Sharob va shampan, Frantsiyaning eng yirik sanoatining bir qismidir va spirtli ichimliklar bo'lgani uchun ular tabiiy ravishda ijtimoiy mahsulot hisoblanadi va sanoat yil davomida ko'plab festival va tadbirlarga ega. Yilning sharob va shampani ishlab chiqaradigan sanoatda va uzum yig'imidan turli xil sharob guruhlari chiqarilishigacha bo'lgan bir necha muhim davrlar mavjud, ularning har biri alohida tadbir bilan belgilanishi mumkin.
Agar siz bu go'zal Evropa mamlakatini o'rganish uchun Frantsiyaga safar qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu festival tarixlaridan biri bilan uni birlashtirib, mahalliy va xorijiy mehmonlarga frantsuz madaniyatining ushbu ajoyib qismini nishonlash uchun ishtirok etish imkonini beradi.
May oyi boshida - Alsace sharob ko'rgazmasi
Bu voqea vino ishlab chiqaruvchilarga to'rt yillik meva-sabzavotlarini restavratsiya va professionallar bilan tanishtirish imkoniyatini beradigan, faqatgina bu sohaga bag'ishlangan voqea sifatida boshlandi, biroq bu mavsumda ham vino sharbatlari uchun ham boshlang'ich voqealardan biri bo'ldi. Ushbu tadbir davomida taqdim etilgan yuzlab turli xil Alsace sharoblari mavjud va ular asosiy bosqichda taqdim etiladigan taqdimotlar bo'lib, go'sht, non va pishloq kabi mahalliy mahsulot bozorlari ham mavjud bo'lib, ular eng yangi sharob oralig'i.
Birinchi haftalik iyulda - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
Bu har ikki yilda bir juft sonli yillarda o'tkaziladigan bir yillik festivali va sharob va ayniqsa, shampan oshnalari uchun ajoyib xususiyatlardan biri shundaki, shaharning ko'plab shampan uylari o'z eshiklarini ochib, bepul namunalar bilan ta'minlaydi. bu ajoyib festival.
Shanba kechasi katta favqulodda marhumni namoyish qiladi, shanba kuni shaharda karnaval va paradni ko'radi.
Sentyabr oyi - uzum yig'im festivali, Barr
Alsace sharob ishlab chiqaradigan mintaqaning qalbida joylashgan ushbu festival Barr shahrida bo'lib o'tadigan eng yirik tadbirlardan biri bo'lib, mintaqadagi sharobni yaratish uchun uzumning hosilini nishonlaydigan bir qator tadbirlarga ega.
Tadbir Yakshanba kunduzida katta marosim bilan yakunlanadi, shuningdek, Hosil Festivali qahramoni tanlangan go'zallik tanlovi, shuningdek, yangi vintage va Grand Cru vinolari joriy qilinadigan vino tadbiri tadbirlari bilan tanlanadi.
Noyabr oyining o'rtalaridan boshlab, Beauen shahrida burgun festivali o'tkaziladi
Ushbu festival Burgundy mintaqasida ishlab chiqarilgan buyuk sharobni nishonlaydigan, shanba va dushanba kunlari bayramlar va tadbirlar qatori shanba kuni tushdan keyin festivalning yarim marafon musobaqasi bilan maydondan uzumzorlari . Yakshanba kuni ertalab sharobning katta miqdori sotuvga chiqariladi, bu esa fermerlar uchun foydani ko'payishiga yordam beradi. Festivali Dushanba kuni katta bayram bilan tugashidan oldin, sharob mahalliy oziq-ovqatning katta tanlovi bilan birga tanlab olingan.
Noyabr oyining uchinchi kuni - Beaujolais Nouveau kuni
Noyabr oyida bu mamlakatning Beaujolais mintaqasidagi birinchi yosh vinolari ozod qilindi va tarixan ular Parijga yuborilgan bo'lar edi, bu erda ham Beaujolais hududiga tashrif buyurishingiz ham kerak. Ozod qilingan sharobni faqat qisqa vaqt ichida fermentatsiya qilish mumkin, bu meva sharbatlari ko'p bo'lgan yangi va mevali sharobni yaratadi.
Dekabr boshida - Le Grand Tasting, Parij
Parijdagi Grand tadabburlik dunyodagi eng katta sharob voqealaridan biri bo'lib, kelgusi yillar uchun tayyorlanadigan sharbatlarni yig'ish va tayyorlash uchun sharob ishlab chiqaruvchilar, xaridorlar va sanoat mutaxassilari birgalikda yig'ilishadi. Tadbirga turli xil sharoblarni tatib ko'rish, mamlakatning bir qator taniqli ustalari tomonidan master klasslarni tatib ko'rish va Frantsiyaning eng yaxshi oshpazlaridan ayrim pishirish tadbirlari kiradi.