Sog'lom (va mazali) tarifga xizmat qiluvchi 5 ta ajoyib restoranlar
Tabiatan sog'lom yeyishmisiz yoki siz o'zingizning po-boy-itisning g'aroyib ishini qildingizmi, siz Nyu-Orleansning Frantsuz mahallasida dam olish vaqtida sog'lom restoranni qidirasiz . Shaharning haqli ravishda chuqur qovurilgan obro'siga qaramasdan, aslida yog'siz go'shtli go'shtlar, yurak-sog'lom donli donalar va lazzatlarga boy bo'lgan, ammo yomon yog'larga nurli yashil sabzavotlar topish mumkin.
Chef Susan Spicerning Bayona, Chef Emeril Lagasse NOLA yoki ajoyib GW Fins dengiz taomlari restorani kabi to'rtinchi chorakdagi eng yaxshi ovqatlanadigan muassasalarda siz salatlar, panjara baliqlari, vajetaryen ovqatlar , va hokazo. Misol uchun, panjara o'rniga panjara qo'yish yoki kartoshkani ikki bargli sabzavotlar foydasiga o'tkazish uchun so'rashga qo'rqmang. Yaxshi restoranlar sizning xun parvarishingiz ehtiyojlarini qondirishdan mamnun bo'ladi.
Agar siz byudjetda dam olsangiz yoki har qanday ovqat uchun juda xushchaqchaq shunchaki qiziqish qilmasangiz, sizning e'tiboringizga yoqimli mahalliy restoranlar sizning tasodifiy sharoitda mazali taomlar bilan ta'minlaydi. Siz ularni qaerdan topishni bilishingiz kerak. Mana shularning eng yaxshisi.
01dan 05gacha
Yurak kafeidan taomlar
Frantsiya bozoridagi sotuvchilar orasida (yangi mevalar uchun ajoyib manba, shuningdek, yodgorlik va Nyu-Orleanning ephemera), "Yuragingizdan Ovqatlar" sog'lom taomlar mazali bo'lishi mumkinligi haqidagi fikrga jiddiy qaraydi. Glutensiz, qizil-go'shtsiz, vegetarian, vegan va xom-ashyoni yeyuvchilarni bu yerga joylashtirish mumkin.
Nonushta takliflari tarkibiga butunlay bug'doyli yong'oq yong'og'i kreplari, tuxum oqi va butun tuxum vajetaryen omletlari kiradi. Tushlik va kechki ovqatlanish variantlari orasida kleykovina bo'lmagan po-o'g'illar, xushbo'y qora fasol yoki turk burgerlari, bug'doy bushlari, bamya va turk sosiskalari bilan boy bamperlar va turli xil salatlar mavjud.
1100 N Peters St., janob # 13
mealsfromtheheartcafe.com02 of 05
Yashil ma'buda
Mahalliy sevimli kishilarning nomi ichimlik ichish uchun sog'lom oziq-ovqat mavjudligi to'g'risida gap bo'lishi kerak. Og'izdan sug'oriladigan gurme menyusi xalqaro miqyosda ilhomlangan va har bir element mutlaqo kam yog'li yoki past kaloriya bo'lmasa-da, sabzavotlar ko'p miqdorda, ijodiy tayyorlangan donalar, organik ingredientlar va har xil turdagi mahsulotlar uchun variantlar topasiz. xun.
Tushlikda, qovurilgan organik lokal tofu va ko'plab sabzavotlar bilan tayyorlangan va vetnam ziravorlari bilan to'ldirilgan tofu banh mi. Yoki yangi go'shtli qisqichbaqa go'shti bilan qoplangan karamellangan shilliq pomidor salatini afzal ko'rsangiz kerak. Kechki ovqat uchun Louisiana o'sib chiqqan binafsha gilam guruch, turli sabzavotlar, pishirilgan tuxum, qisqichbaqalar va cho'chqaga aylantirilgan qobig'i (agar afzal bo'lsangiz tofu o'rniga) bilan bibimbapni ko'ring. Agar siz kam daraxt yoki don-avoider bo'lsangiz, uyda chakalka tanlovini va menyuda ko'plab tish salatlaridan birini sinab ko'ring.
307 Exchange Pl.
greengoddessrestaurant.com03 dan 05 gacha
Bennachin
Oziq-ovqat, bu G'arbiy Afrikadagi restoranda oziq-ovqatni qazib olishda an'anaviy Senegal oshxonasi va Nyu-Orleanlarning Creole taomlari orasidagi bog'lanishni yoqtirishi mumkin. Siz oziq-ovqat antropologiyasiga kirmagan bo'lsangiz ham, bu yerda do'stona xizmat va mazali, sog'lom taomlardan bahramand bo'lasiz.
Agar siz sabzavotlarni xohlasangiz, neyo (bug'langan tilapiya) bilan birga jama-jama (sauteed ismaloq) yoki mandova (bug'langan brokkoli) bilan to'ldirishingiz mumkin, makaron (marinadlangan tovuq go'shti), paxta qo'zisini o'rikda sous yoki turli xil sho'rvalar, piyoz va kori. Aksariyat narsalar guruch yoki fufu bilan ishlangan (kassava yoki paxta pyuresi) va uning qismlari saxiydir. Menyu vajeteryan va vegetarian-do'stona va kam karberlar va hatto Paleo dieters ovqatlanish alakart ham muammosiz to'plashi mumkin.
1212 qirollik saroyi
bennachinrestaurant.com04/05
Felipe Taqueria
Agar sizning guruhingizda sog'lom ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lgan odamlar va agar kundalik kundalik in'ektsiyasini olishmasa, o'lib ketadigan odamlar bor bo'lsa, Felipe yaxshi tanlovdir. Menyu keng emas, lekin tarkibni yangi va yaxshi tayyorlangan va narxlar past.
Baliq tacoslari menyusning asosiy qismidir (ular yumshoq makkajo'xori maysazorda keladilar, lekin agar siz Misrdan qochib qutulishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, siz faqat yangi sabzavotlarni va baliqlarni o'rtoqlaringizdan eb olasiz). Bundan tashqari, bir necha panjara go'shti, qisqichbaqalar yoki baliqni tanlashingiz bilan ta'minlangan taco salatasi mavjud.
301 N. Peters St.
felipesneworleans.com05 05
Attiki Bar va Grill
O'rta diyet sog'liqni saqlash oziq-ovqat sanoatchilari orasida ommalashib ketgan: siz uchun juda yaxshi, ratsionga kiritilgan sog'lom yog'lar standart yog'siz ovqatdan ko'ra ko'proq qondirishadi va oziq-ovqat ta'mi yaxshi! Shahar atrofida bir nechta yaxshi O'rta er dengizi restoranlar mavjud va bu Fransiya chorak marvaridlari eng yaxshisidir. Shuni esda tutingki, u ham kalxat baridir va u juda yumshoq holatda bo'lsa ham, siz sezgir bo'lsangiz, oziq-ovqatingizni olib ketasiz.
Bu erda sizning sevimli yunon va livanlik taomlaringizning ko'pini, shu jumladan ota ganoush, tabbouleh, humus, shawarma va gyros do'konlarini topishingiz mumkin. Bundan tashqari, sizda mazali ovqatlar bilan birga yashil to'shakda xizmat qiladigan mazali panjara losos filetasini ham qo'shib berasiz.
230 Decatur Sit.
attikineworleans.com