Hindistondagi Choy plantatsiyalariga tashrif buyuradigan 7 joy

Choy uyida turing va choy zavodlariga boring

Hindlar yaxshi chashka choyini yaxshi ko'rishadi va Hindiston dunyodagi eng yirik choy ishlab chiqaruvchilaridan biri hisoblanadi. Biroq, 70% dan ko'prog'i hindlarning o'zi iste'mol qiladi. Hindistondagi ingliz boshqaruvi davrida, choy ishlab chiqarish choy ishlab chiqarishga aylandi. Agar siz choy oshnasi bo'lsangiz, eng yaxshi Hindiston choy plantatsiyalarini va choyni topishingiz mumkin bo'lgan joylarni ziyorat qilmang. Hatto choyxonada qolib, choy fabrikalarini ham ko'rishingiz mumkin.

• 01dan 07 gacha

  Darjeeling, G'arbiy Bengal

  Darjeeling, shuningdek, Hindistonning eng mashhur tepaliklaridan biri bo'lib, choy o'simliklari bilan o'rab olingan bo'lib, u rang-barang, gulli hidli choy ishlab chiqaradi. Hindistonning jami choyining 25 foizini Darjeelingdan olish mumkin.

  • Qaerga borishi mumkin: Baxtli Valley choyi shahar shimolida joylashgan bo'lib, Darjeelingda faqatgina boshqariladigan choy fabrikasi turini taklif qiladi. Mulk viloyatdagi eng chiroyli choylardan birini egallaydi va uzoq tarixga ega. 1850 yilda inglizcha tomonidan tashkil etilgan, keyinchalik Kolkata shahridan bo'lgan hind aristokrisi tomonidan 2005 yilda tark etilgan va yopilgan va 2007 yil mart oyida Ambootia Tea Group tomonidan sotib olingan. Kundalik ekskursiyalar soat 9:30 dan 16:30 gacha amalga oshiriladi. Darjeeling shahridan bir soat shimoliy-g'arbiy qismida, ajoyib gastronomik tajriba uchun oqlangan Glenburn Choy uyida qoling. Kurseong yaqinidagi Darjeeling janubidagi bir soatcha Makaibari choy uyi ham e'tiborga sazovor bo'lib, mahalliy aholi bilan uy sharoitida turar joylarni taklif etadi.
  • Qachon borish kerak: martdan noyabrga qadar choy ichish uchun, lekin muson mavsumda iyundan sentyabrgacha eng yaxshi yo'l qo'ymaslik kerak.

• 02 ning 07

  Assam, Northeast India

  Hindistonning shimoli-sharqidagi Assam mamlakatda eng yirik choy ishlab chiqaruvchi mintaqadir. Ko'pincha Brahmaputra vodiysida yetishtiriladigan maltiy assam choyi rangli bo'ladi. Jorhat, vodiyning markaziy qismida ko'pincha "Dunyoning choy kapitali" deb nomlanadi.

  • Qaerga boriladi: Jorhat yaqinidagi Gatonga choy bog'ida joylashgan Banyan Grove mehmonxonasida qoling. 100 yildan oshiq vaqt mobaynida qurilgan, u mustamlaka uslubiga va etti xonaga ega. Siz choy uyida yashashni xohlayotganingiz uchun zavq olishingiz mumkin, shuningdek fabrikaga tashrif buyurib, qanday qilib choy yasashini ko'rishingiz mumkin. Thengal Manor meros mehmonxona, Jorhat'da yana bir imkoniyat. Shu bilan bir qatorda, Wild Mahseer, Assam'daki Tezpur yaqinidagi Addabarie Choy Estate bilan Brahmaputra daryosining qirg'og'ida yangilangan tarixiy çay planör bungalovlar taklif etadi.
  • Safarga boring: Yashil yaylovlar Assamga choy safarlarini taklif qiladi.
  • Qachon borish kerak: iyun oyi o'rtalarida, eng yaxshi choy uchun. Choy ishlab chiqarish dekabr oyining boshlariga qadar davom etadi, lekin choy sifati tobora pasaymoqda. Har noyabrda Jorhatda bir choy festivali o'tkaziladi.

