Island orol: Karib dengizining eng yaxshi issiq salfi

Soslar shirin va baharatlı bo'lib, Karib quyoshi kabi issiqdir

Karib dengizidagi insonlar deyarli raqobatdalar, chunki orolning eng issiq issiq sosu bor, chunki ular eng yaxshi rumni kimlardir. Mahalliy ravishda tayyorlangan "qalampir sosli" jufti panjara balig'i va chaqiriq sho'rvasi kabi orol oshxonalaridan tashqari, dunyodagi eng issiq qalampirlarning ko'pchiligi, afsonaviy skotch kapot va moruga chayon qalampirini ham o'z ichiga oladi. Ba'zilar sayyoradagi eng issiq bo'lishlari kerak. "Scotch Bonnet - bu ajoyib qalampir, ammo AQShda kamdan-kam uchraydigan, - deydi" Sut suti "ekspert Al" Budda "Goldenberg. Biroq, bu o'zgarib bormoqda: AQShda eng mashhur sousni ishlab chiqaruvchi CaJon, yaqinda, masalan, Scotch Bonnet souslarini yangi qatorini taqdim etdi.

AQShdagi do'konlarda topilgan issiq sous, odatda, qizil rangga bo'yalgan, ammo Karib ovqati soslari o'zlarining xantal tayanchlari tufayli sariq rangga (odatiy bo'lmasa-da) ko'proq tarqalgan. Erika va Matuk singari ba'zi brendlar bir nechta orollarda va hatto mahalliy supermarketda topiladi. Boshqalar esa bitta orolda yoki hatto Karib dengizi ko'plab uy qurilishi soslari - bitta do'kon yoki stendda sotiladi. Sayohat yozuvchisi Metanoya Webb uchun "eng yaxshi" - deyarli har doim sizni shisha idishdagi "Caribbean" kompaniyasida joylashgan restoranlarda, hech qanday qopqoqda topolmaydigan sirli sous, sizni sabr-toqat bilan sizni sinab ko'rishingizni kutadi.

Publikaciyalik Lisa Shvarts kabi ko'pincha Karib yo'lovchilari o'zlarining eng issiq Karib havzasi soslari haqida hikoya qiladi. "Men Aruba Marriott shtatidagi haqiqiy mahalliy Karib havzasidagi soslarning kuchini birinchi marta tanladim, u erda papayya habaneroni" Hot Delight "sosini o'zlarining baliq tacoslariga hamroh qilib ko'rsatdi", deydi Schwartz. "Shundan so'ng, Cholula yoki Sriracha hech qanday issiqlikka bo'lgan ehtiyojni qondirish uchun yaqinlasha olmadi, men tashrif buyurgan har bir Karib orolida mahalliy issiq souslarni sinab ko'rganimdan hayratga tushdim va ularning lazzat rejimlarida juda ham noyob ekanligini tushunib etdim, Men sandviç yoki tacos qo'yish uchun uyda foydalanadigan kollektsiyam bor, qoshiq keki yoki baliq, barbekak tovuqi bilan iste'mol qilsangiz ... hatto pizza pishirig'iga qo'yib qo'yganimni ham topa olaman, asosan, hech narsa chegaralanmaydi ».

Mana, bizning eng sevimli Karib biberi soslari va ba'zi bir haqiqiy orolning ziravorlarini izlayotganingizda ularni qaerdan topishingiz mumkin.

Karib dengizi narxlarini va TripAdvisor'taki tekshiruvlarini tekshiring

• 01dan 12gacha

  Pickapeppa, Yamayka

  Agar siz issiq sousni shirin tomonga bir oz yoqtirmoqchi bo'lsangiz, Yamayka shahridagi Pickapeppa-ning issiq mangosini sousini sinchkovlik bilan ishora qiling. Yoki Achchiq Mango Sos bilan haroratni aylantiring.

• 12 of 12

  Brimstone Flavors, Sent-Kits

  Brimstone Flavours - Sots- Kits aholisining sog'lig'i shunchalik kuchli bo'lgan sos. Sariq rangli tayoqchani "oziq-ovqatingiz uchun do'zax olovi" deb ta'riflaydi; Karib dengizi Qizil rangli xavoneron sosidir.

