The Maple, The Madness
Qanday Shakar Shakni Au Pied de Cochon Maxsus qiladi?
Chexiya Martin Pikard, Montrealda o'nta eng yaxshi restoranlardan biri bo'lgan Au Pied de Cochonning shov-shuvli sherigi, kunlik miqyosda yuqori yog 'buzg'unchilikni badiiy shaklga aylantirmoqda, bu har bir taomni chimchilash / yuvish / buzish uchun ozuqaviy bezovta qiluvchi tendentsiyaga ega. shirin va poutin , shu jumladan foie gras menyusi.
Katta rejalashtirish rejasi: Monrealdagi ushbu xafta
Shakar shikastining anatomiyasi: Nun fartlardan tortib to chuqur qovurilgangacha
2009 yilda cho'l anatomiyasini kengaytirish uchun akkal mahsulotlarini qo'shish uchun Shak Au Pied de Cochon tug'ilgan bo'lib, an'anaviy shakar kostryulkalar narxini pasaytirmoqda: o'ychan no'xat sho'rva, qalampir kubiklari, qarag'ay qoraqo'tirlari, chinnigullar paxta shakli, qo'ziqorin omleti va turistik qismlar ulkan bizning amerikalik qo'shnilarimizga zarba berish uchun etarli. Cabane à sucre dagi so'zlar yong'inga o'xshash tarqaldi va 2010 yilga kelib, sir saqlanib qoldi: jadvallar uni 2-kunga qayta ochish mavsumi uchun to'liq zahiraga olingan. Potentsial mijozlarga 2010 yil dekabrda qo'ng'iroq qilishni maslahat berdilar. Keyinchalik so'nggi yillarda xuddi shu kabi hikoyalarni eshitdim. Xodimlarning sizga mos kelishiga ishonch hosil qilish uchun mavsumdan kamida 6 yoki 8 hafta oldin qo'ng'iroq qiling.
Ammo, bu shakar qandilini qanday qilib maxsus qiladi? Picard imzosi: ko'p poundli taomlar, juda ko'p miqdordagi qalampir va oshxona yangiliklari, kamroq iste'dod egasi tomonidan nusxa olishni kutmoqda. Bu odamning jinnilik chegarasi yo'q.
Doggie bag bilan birga bo'lishni kutib turing.
Xarajatlar
Shakar shack narxining kattalashgan tomonida, kattalarga 2016 yilda $ 63.50 (2015 yilda $ 65, 2014 yilda 62 dollar, 2012 yilda $ 57, 2011 yilda 54 dollar), 4 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar 25 $ (oldingi yillarda 20 dollar) va 3 yoshgacha bo'lgan bolalar va bepul ovqatlanishadi. Narxlar ichimliklar, soliqlar va uchramalarni o'z ichiga olmaydi.
Eng so'nggi narxlar uchun Cabane a Sucre au Pied de Cochon bilan to'g'ridan-to'g'ri murojaat qiling.
Qachon
odatda fevral oyining oxiriga qadar, mart oyidan mart oyiga qadar, kuzda yig'im-terim davriga to'g'ri keladi
ikki yashash joyi: payshanba va juma kunlari soat 5:30 dan 18:00 gacha va 20.00 dan 20.30gacha
to'rtta yashash joylari: shanba va yakshanba kunlari soat 11.00 dan 11:30 gacha, 13:30 dan 14.00 gacha, 17.00 dan 18.00 gacha va 8.00 dan 8:30 gacha
Qaerda
11382, rang de la Fresnière, Aziz Benoît, J7N 2R9
Monrealdan sayohat vaqti
45 daqiqa
Monrealdan u erga kelish
Autoroute 40 West, Autoroute 13 Nors, Chiqish 60, Aéroport Mirabel / Laval tomonida. Autoroute 13-da Autoroute 640, 22-O-dan chapga, Sent-Eustache / Oka-ga etib borguncha, bir necha kilometr yo'l bosing. Autoroute 640-dagi aylana burchagini kiriting va birinchi chiqishni Route 148 / Route Arthur-Sauvé South ustiga olib boring. Artur-Sauve marshrutida, Rang St Etienning kesishigacha turing. Rang shtatidagi Étienne chapga buriling, keyin Montée Rochonda o'ngga, so'ngra Rang de la Fresnière tomonga buriling. Sugar Shack Au Pied de Cochon yo'lning chap tomonida joylashgan.
Izohlar
Cabane a Sucre au Pied de Cochon, 2016 yil 1 dekabr holatiga 2017 yil shakar mavsumi uchun onlayn rezervasyon olib boradi. Afsuski, telefon yoki elektron pochta orqali hech qanday ma'lumot olinmaydi.
Telefon: (450) 258-1732 yoki (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
Qo'shimcha ma'lumot uchun
Sugar Shack Au Pied de Cochon veb-sayti