• 03 ning 07

  Munnar, Kerala

  Siz , Kerala shahridagi mashhur tepalikka boradigan Munnarga kirayotganingizda, millar chuchuk choy o'simliklari ustida millar bilan salomlashasiz. Hindistonning eng yirik choy ishlab chiqaruvchi shirkatidan Tata egalik qilgandan keyin, endi ular xodimlarga sotilgan.

  • Qayoqqa borish: Munalloda choy ishlab chiqarish tarixiga ajoyib bir qarash uchun Hindistonning Nallathanni majmuasidagi Choy muzeyiga boring. Dushanba kunidan tashqari, har kuni soat 10:00 dan 17:00 gacha ochiq. Kattalar uchun 125 rupiya. Choy o'simliklarida, choy plantatsiyalarida o'ralgan tinch yangi butik muhitida qoling. Choy dam olish maskanlari taklif etiladi. Dream Catcher Plantation Resort (choy plantatsiyalariga kiritilgan to'rtta ajoyib daraxt uylari) va Gruenberg Choy Plantation Haus ham tavsiya etiladi.
  • Qachon borish: sayyohlar mavsumi avgustdan maygacha, qish esa dekabr va yanvar oylarida juda sovuq.

• 04 dan 07 gacha

  Kolukkumalai, Tamil Nadu

  Dengiz sathidan 8000 metr balandlikda joylashgan Kerala shahridan bo'lgan chegara bo'ylab, Kolukkumalai Tea Estate, ehtimol dunyodagi eng baland choy plantatsiyasidir. U erda etishtirilgan choy balandligi tufayli o'ziga xos aromati va ta'mi borligi ma'lum. Munnar shahridan atigi 32 kilometr uzoqlikda joylashgan bo'lsa-da, Kerolaning Idukki tumanidagi Suryanelli orqali bu xavfsiz joyga etib borish uchun taxminan 2 soat davom etadi. Safarning oxirgi qismi faqat jip tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bu, albatta, chiroyli haydovchi. Choy uyi 1900-yillarning boshlarida inglizlar tomonidan tashkil etilgan bo'lib, uning fabrikasi hali choy ishlashning asl pravoslav usulidan foydalanmoqda. Uni kunlik safarda ko'rish mumkin. Biroq, eng yaxshi tajriba uchun, mehmon uyida yoki tog 'xovlidagi mulkda kamida bir kecha qoling.

• 05 dan 07 gacha

  Nilgiri tog'lari, Tamil Nadu

  Hindiston janubidagi Tamil Nadu tog'li Nilgiri tumani o'ziga xos zulmat va zich aromatik choy bilan mashhur. Choy 100 yildan ziyod vaqt mobaynida yetishtirilgan va mintaqadagi eng muhim sanoatdir.

  • Qaerga borishi mumkin: Coonoor Nilgiri choyini kashf qilish uchun ajoyib joy. Sim-Park yaqinidagi Highfield Choy fabrikasida boshlang (yoki xohlasangiz, Homedale juda jim turadi). U erda, Tranquilitea Choy Lounge tomonidan ba'zi ekzotik choy damlash uchun to'xtating. Bundan tashqari, plantatsiyalar bungalovlarida plantatsiya ekskurslari va turar joylari ham mavjud. Aks holda, Coonoor'da Singara Choy uyi ustida chiroyli choy uyasida qoling. Mashhur Nilgiri tog 'poezdining o'yinchoq poezdiga boringlar. Agar siz haqiqatdan ham hamma narsadan voz kechmoqchi bo'lsangiz, O'land Plantation Stay tavsiya etiladi. Bu Coonoor janubida 45 minut.
  • Safarga chiqing : Breakaway bu Moviy tog'larni va Coimbator-dan Coonoor-ga qadar Choy safarini taklif qiladi. Sizning uy egasi, choy ekishchi siz bilan o'z bilimlarini o'rtoqlashadi. Bundan tashqari, siz pishloq hosil qiladigan fermer xo'jaligiga tashrif buyurasiz.
  • Vaqt: Choy Nilgirida yil davomida ishlab chiqariladi. Shu bilan birga, eng yaxshi choylar qishning sovuq qish oylarida (noyabr oyi oxiriga qadar fevral o'rtalarida) ishlab chiqariladi.

