Atlanta ichida: oshpaz va restaurateur Ford Fry

Atlanta Restaurateur, Ford Fry, Atlanta shahridagi sevimli joylarini baham ko'radi

Biz Atlanta ichkarisida bizning ketma-ketligimiz bilan qaytib keldik - har haftada biz Atlanta nimani anglatishini gapirish uchun ta'sirli aholi bilan o'tiribmiz. Bugungi kunda biz Ford Fry, restoran moguli va Atlantining eng mashhur restoranlari, jumladan, Sit. Cecilia, The Optimist, JCT Kitchen va 246-sonli restoranlardan birida suhbat qilmoqdamiz. Agar o'zingizga oziq-ovqat mahsulotini ko'rsatsangiz, unda siz uning qimmatbaho toshlaridan birida ovqatlanasiz. Uning oxirgi restorani, Inman Parkning BeetleCat, Atlanta restoranini jami 10 ga etkazdi va uning imperiyasini boshqarayotganini isbotlaydi.

Xyustonning onasi Atlanta shahrida o'n yildan ziyod vaqt mobaynida yashagan va u uyni uyini yaxshi ko'radi. Bugun Fryning o'zi boshchiligidagi "Buyuk shaftoli" ga tashrif buyuramiz

Men yashayman ... "Roswell, GA - ha ... OTP! Bu haqiqatdan ham katta qochishdir. "

Odamlar bilar ekansiz ... "Atlanta shahrining oshxonasi qanday ajoyib va ​​qiziqarli! Asosiy yo'laklar o'rniga Inman Park va O4W singari mahallalarga ko'chib o'tgan restoranlarda katta o'zgarishlar ro'y berdi. Bu erda oshpazlar va egalarga porlash imkoni beriladi. "

Siz meni topa olasiz ... "Hozirda ikkita sevimli qahvaxonim bor. Birinchisi - Oktan Kofesi / Memorial Driveda kichik tort pishiriq . Ular katta espresso va shaharda eng yaxshi xamir ovqatlar qilishadi. G'arb tomonidagi Chattahoochee qahvasi mening tez-tez uchraydigan joyim va qahvaxon nafaqat ajoyib, u erda odamlar uni maxsus qilishadi. Kechqurun meni restorandan restoranga qaytib, men bilan ishlaydigan bazaga tegib, juda ko'p ovqat eyishim mumkin. "

Odatdagidek, kechki ovqat vaqti men uchun biroz kechroq bo'ladi, shuning uchun men noodls vaqti bilan cheklangan tortilla chiplari, pishloq va jalapeñoslarni tortib olish uchun mening xonamga boraman! Agar men Atlanta shahridagi boshqa restoranlarda ovqat yeyish imkoniyatiga ega bo'lsam, Floataway Cafe - bu shaharning eng yaxshi restoranlaridan biri, menimcha, odamlarga eslatish kerak. "

Clock Strikes 5'oclock, Men Drinking ... "- Super marshrutni margarita yoki Texas yulduzi. The Porter Beer Bar-ni yaxshi ko'raman. Egalari ajoyib, oziq-ovqat hayoliy va haqiqiy va beshta osilgan har doim kulgili. "

Agar mehmonxonada qolishni istasam, men o'zimni tekshirgan bo'lardim ... "Yangilangan to'rt fasl!"

Atlanta shahrining eng yaxshi sirlari ... " Buford shossesi. Bir joy - Al-Rey del Taco, o'ziga xos tortinchoq Meksika, o'z tortillasidir. Bundan tashqari, Mingning Barbekü, kanton joyidir, bu esa, albatta, xushbo'y ovqatlar va qovurilgan cho'chqa go'shti tayyorlaydi. "

Men sayyoh sifatida o'ynab yurganimda ... " Gruziya akvarium hayoliy, biroq men suvga tushishni yaxshi ko'raman, shunda ko'l Lanier orolining suv parkiga tushib qolaman!"

Roswellda tennis o'ynashim uchun men terimni olaman ".