2015-yilda o'n sakkiz nafar oshpaz ayolni Jeyms Saqqli yarim finalchilari ro'yxatiga kiritgan shaharda siz restoranlar jahon darajasida bo'ladi deb bilasiz. Shunday qilib , ajoyib, unutilmas kechani rejalashtirayotgan vaqtingizda , yodda tutingki, oziq-ovqat - qalbning yakuniy usuli. O'zingiz uchun romantik kechalaringizni bahramand qilish uchun kafolatlangan, eng romantik restoranlar uchun shaharni hayratlantiradigan sharob ro'yxati, oshpozitsiyali menyular va samimiy atmosferalar (jonli musiqa bilan hayratlanarli ko'rinish va raqsga) Sevishganlar kuni bayramini nishonlash, yubiley yoki maxsus bayramni nishonlashni xohlaysizmi, yoki siz bu maxsus odam bilan suhbatlashish uchun tinchgina burchak istaysiz. Bundan ham yaxshiroq: bizning ro'yxatimiz har bir byudjet uchun arzon restoranlarni va sizning tarixingizni aks ettiradigan ishonchli ovqatlanish variantlarini o'z ichiga oladi.
01dan 15gacha
Floataway uz Top
Floataway uz Topining mulohazasi Zonolit Parkining yashirin burchagiga cho'kib ketgan Floataway Café Atlanta shahrining eng romantik maxfiy marvaridlaridan biri hisoblanadi. Floataway - bu rustik, mamlakat, frantsuz, italyan va O'rta er dengizi plitalari (masalan, qovurilgan baliq, qo'lda tayyorlangan makaron va fermerlarning yangi mahsuloti) deb nomlangan yangilangan omborxona. oilalarga tegishli fermalar (egasining shaxsiy fermasi, Yozland). Eng samimiy tajriba uchun, o'zlarining hovlisida stol atrofida osoyishta shoyi bilan romantik bog 'tarzida kafe sifatida ikki marta yengil bo'ling. Biz ularning biftek tartare va burrata chimichurri, eng yaxshi Rosé bilan bog'langan qachon, unutilmas ovqat uchun tavsiya qilamiz.
02/15
Bacchanalia
Antoni Li Taniqli oshpaz va restaurateur Anna Quatrano (shuningdek, Floataway Café) Atlanta ni milliy meva xaritasiga qo'yib, Atlantada ochilgan yagona maxalliy restoranlardan biri bo'lgan Bacchanaliyani mahalliy, mavsumiy ingredientlardan (ko'pi Quatrano o'z xo'jaliklari). O'zingizning to'rtta kurs menyusiga (uchta mazali sabzavotlar va 95 AQSh dollari uchun shirin) buyurtma berib, ularning diqqat bilan tanlangan sharob juftligini (sharobga bog'liq holda plastinka uchun qo'shimcha $ 8 dan $ 24gacha) buyurtma qilish bilan eng yaxshi vaqtni belgilang. Menyu har hafta yangilanib tursa-da, ba'zi favoritlarimiz afsonaviy Gulf qahva qaynatgichi, Kumamoto istiridgichlari va ularning shubhali Gruziya shaftoli beignetlarini o'z ichiga oladi.
03/15
Arian
Arianing izzati Atlanta shahridagi eng yaxshi zamonaviy amerikalik taomlardan tarkib topgan 15 yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan Arian, shaharning deyarli har bir "issiq" restoran ro'yxatini doimiy ravishda egallaydi. Gur atmosferasi (ritzy Buckheadning markazida joylashgan restoran zamonaviy san'at, metall parda va ajoyib avizalar bilan ajralib turadi) Arianlar maxsus tadbirlar va ajoyib kechalar uchun idealdir. Romantikaning omilini ko'tarish uchun o'zlarining qulay, shamdonli sharob zirzamida pastga o'tir. O'z vaqtida sifatli yog'dan tayyorlangan omarga buyurtma bering.
