Indoneziyadan, Tailanddan, Xitoydan va boshqa Sharqiy erlardan lazzatlarni toping
Ayniqsa, Gollandiya va Amsterdam ayniqsa, Indoneziyadagi oziq-ovqat uchun mo'ljalga ega bo'lsa-da, Gollandiya poytaxti o'zining ajoyib taassurotlari bilan taomlanadigan Osiyo taomlarining xilma-xilligi bilan bog'liq. Amsterdamdagi sevimli Osiyolik restoranlarimizning tanlovi, turli qit'alar bo'ylab o'z hissasini qo'shmoqda. Ba'zi restoranlar Amsterdamning Chinatown shahrida joylashgan bo'lib, bu aslida Pan-Osiyo va Evropaning restoranlari va madaniyatlarining uyg'unligi bilan ajralib turadi.
Amsterdamdagi Xitoylik restoranlar
Nam Kee xitoylik restoran
Nam Kee nomidagi qora fasolli soslardagi istiridgich roman va ekranga moslashishga ilhomlantirishi mumkin edi, ammo Amsterdamning Chinatown shahridagi ushbu g'alayonda men uchun eng katta narsa - bu Gollandiyalik tomga o'rnatilgan odatiy xitoy taomlarining yaxshi tanlovi. Nam Kee'nin nafaqat noodatiy ta'midan, balki indoneziyadan ham foydalanadigan hibritlangan oshxonadan, xitoy-indoneziyaliklarning ko'pchiligi nihoyat 20-asrning o'rtalarida Gollandiyada qayta joylashtirilgani kabi; shuning uchun AQShlik mehmonlar indoneziyalik nomlar ostida o'zlarining taniqli amerikacha xitoylik taomlarini, xuddi guruch o'rniga qizargan guruch va bami goreng uchun nasi gorengni topadilar .
Amsterdamdagi Indoneziya restoranlari
Amsterdamdagi Osiyo taomlari haqida hech qanday muzokaralar Indoneziyadagi restoranlarni eslatmasdan to'liq bo'lmaydi va, albatta, Hind-Gollandiyalik sayyohlik o'ziga xos turistik joyga aylandi.
Engil peshayvonli restoranlardan Amsterdamning endilikda ishlab chiqarilgan yodgorliklari har xil atmosferalar va narx sinflarini aks ettiradi.
Amsterdamdagi hind restoranlar
Meghna Hind restoran
Xind taomlari Amsterdamda urib tushiriladi, ammo bir nechta restoranlar o'zlarining qiymatlari, mehmondo'stligi va ajoyib taomlari uchun eng yaxshi belgilarga ega.
Meghna shu kabi restoranlardan biridir va shimoliy hind taomlari menyusi tovuq tikka masalasidan oddiy yasmiqli dalga qadar barcha klassikalarni o'z ichiga oladi. Atmosfera juda muhim bo'lsa-da, oziq-ovqat ozgina kutilmagan hodisalardan iborat bo'lsa, bu hind ovqatlarini sevuvchilar uchun taniqli sevimlilarni izlab topish uchun ishonchli chuqurlik.
Dosa Janubiy Hind restorani
Janubning quyi qismidan lazzatlanishni afzal ko'radigan yengil ovchilarni Amsterdamdagi bir necha Janubiy Hind restoranlaridan biri Dosa bilan tanishib chiqishi mumkin; Shimoliy Hindistonning kichkintoyi hali menyudan ko'pchilikni baham ko'radi, bu shaharda dosa ichiga tushadigan ozgina joylardan biri, yong'oq va guruch uni an'anaviy ravishda kokos chutney va pomidorga asoslangan sambor pishiriqlari bilan xizmat qilgan va mashhur varyasyonlar masalan, masala dosa , dosa baharatlı kartoshka aralashmasi bilan to'ldirilgan.
Yapon taomlari
Yaponiya pankek dunyosi
Suzishni hozirgi kunlarda deyarli har qanday o'lchamdagi shaharlarida ko'rish mumkin, lekin ba'zi yapon spesiyalitlari o'z mamlakatlari tashqarisida tutish uchun sekinlashdi. Yaponiyadagi "Pancake World" nomidagi " okonomiyaki" taomiga o'xshash narsa, masalan, restoran nomi Yaponiyaning "Osaka" ning qulay oziq-ovqat poytaxti bo'lgan tog'li Yapon pancakidir. Ushbu maxsus restoranda Yaponiyaning tashqarisidagi eng yaxshi okonomiyaklarning ayrimlarini sevimli Jordaan tumani qalbida joylashgan sokin ko'chada joylashgan misollarni keltiring .
