205 E. Randolph St.) o'tkaziladi.
Qaerda turish kerak
Shahar markazida bir necha mehmonxona mavjud. Renaissance Blackstone Chikagodagi mehmonxonasi Saut Loopda joylashgan bo'lib, Millennium Parkidan besh daqiqa yurish masofasidan keltirilgan. Tarixiy hashamatli mulk Grant Park ko'chasi bo'ylab to'g'ridan-to'g'ri. U bir qancha AQSh prezidentlari, taniqli shaxslar, taniqli shaxslar va boshqa mashhur kishilar, jumladan, Katrina Xepbern va Al "Scarface" Capone . Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan boshqa joylar quyidagilarni o'z ichiga oladi: Chikagodagi Athletic Association Hotel , Kongress Plaza Hotel va Kongress markazi , Essex Inn , Hampton Inn & logo.jpg Downtown , Xilton Chikagodagi va Saut Loop Hotel .
Chikagodan keyingi gurme tadbirlari
Buddy Guyning afsonalari . Erik Clapton , afsonaviy Chikagodagi blues yulduzi Buddy Guy tomonidan "eng katta jonli gitara chaqqon" deb nomlangan 1989-yilda uning shahar markazidagi jonli musiqiy makonini ochdi. Ko'p yillar mobaynida bar - Chikagodagi eng yaxshi jonli musiqa muassasalaridan biri hisoblandi - biz o'zimizni namoyon qilgan odamni uyushtirdi. Devorlari barning boy tarixini hujjatlashtirib, imzosiz fotosuratlar, cheksiz mukofot, nafaqaga chiqqan Buddy Guy gitaralari va yana ko'p narsalarni namoyish etadi. 700 V Vabosh ko'chasi, 312-427-1190
Jazz vitrinasi . Shaharning eng qadimgi jazz klubi haftasiga etti kun ochiq va afsonaviy va mashhur va mashhur san'atkorlarga mezbonlik qildi. 806 S. Plymouth Ct, 312-360-0234
Qishloq xo'jaligi kooperatsiyasining vitse-prezidenti . Kastryulyadagi shkafi jamoa uslubida o'rnatiladi, mehmonlar krandan pivo yasab, bir-birlari bilan muloqot qilishni rag'batlantiradilar. Qisqacha "IPA Habitual" ga sarguzashtli mashxur sayrdan tashrif buyurishingiz mumkin, agar siz oziq-ovqat mahsulotlariga buyurtma berishni xohlasangiz, siz tanlagan tonna, shuningdek barda barglar va atrofdagi restoranlardan menyular. 1454 S.
Michigan sh., 312-291-9022