04/15
BoccaLupo
BoccaLupo'ning iznisiz Italiyaliklar oziq-ovqat muhabbat tilidir, va oshpaz egasi Bruce Logue Atlantadagi eng yaxshi italyan-amerikalik ruhiy taomlariga ega bo'lgan BoccaLupo restoranida bunday munosabatni o'rnatdi. BoccaLupo tayyorlangan makkajo'xori bilan, hashamatli tagliatelle (20 ta tuxum sarig'i bilan yaratilgan!) Yoki jonli qalampirli murakkab spagetti kabi ajoyib yoritilgan italyan taomlari, yorug 'yorug'lik stollari va issiq havo bilan ta'minlaydi. Ularning hovlisida muntazam ravishda "stol 800" deb nomlanuvchi maxsus, yam-yashil L shaklidagi divanga o'tirishadi. Bu, masalan, uydagi uydagi eng yaxshi joy, olomonning qolgan qismidan ajralib turadigan juda yoqimli taom. BoccaLupo qulay muhitda mukammal ovqatlarni taqdim etsa-da, plastinka $ 19 dan ortiq emas, bu ishqiy taom uchun juda mos variantdir.
05dan 15gacha
Cakes & Ale
Cakes & Ale ning izni bilan Sizni samimiy va jonli his qiladigan restoran qidiryapsizmi? Cheyxona egasi Billy Allin deyarli o'n yil davomida odamlarning ovqatlanish usullarini o'zgartirayotgan Cakes & Ale kompaniyasi. Fermani-restoranga ruhiy tushunchangiz kiradi - fikr va e'tiborni e'tiborga oladigan hech qanday ajablantiradigan narsa emas. Allin har bir tovoqqa qo'yadi - har bir tovoq barqaror manbadan olingan, organik, Gurjistonlik o'simliklar tarkibida shirin va qaynatilgan pomidor, kartoshka va qovurdoq kremasi bilan qovurilgan nordon yong'oq chig'anoq va qovurg'a qopqog'i kepkasi. Murakkab, ammo kontsentratsion his-tuyg'u - bu sana yoki maxsus voqea uchun yig'iladigan eng yaxshi joy. Cake & Ale juda jiddiy bo'lmasdan, samimiydir va abadiy mazali bo'ladi.
06 dan 15gacha
Kanoe
Kanoe nafaqasi, Jennifer Pol 1995 yildan buyon Kano o'zining haqiqiy janubiy tajribasi - ajoyib xizmat, ajoyib taom va chiroyli ko'rinishlarni aks ettirgan - restoranda Chattahohexe daryosining qirg'og'ida joylashtirilgan, postcardga munosib bog 'va terasta ochilgan. Yangi, mavsumiy ingredientlardan tashkil topgan, zamonaviy Amerika taomlari menyusi bilan bu erda har bir kishi uchun biror narsa bor - siz go'sht-kartoshka choyxonasi bo'lasizmi ("o'rdak n" suti "quyoshli tuxum, ismaloq va to'rva karam, truffle pommes frites bilan xizmat qiladi) yoki sarguzasht yiyici (qo'ziqorin ravioli, uyda pastırma va sarimsoq soslu shakar bilan sekin-qovurilgan Gurjiston quyon uchun borish). Toza, mehmondo'st muhit bilan uyda romantik, unutilmas kechalar uchun yomon joy yo'q, ammo kechki ovqatdan oldin River Barda kokteyl tavsiya qilsak, 300 dan ortiq sifatli sharob tanlovini topasiz, ulardan 40tasi mavjud shishadan.
07 of 15
Ecco
Ecco'ning iznisiz Midtownning Evro-qashshoq Ecco - ajoyib romantik taom variantidir, ayniqsa Fox teatri yaqinidagi namoyishdan oldin yoki undan keyin. Mahsulotlarining 95 foizdan ortig'i qayta ishlangan yoki tuzilgan bo'lsa, "Ecco" lazzatlanmasdan ekologik jihatdan ajoyibdir. Ecco Yevropaning ekzotik tatlarini asal bilan yasalgan qovurilgan echki pishloq kabi noyob ovqatlarni aralashtirish bilan mashhur. Ehtimol, Coca-Cola-Rhone (Frantsiya) dagi Danaine Denis Tardieu singari "Ecco" ga o'xshash ko'pgina Evropa sharob tanlovlari mavjud.