Shabu Shabu
Shaharda, ayniqsa, qirollik saroyining g'arbiy qismida joylashgan vasat Susum bufetlari bilan kesilgan bo'lishi mumkin, ammo Susum uchun noqulay ishtahali bo'lganlar De Pijpdagi Shabu Shabuga borish uchun yaxshiroq bo'lardi. Rostan taomlari haqiqiy menyuda topilmasligiga qaramay, restoranda boshqa jihatlar, masalan, suzishning adolatli tanlovi va boshqa noyob tarzda - kori guruch va ramen kabi qulay Yapon qo'shiqlari bilan ta'minlaydi.
Amsterdamdagi Malayziya restoranlari
Nyonya Malaysia Express
Indoneziyadagi oziq-ovqat Amsterdamdagi ovqatni faqat keyingi eshikdan ko'ra oshiq bo'lishi mumkin, ammo Amsterdamdagi Chinatowndagi bir nechta restoran buni hal qilishga intiladi. Nyonya Malayziya Ekskursiyasi nafaqat Nieuwmarkt shahridan bir necha qadam narida joylashgan bo'lib, u natsi-lemak kabi nufuzli malika , hindistonning hindiston yong'og'i guruchi kabi noyob sambal ikan bilis , qizarib pishgan anchovy sousni va boshqa qo'shimchalar kabi xizmatlarni taklif etadi.
Ko'plab mazali taomlar uchun juda yaxshi qiymatni kuting.
Wau Malayziya restorani Vau'da joylashgan an'anaviy qirg'ovchilar uchun restoranning devorlari chiroyli bo'lib, Nyonya'dan ko'ra, narigi tomoni narigi tomonga qaraganda qimmatroq, bu farq ko'proq va kamroq bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarida, Gollandiyadagi boshqa joylarni topish qiyin, ammo imkonsiz bo'lgan shinalar bilan aks ettirilgan; sambal petai bir misol, ta'mi qiziqish bilan qo'shadi bo'lgan mashhur pishgan , achchiq petai fasulyelerinin bir taomidir.
Amsterdamdagi Tay restoranlari
Thai bird Boshqa bir Zeedijk stalwart, Thai bird Chinatownning eng qadimgi ko'chalarini 20 yil davomida o'zgartirilishini nazorat qildi. Bir-biridan ko'chaning narida joylashgan ikkita joy bilan, Thai Bird ning ikki majmuasi arzon, norasmiy snack bar va biroz qimmatli, ammo turli xil o'tirib qolgan restorani o'z ichiga oladi. Ikkala joy ham asosan Markaziy Taylandlik taomlardan oqilona foydalanishga xizmat qiladi.
Rakang Thai Restaurant Jordaan'daki ushbu zamonaviy Tay restorani, shahar markazidan chiqib ketgan mehmonlar uchun echimdir va Versace dasturxoni arzonga tushmasligi uchun qo'shimcha mablag' bilan ta'minlaydi. Biroq, ushbu noyob restoranda olib boriladigan tovarlar sifatiga va e'tiboriga qimmatga tushadi, chunki hatto eng dekor-befarq diners ham mukammal xizmat va hayoliy Taylandlik lazzatlarga duch kelganda sezadi. O'z qadr-qimmatini biladigan diners, shuningdek, ularning prix-fix menyularidan rozi bo'ladi.
Tibet Tibet
Ushbu ro'yxatda yolg'iz qolganlar, restoran Tibet shaharda bir nechta tibetlik / nepallik restoranlardan biri bo'lishi mumkin, ammo bitta taklifga arziydigan va qiziqish uyg'otadigan kishi bo'lishi mumkin. Issiq, rangli dekor va mehmondo'st xodimlar samimiy atmosferani yaratadilar, unda nashriyot menyusida tasvirlangan ajoyib, ijodiy Tibet va Xon xitoy taomlari ustidan shaffof shaxsiyat bilan portlash bo'ladi. Men restoranning haqiqiyligini kafolatlay olmayman, chunki men hech qachon Tibetga bormagan edim, hatto idishlarni bosh oshpazning xayolparastona ta'rifi bo'lsa ham, men uning oshxonasining aql-idrokiga juda mamnunman.