Istagan yotoqxona va nonushta ishqibozlari uchun ishchi varaqlarining bir qismi
Muvaffaqiyatli to'shak va nonushta bilan shug'ullanishning asosiy tarkibiy qismlaridan biri sizning xonangizda qoladigan barcha turdagi odamlar bilan uchrashish qobiliyatidir. Bir to'shak va nonushta qilayotganda siz mehmonlarni (mijozlar emas, balki) kutib olgan va qabul qiluvchi uy egasi (egasi emas).
Mehmondo'stlik sizning biznesingiz. Muvaffaqiyatli to'shak va nonushta amaliyoti o'z mehmondo'stligini ta'minlaydi. Takroriy biznes va tavsiyalar ko'pincha mehmonlar bilan o'zaro aloqalaringiz natijasida paydo bo'ladi.
Ko'pincha to'shak va nonushta qilayotgan mehmonlar odatda o'z uy egalarini bilishdan zavq olishadi va ba'zida ular bilan yaqin do'stlik aloqalarini rivojlantiradilar.
Yotoq va nonushta mehmonlari ushbu maslahatlardan mehmonlarning qoniqish darajasini oshirish uchun foydalanishi mumkin.
- Old eshik oldida issiq, samimiy kutib oling.
- Mehmonlarni xonasiga ko'rsatib, ularni joylashtirish imkoniyatini bering. Bagajingizni olib o'tishga taklif qiling.
- Agar ular bu haqda o'ylashsa, mehmonlarga kelgandan keyin tezda o'z uyingizdan tezkor sayohat qilishni xohlashingiz mumkin.
- Mehmonlar safardan tushish uchun biroz vaqt ketgandan keyin ichimlik va / yoki engil atirlar taklif qiling.
- Sizning mehmonlaringiz uchun "axborot favvorasi" bo'l. Xostlar sifatida siz o'zingizning hududingiz haqidagi savollarga javob berishingiz va yaqin atrofdagi diqqatga sazovor joylar va qiziq joylarni eslatib turishingiz kerak.
- Siz mehmon uchun tez-tez so'raladigan savol va javoblaringizni o'zingizning xonangiz va atrofingiz bilan tanishib chiqing.
- Broshyuralar va xaritalarni yig'ing va yaqin atrofdagi boshqa qiziqarli joylar uchun. Buni mehmonlaringizdan bepul sotib oling.
- Mahalliy restoranlardan menyularni yig'ing. Siz ularni mehmon xonalarida joylashtirishingiz mumkin yoki ular sizning dam olish xonangizda, ehtimol, uchta halqani birlashtiruvchi holda qoldirishlari mumkin, shunda odamlar ularni bo'sh vaqtlarida ko'rib chiqishlari mumkin.
- Turmushga chiqadigan turli xil mehmonlarga murojaat qilish uchun "maxsus teginishlar" ni taklif qiling.
- Mehmonlar ertalab ichimlik sifatida nimani afzal ko'rishi mumkinligini bilib oling va har doim qahvalarda erta tayyorlang. Ertalab eshik oldidagi yangi qahvaning qahvani haqiqiy qahva ichish uchun muomala bo'ladi.
- Mehmonlar yaxshi tanlovdan tanlashlari uchun turli xil ichimliklarni taqdim eting. Qahva eng sifatli bo'lishi kerak - hech qachon tezkor! Har xil aralashmalar bilan tajriba qiling.
- Taklif - qo'shimcha haq evaziga - tushlik yoki kechki ovqatga maxsus piknik savatlarini tayyorlash uchun mehmonlar maxsus ochiq joyga ega bo'lishlari mumkin. Mahalliy oziq-ovqat xizmatini tartibga solish qoidalarini ko'rib chiqing.
- Yomon ob-havo uchun tayyorlanmagan mehmonlar uchun eshik oldida qarz olish soyabonlari bilan soyabon stendini taqdim eting.
- Turli xil o'yinlar, kartalar, kitoblar va jurnallar bilan umumiy zalda maxsus burchak o'rnating. Har bir xonada turli xil o'qish materiallari bilan ta'minlang.
- Shampun, qo'l sochlari, tish cho'tkasi, jilet va tish pastasi kabi mehmonlarga qo'shimcha namuna o'lchovli dush materiallarini qo'llang. Siz yotoqxonangizni va nonushtaingizni targ'ib qilish uchun logotipingiz bilan bezatilgan ko'plab turdagi mahsulotlarni taklif qilishingiz mumkin.
- Banyoda suyuq sovun yoki kichkina, alohida-alohida o'ralgan sovunlardan foydalaning, chunki hech kim mehmonning sovunini ishlatmasligi kerak.