08 dan 15 gacha
246-son
246-sonli qaror Ford Fryning Italiyadan ilhomlangan 246-sonli mahsuloti o'zi uchun gapiradi. Chef Drew Belline yuqori sifatli va mahalliy o'sib boradigan ingredientlarni aralashtirib, mavsumiy sabzavotlarni tortishish uchun ruxsat beradi. Kecha boshlash (yoki tugatish) uchun eng yaxshi usul ichimlikning mangerining maxsus uy qurilishi limonchelli parranda, tarvuz, shaftoli va bodring kabi qiziqarli lazzatlarga ega. Haqiqiy narsa uchun maxsus "stul ustaxonasi" da stulni torting. Mehmonlar oshxona oshxonasiga xos ko'rinishga ega bo'lib, oshpazlar bilan o'zaro muloqotda bo'lib, ularning orqasida tomoshabinlar paydo bo'lishiga yordam beradi.
09/15
Umi
Umi ning mulohazasi Ehtimol, Atlanta eng yaxshi suximi restorani, Umi dunyo bo'ylab, asosan Yaponiya Tsukiji bozori, kundan-kunga ikki o'nlab turli xil baliq turlarini uchib o'tadi. Ularning shinam ovqat zalida stol alohida bo'lishi mumkin bo'lsa-da, uyning eng yaxshi o'rindig'i Umi'nin 23 metrli maxsus oq mozaik sushi barida bo'lib, u erda chef Fuyuxiko Ito o'zining sashimi, nigiri va zamonaviy yaponcha kichkinasi bilan dinersni ovqatlantiradi va oziqlantiradi. plitalari. Vaqti-vaqti bilan uqase menyusiga buyurtma berib, shponing tanlovi (75 dollardan boshlanadi). Utilining sifatli baliqlari Atlanta uchun teng bo'lmasa-da, Umi odatda suzish restoranlarida, masalan, qahva qaynatish xizmati, to'liq bar va ajoyib shirin menyu kabi boshqa qulayliklarga ega. (Lisa Ito afsonaviy yashil choy choyi - ajoyib yakunlovchi har qanday romantik kechada).
15 of 15
Quyosh teriladi
Quyoshning iznisiz terish West Hotel Peachtree Plazma (Peachtree Street 723 fut yuqorida aylanmoqda!) Yuqori qavatida joylashgan The Sun Dial Atlanta siluetining 360 daraja hayratlanarli manzarasi bilan romantik kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Tantalizatsiya plitalari va jonli jazz o'rtasida restoran tinchlantiruvchi, murakkab ambiyansga ega. Qo'shimcha maxsus vaziyat uchun Chelsi Floral Designs orqali gullarni yetkazib berish xizmatini talab qilishingiz mumkin. Buning uchun siz zahiradagi jadvalni to'g'ridan-to'g'ri zahiradagi jadvalga etkazib berasiz (sharhning nomi va vaqtini sharhlaringizda aniqlang). Yuqori notchlik menyuga ega bo'lgan bizning eng yoqimli narsalarimiz - ularning yalang'och qovoqli rizotto bilan quritilgan dengiz otabek sultonlari va zaytun moyi so'ya, yapon qo'ziqorinlari va Provençal sosli momaqaldiroqli baliqlarni ovlagan.
15 of 15
Kevin Ratbun biftek
Fotosessiyasi Jeyms Kampi Atlanta Beltline-dan ketadigan qadamlar, Kevin Ratbun Steak-da kechki ovqat, haqiqatan ham besh yulduzli taom tajribasi. 200 dan ortiq yorliqlar va shaharning eng yaxshi bifteklari, shu jumladan katta lazzat menyusi bo'lgan ajoyib sharob ro'yxati. Plyus shkaflarining birida rohatlaning va meva-sabzavot menyusidan, jumladan, Sriracha-melas, uy-kurtakli, panjara, qalampirli cho'chqa, limonli mo'ylovli asal xantalli yoki har doim taniqli quruq yoshli kovboy ribe ikki kishi uchun. Yana maxsus kechki ovqat uchun o'z vinosida joylashgan qabrlarga joylashib, o'zingizning musiqangizni o'ynashingiz mumkin.
