Queen Creek Zaytun Mill ezici yoki ta'sirchan tuzilish emas, balki u eng sayyohlik marshrutlarida dahshatli mashhur joy. Queen Creek Olive Mill - bu yuqori sifatli qo'shimcha zaytun moyi ishlab chiqarish uchun zaytun ishlab chiqaradigan va bosib chiqaradigan oilaga tegishli kompaniya. Men avval Queen Creek Olive Oil-ga 2005 yilda tashrif buyurgan edim, keyin yana 2010 yilda. Bu 5 yil ichida o'zgargan! Shahar atrofida bir nechta ajoyib restoran, mahalliy korxonalarga va korxonalarga yordam berishga tayyor bo'lib, bu zaytun moylarini ovqat tayyorlashda ishlatadi.
Arizona zaytun yog'i bir necha zaytun navlarining aralashmasidir. Toskana klassik zaytunlari; Lechino, Frantoio, Pendolino va Lucca; Misyon zaytun; Ispaniyaning Manzanillo va Sevillano navlari, shuningdek, Italiya Baroni va Grappelo va yunon Kalamata.
Queen Creek olivin Mill, Rittenhouse Rd. Ocotillo yo'lining janubida joylashgan. Manzil Queen Creekda joylashgan 25062 S. Meridian Road.
U erga borganingizda va siz yuqorida tasvirlangan obyektni ko'rsangiz, eshik oldida yurgan har bir odamdan so'rab-surishtirib so'rayman - zaytun daraxtlari qani?
Perry Rea va uning oilasi 1997 yilda Queen Creekda zaytun daraxtlarini ekib, bu Arizona ishlaydigan birinchi zaytun fermasi va tegirmoni edi. Afsuski, siz Queen Creek Oltin Milliga tashrifingiz davomida zaytun daraxtining bog'larini ko'rmaysiz. Ushbu safarning bir qismi emas.
Queen Creek Zaytun Milliga tashrif buyuruvchilar o'z mahsulotlarini, jumladan xushbo'y moylangan zaytun moylarini, zaytun bilan to'ldirilgan zaytun va tapenadlarni misol qilib keltirishlari mumkin. 2005 yilda Queen Olive Mill ilk marotaba jamoatchilikka ochilganda, sohibi va master blender Perry Rea zaytun moyi haqidagi savollarga shaxsan javob berdi, kattalashtirilgan stoldan misollarni to'ldirib, odamlarni sayyohlik safariga olib chiqdi.
Operatsiya kengaytirildi, takomillashtirildi va qayta tashkil qilindi. Queen Creek Zaytun Milliga tashrif buyurgan har bir korxona zavodda ishlab chiqarilgan zaytun moylarini misol keltirishi mumkin. O'tgan ishtirokchilar turli xil zaytun turlarini tanlab olish imkoniyatiga ega.
Zaytun mevasi mavsumida ish soatlari davomida soatlik ish taklif etiladi. Jadval uchun Queen Creek Olive Mill veb-saytiga qarang. Ekskursiyaga haq to'lanadi. Taxminan 30 daqiqa davom etadi. Barcha yoshlar safarda qatnashishi mumkin, ammo mening fikrimcha, bu bolalar uchun mos kelmasligi mumkin; u erda o'tirish yoki turish juda ko'p, tinglovchilarning ishtiroki va juda ko'p faoliyat.
05 of 06
Savatingizga! Zaytun moyi, zaytun va yana ko'p narsalar
Zaxira, zaytun (zaytun va zaytun moyi tarqalishi) va boshqa mahalliy ishlab chiqarilgan yong'oq, asal va kraker kabi mahsulotlar, do'konda mavjud bo'lgan juda ko'p zaytun moyi (EVOO) mavjud. Shuningdek, oldindan qadoqlangan sovg'a qutilari ham bor.
Queen Creek Olive Mill do'koni kredit kartalarini qabul qiladi. Uyimga sovg'a kerakmi? "Arizona" ga xush kelibsiz! Sharqdan qarindoshlari uchun biror narsa bormi? Muammo hal qilindi! Bundan tashqari, Queen Creek Olive Mill onlayn mahsulotlarini buyurtma berishingiz mumkin.
Barcha sanalar, vaqtlar, narxlar va takliflar oldindan ogohlantirmasdan o'zgarishi mumkin.
Queen Creek Olive Mill'da Eateryda Toskana ilhomlantiradigan taomlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Nonushta va tushlik bilan shug'ullanish uchun bu yerda organik va mahalliy Arizona taomlari mavjud. Bundan tashqari, bu erda uy qurilishi gilami, pishiriq mahsulotlari va boshqa maxsus oziq-ovqat mahsulotlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Biz Queen Creek Olive Mill bizning turimizdan bir kun keyin tushlik uchun to'xtadi. Biz Vegetable Antipasto (panjara mevsimsel sabzavotlar, pishirilgan mevalar, mavsumiy mevalar, mahalliy yong'oqlar va qovurilgan zaytun noni bilan ishlaydigan del Piero Humus) bilan o'rtoqlashdik va kalamata sandvich (italyan va kalamata salami, kepikola, o'simlik qovurilgan pomidor, bargli ko'katlar, provolone Manzi Panini (Tequila limon qovurilgan tovuq, tulipa pishloq, quyosh quritilgan pomidor va Parmesan tapenada va oq balzam va o'simlik krema) va Arbequina Panini (dudlangan mol go'shti, qovurilgan qalampir, qizil piyoz va oq balsamik va o'simlik krema) , karamellangan piyoz, provolon va sarimsoq Parmesan Crema).
Sandviçlar zaytun moyi va ba'zi bir yongalar bilan ta'minlanadi. Biz ularning barchasini quvontirgandik, lekin antipasto men uchun muhim edi. Ovqatlanishni boshlash uchun kichkina gelato to'g'ri edi - u erda men kunduz kunlari to'q sariq, yong'oq tayoqchasi va qovurilgan banan kabi ba'zi lazzatlarga qo'shimcha ravishda lazzat taklif qilgandilar.
Biz yana bir narsani yemololmasdik, shuning uchun men bilan birga 4 ta zaytun moyi kostryulkalariga ega bo'ldim! Mazali!
Menyu o'zgarishi mumkin, lekin siz mahalliy korxonalarni qo'llab-quvvatlashni va ijodiy menyudan buyurtma berishdan zavq olsangiz, Eatery tasodifiy tushlik yoki nonushta qilishni to'xtatish uchun ajoyib joy. Bu ishqiy emas va biznes uchrashuviga mos kelmasligi ehtimoldan yiroq, ammo sizning zanjirli sendvich do'koniga qaraganda ancha milya bo'lsa yaxshi. Bolalar ham buni yaxshi ko'radilar.