- Har bir xonada maxsus mehmon "xush kelibsiz laganda" meva, pechene yoki shirinlikni o'z ichiga olishi mumkin. Har bir xonada, shuningdek, to'qimalarda va boshqalarda bir marta ishlatiladigan ichimlik idishlarini taqdim eting.
- Mehmonlarga osonlik bilan kira oladigan va ular har doim bir xil ichimliklar yoki qahva ichadigan joylarni toping.
- Siz mehmon uchun qo'shimcha sochlarini fen mashinasi, bo'yanish oynasi, kıvırcık temir, temir va dazmol panosundan foydalaning.
- Mahalliy gazetani, shuningdek, AQSh kuni kabi katta tiraji bilan ta'minlang.
- Siz mehmonlaringizni mahalliy xaritalar bilan ta'minlay olasiz. Xaritadagi uyingizni, restoranlarni va boshqa joylarni belgilang.
- Sizning mehmonlaringiz uchun mahalliy restoranlardan, tezkor ovqatlanish zanjirlaridan va boshqa joylardan chegirma kuponlarini yig'ing.
Yotoq va nonushta mehmonlari ushbu maslahatlardan va ushbu xususiyatning birinchi sahifasida topilganlardan mehmonlarning qoniqish darajasini oshirishlari mumkin.
- Agar xohlasalar, mehmonlarga pizza haqida buyurtma berishga tayyorlangan kartochkalarni yoki broshyurani qoldiring. Xonangizda yoki peshtoqda yoki hovlida ovqat eyishni yaxshi bilasizmi, mehmonlarga xabar bering.
- Mehmonlar kerakli narsalar borligini so'rashlari kerakligini bilishlari kerak - qo'shimcha sochiq, ko'proq yostiq, temir va dazmol taxta va boshqalar.
- Ba'zi xostlar mehmonlar bilan baham ko'rish uchun retseptlar to'plamini to'plashdi. Buning uchun haq to'lash yoki bermaslik haqida qaror qabul qilishingiz kerak.
- Agar sizda maxsus ishqibozingiz yoki qiziqishingiz bo'lsa, masalan, yorishtirishni xohlasangiz, mehmonlaringizni xohlagan holda tomosha qilishga taklif qiling.
- Agar tarixiy mehmonxonangiz bo'lsa, mehmonlaringiz bu haqda ko'proq bilishni xohlashadi. Tarixni ta'mirlash va / yoki ta'mirlash va restavratsiya qilishni tasvirlaydigan rasmlar va hujjatlarni saqlab qo'ying. Bu umumiy maydonga joylashtirilishi yoki nusxa ko'chirilishi va har bir xonaga joylashtirilishi mumkin.
- Agar sizning jamoangiz yurish safari bo'lsa, mehmonlarga nusxa oling va marshrutni qidirib topish uchun takliflar qiling.
- Sig'inish soatlari bilan bir qatorda hududda cherkovlar ro'yxatini taqdim etish. Sizning mehmonlaringiz xizmat paytida ular yuzaga kelishi uchun sharmandalikka yo'l qo'ymaslik uchun ro'yxatni yangilab turing.
- Mehmonlaringizning shaxsiy hayoti va makoniga bo'lgan ehtiyojiga sezgir bo'ling. Siz bilan gaplashmoqchi bo'lganlar uchun, ammo faqat yolg'iz qolmoqchi bo'lgan mehmon uchun etarlicha aloqada bo'ling.
- Yotoq va nonushta odatda romantik qochish qidiradigan juftlarni jalb qiladi. Sozingiz ushbu hisni ifodalasa, uni o'ynang. Mehmonlarga kamin oldida shaxsiy maxfiylik taklif qiling, maxsus lahzani yoki yubiley xonasi uchun romantik dekorlardan foydalaning. Sham yorug'ligi, atlas barglari, yumshoq musiqa, likyor yoki konyakning dekanteri kabi maxsus teginishlarning barchasi romantik kayfiyatni oshiradi. (Mehmonlaringiz spirtli ichimliklar berishdan oldin shtatning qonunlarini tekshirib ko'ring.)
- Agar mehmonlar sizni yaxshi bilishni istasa, buni qiling. Siz yagona shaxs - sizning turmush tarzingiz, sizning uyingiz, sizning shaharingiz tashrifingizni mehmonlarga juda moslashtiradi. Og'zaki so'z ko'p mehmonlarni jalb qilish va takroriy mehmonlarni jalb qilishning eng yaxshi usullaridan biri ekanligini unutmang, shuning uchun ijobiy taassurot qoldiring.
- Sizning mehmonlaringizni qanday qilib bezash uchun berilgan g'oyalarni ko'rib chiqing.