15 of 15
Restoran Eugene
Eugene Restaurantning mulohazasi Chef Linton Xopkins 2004 yili Restaurant Eugenni ochganida Atlanta shahrining eng yaxshi kashshoflaridan biri bo'lgan. Bugungi kunda Eugene, asosan, mahalliy oshpazlik va oshpazli idishlarga, masalan, iliq sabzavotlar, go'sht va kraxmalli jambon bilan qoplangan. Oddiy bir voqea uchun, o'zlarining shafqatsiz Sibir burgutlari ikraini sinab ko'ring, kartoshka chiplari, qovoqlari, palma daraxti va pichanbozlari bilan xizmat qiling. Beshta variantni tatib ko'rish va vinolarni juftlashtirish menyusi sizning ba'zi eng yaxshi plastmassalar namunasini tanlab olishga imkoniyat beradi va sizning tarixingizni bir necha bonus nuqtalarini ko'rsatadi. Restoran Eugene o'zining hashamatli, samimiy muhiti va noyob xizmati bilan mashhur maxsus tadbirlarni o'tkazish uchun ko'plab mahalliy aholining sevimli joyidir.
13/15
10 daraja Janubiy
10 graduslik Janubiy ta'rifi Jinsiy, murakkab 10 daraja Janubiy Atlanta eng yaxshi saqlangan sirlaridan biri bo'lib, Janubiy Afrika lazzatiga ixtisoslashgan. Oq stol choyshablari, yog'ochdan yasalgan tovlanishlar, zaif yorug'lik va chiroyli yog'och stullar bilan, 10 daraja Janubiy uydagi veranda Janubiy Afrika bungalovining ishqiy va samimiy hissiyotlarini chiqaradi. Ekzotik menyuda an'anaviy Janubiy Afrikadagi ziravorlar va o'simliklar va gigant katta qisqichbaqalar bilan tovuq kori kabi ovqatlarda frantsuz, portugal, gollandiyalik, nemis va malayziyalik ta'mlar birlashtirilib, qovurilgan va qovurilgan panjarada limon yog'i sousida yuviladi. Sizning ishqiy taomingizni bajarish uchun keng miqyosli Janubiy Afrikadagi sharob ro'yxatidan stakan sharbati buyurtma berishga ishonch hosil qiling.
15/15
Nikolayning tomi
Nikolais tomining izi Nikolayning uyi, Atlanta shahrining eng yaxshi osmono'par binolaridan biri bo'lib, frantsuz-rus oshxonalariga ixtisoslashgan lokali restoran hisoblanadi. Xilton Atlanta mehmonxonasining 30-qavatida joylashgan xonadan tovushli derazalar, oq stol choyshablariga o'ralgan gul kaborlar va stollarni o'rab turadi. Gastronomlar o'zlarining o'ta mavsumiy tatib ko'rish menyusiga (uchta kurs uchun har bir kishi uchun 65 dollardan boshlab) birga borish uchun eng hayratlanarli ko'rinishlar uchun oynaga qaragan stolni tanlashi mumkin. Taniqli sharob tanlovi va sharafli tarzda har qanday maxsus bayramni nishonlash uchun qulay sharobdan bir qadah sharobga sip qiling.
15/15
Yirtqich cho'chqa xonasi
Fotosessiya tiraji Smokebelly orqasida joylashgan discretely, Blind Pig Parlor eksklyuziv speakeasy-siz zanaat mexnat va kichkina plitalar uchun mukammal kiritish uchun parol kerak. Faqat payshanba va shanba kunlari oching, zahirani erta qo'yishingiz kerak. Bir marta kelganingizdan so'ng, chiroyli, samimiy tarix uchun kamin yaqinidagi choyshablarni yoping, u erda bir necha kichik plitalar, masalan, tuzlangan bamya, julien pomidor va yalpiz kremini va sochilgan seldereyli tuzlangan qisqichbaqalar julienne sabzavot va krakerlar, jonli jazz triosining yonida. Qo'ziqorinli viski, qora choy, aquavit, krema de kakao va limon - "kechqurunni yanada qizdirish" uchun ularni "aytsin" deb ayting.