• 03 dan 12gacha

  Cracker P, Abacos, Bahamas

  Ushbu taniqli qirg'oq paneli va Abaco, Bagama porti, Cracker P-ning restoranida xizmat qiluvchi yangi baliqlarda tuzlangan dengiz sirti sifatida ishlatiladigan, shuningdek, ko'plab Out orolining sarguzashtlarining qimmatbaho sovg'asi sifatida sotiladigan o'zining sirli retsepti issiq sosini yaratadi. To'liq-oy partiyalarini ziyorat qiling, sos bilan birga jo'nating!

• 04/12

  Issiq lazzatlanish, Aruba

  Papua orolida joylashgan habaneronli sosli "Hot Delight" Aruba atrofida, jumladan, Aruba Marriott shirkatida ham mavjud, u erda u kurort baliq tacoslari bilan xizmat qiladi va La Vista bufetida hamrohlik qiladi.

• 05 dan 12 gacha

  Bee Sting, Kosta-Rika

  Kosta-Rikadan olib kelingan va mahalliy qotil arilaridan asalli asal bilan ishlab chiqarilgan Half Moon janob Trading Company's Bee Sting - habaneros, qora qalampir, limon va sarimsoq aralashmasi bilan oziq-ovqat uchun ajoyib sirdir.

• 06 dan 12 gacha

  Marie Sharp, Beliz

  Belizdan jahonga mashhur mashhur Marie Sharp haqiqiy odamdan haqiqiy xavoneron sosidir - ha, albatta, Marie Sharp bor va u o'z qalampirini ishlab chiqaradi va o'z sosini (hozir 11 turdagi) 1980 yildan beri ishlab chiqaradi.

• 07 dan 12gacha

  PeppaJoy, turklar va Kaykos

  Bu guava / skotch bintga qalampir aralashmasi Delano tomonidan ishlab chiqarilgan "Hot Sous" Handfild, Provo, Turk va Kaykosdagi Da Conch Shack yaqinidagi fermada. Conch va PeppaJoy, osmonda qilingan o'yin!

• 08 dan 12gacha

  Big Black Dick, Grand Kayman

  Big Black Dick qalampir soslari - bu Gey- Kaymanning esdalik sovg'asi bo'lib, mashhur rassomchilik va taniqli, um, boyligi bilan mashhur bo'lgan afsonaviy qul qaytib kema kapitani uchun nomlanadi. Qora jigarrang kaktus va piyoz bor.

• 09 dan 12gacha

  Zaytunining Gourmet Hot Suzi (Yamayka)

  Zedalini's Gourmet Hot Suzi Yamayka aholisining sevimli joyi hisoblanadi; Guava navlari shirin va baharatlı skotch qoplamasi aralashmasi, Tambrin navi esa kuchli tamarind ta'miga ega.

• 12 of 10

  Lotti, Barbados

  Lottie an'anaviy sousi o'zining imzosi sariq rangi bilan mashhur - u skotch bonketli qalampir, piyoz va sarimsoq bilan tayyorlangan xantal tayanchidir. Hatto Barbadosning ko'plab restoranlari kabi mahalliy supermarketlarda ham topishingiz mumkin.

• 11 dan 12gacha

  Windmill, Barbados

  Bajans Windmillni yaxshi ko'raman - deyarli hamma joyda oziq-ovqat bilan ta'minlanadigan joyni topasiz - bu xantal bazasida qalampir sosu sizning skotch kapot tagligi tufayli kutishingiz mumkin. 1965 yildan buyon Miller oilasi Barbadosda ishlab chiqarilgan.

• 12dan 12gacha

  Susi, Antigua

  Yarim asrdan oshiq vaqt mobaynida Antigua aholisi va mehmonlari o'zlarining sousini, tovuqlarini va boshqa ovqatlarni Suzie Hot Suzi bilan xursand qilishmoqda. Qo'ziqorin yodgorlik butilkalarini qidirib ko'ring - issiq va jozibali mavzular haqida gapiring!