• 07 of 07

  Wayanad, Kerala

  Kerala shahrining tog'li tog'li qishloq xo'jaligi hududida joylashgan Wayanad , shuningdek, qahva va ziravorlar bilan bir qatorda muhim miqdorda choy ishlab chiqaradi. Choy plantatsiyalarining ko'pchiligi Kalpetta janubida, Vititi va Meppadi shaharlarida joylashgan. Chembra Peakga boradigan yo'l Sizga qarashga arziydigan xususiy ko'chmas mulk bo'lsa-da, sizni olib ketadi.

  • Qaerga borishi kerak: Parijda Plantation Experiences mehmonxonasiga tashrif buyuring va qoling. Ushbu sokin ko'chmas mulk, 200 yillik tarixga ega 4,025 acre choy merosida joylashgan, jami 10 ta yotoq xonasi bilan ikkita hashamatli remodellangan bungalovga ega. Tadbirlar choy ekskurslari, choy fabrikalariga tashrif, turli choy yo'llarida trekking va Planters Club da peshindan keyin bo'ladi. Choy Terasida Vytiridagi choy plantatsiyasida yig'ilgan uy-joylar mavjud. Choy yo'nalishi Homestay Meppadi-da mashhur. Wayanad Choy damlalari Chundale shahridagi "Chellotte Choy" mulkidagi ikki xonali uyga ega. Oilalar va do'stlar uchun ideal. Priyadarshini Choy atrofi (Mananthavady Tribal Plantation Korporatsiya Jamiyati) - 400 ga yaqin reabilitatsiya qabilalari ish bilan ta'minlaydigan jamoat sayyohlik tashabbusi. Ko'chmas mulkda choy fabrikasi, choy muzeyi, turar joy va sayyohlar uchun tadbirlar mavjud.
  • Qachon borish kerak: sentyabrdan aprelgacha, musson yomg'irining oldini olish uchun.

• 07 of 07

  Palampur, Himachal Pradesh

  Choy Xampachal Pradeshning Kangra vodiysidagi Dharamsaladan bir soat o'tgach Palampurga, 19-asrning o'rtalarida, Peshovarda Botanika bog'lari boshlig'i doktor Jeymson tomonidan tanishtirildi.

  • Qaerga borishi kerak: Palampur Kooperativ Choy fabrikasi mehmonlarni xush ko'radi va zavod turlarini taklif qiladi. Wah Tea Estate - Kangra vodiysidagi eng yirik choy uyi. 1857 yildan buyon faoliyat olib borgan va 1905 yilda sodir bo'lgan zilziladan omon qolgan, bu hududda choy etishtirishni jiddiy ravishda buzgan. U erda ishlab chiqarilgan choy organik va 100% pestitsiddan iborat. V-da T Lodge'da turing, yangi ekologik do'stona butik homestay. Uchta ajoyib, rustik uyda sakkizta xona mavjud. Mehmonlarga mehmonlarga choy plantatsiyasini, zavod turlarini va choyni ta'mini taqdim etadi. Palampurdagi choy uylari bo'yicha tavsiya etilgan boshqa variantlar - Country Country Cottage dust Garden Resort va Norwood Green.
  • Qachon borish kerak: eng yaxshi ob-havo uchun mart-iyun va o'rta-sentyabr-noyabr oylari. Choy aprel-oktyabr oylari orasida yiqilgan.