Kaliforniyada sharobni tatib ko'rish bo'yicha strategiyalar
Odatda Kaliforniya "Wine Country", "Napa" va "Sonoma" davlatlari deb ataladigan hududda yuzlab sharob zavodlari bor va taxminan uch yuz kvadrat kilometr maydonni egallaydi. Mehmon bu yerda haftalarcha osonlikcha sarflanishi, jahon miqyosidagi sharobni tatib ko'rishi va restoran va faoliyatdan bahramand bo'lishi mumkin, biroq bu hududni bir kunlik safarda yaxshi his qilishingiz mumkin. Biz hududdagi eng yaxshi tashrif buyuruvchilar tajribasini taklif qiladigan sharob zavodlarining ayrim ro'yxatlarini qo'shdik:
- Eng yaxshi Napa vodiysi shariklari
- Sonoma vodiysidagi eng yaxshi vinolar
- Healdsburg atrofida eng yaxshi sharob
Sizning sharobingizdan tatib ko'rishni qanday qilib eng yaxshi qilishingiz mumkin
Sharobni tatib borishdan oldin nima uchun ketayotganingizni aniqlang.
- Sharob haqida ko'proq bilmoqchimisiz ? Tavsiya etilgan şaraphanelerden biriga o'ting.
- Siz sharob ishlab chiqarish korxonalariga tashrif buyurmoqchimisiz ? O'z veb-saytlarini qidirish, ularning soatini tekshiring va ular rezervasyonlarni talab qiladimi (ko'pchilik).
- Yoki faqatgina yaxshi kun o'tkazib , yo'l davomida biroz vino ichishni xohlaysizmi? Pastdagi Sharob sharobga qarang.
- Siz sharobning alohida turini sotib olishni xohlaysizmi? Maxsus sharob turlarini aniqlash uchun quyidagi tavsiyalarimizga qarang.
Oddiy vino ta'mi
Napa vodiysida oson sharobni tortish yondashuvi 29-avtomagistral bo'ylab sayohat qilish, bir necha joylarda to'xtash, ehtimol siz eshitgan ismlar yoki yaxshi narsalar. Ushbu strategiyani qo'llaganingizda ehtimol siz yaxshi vaqtga ega bo'lasiz, lekin bu tasodifiy yugurish sizni Napa vodiysining taklif etadigan eng yaxshi yo'l-yo'rig'iga olib kelishi mumkin emas.
Biz chinakam maxsus, chiroyli, ma'rifiy va qiziqarli vino zavodlari ro'yxatini yaratish uchun professional Wine boshqarmasi sayyohlik yordamidan foydalanganmiz. Napa vodiysi ro'yxatiga yoki Sonoma vodiysi ro'yxatiga o'tib, bir necha daqiqadan so'ng siz hech qachon unutmaydigan sharobni tatib ko'rishingiz mumkin.
Maxsus vino turlari bo'yicha maqsadlar
Agar chardonnay yoki pinot noir kabi o'ziga xos sharob turlarini namlashni xohlasangiz, siz ham eng yaxshi ta'mini olishingiz mumkin.
Wine Spectator -ga bir oylik pulli obuna narxi $ 10 dan kam bo'lgan va sizga tashrif buyuradigan joylarda nolga yordam beradigan ajoyib qidiruv vositasiga kirish imkonini beradi. Ro'yxatda keltirilgan o'ziga xos vitaminlar sotuvda bo'lmasligi mumkin, ammo agar ko'pincha shampan-shish achitqisi namoyon bo'lsa, unda bu turni qanday yaxshi qilishni biladi.
Agar pivo zavodini tanlagandan so'ng, uning sharob tadbiq qilish siyosatiga va soatiga qarang. Agar kerak bo'lsa uchrashuv tayinlashdan uyalmang. Ko'pincha, bu shirinlik yoqimli emas, aksincha, litsenziyasining shartlari, ular tomchi tashrif buyuruvchilarga ruxsat bermaydi.
Agar siz maqsadga erishmoqchi bo'lsangiz, buyuk yangi kashfiyotlarni qidirib toping va sotib olishni istasangiz, Napa shahar markazidagi yoki boshqa joylarda sharob tatib ko'radigan shokoladlarni sinchkovlik bilan ishlaydigan butik sharob zavodlariga ega bo'lmagan turli xil sharoblarni taklif eting.
Sharob tatib ko'ring haqida
- Napa vodiysida ko'pgina shampan vinolari barda tatib ko'rish uchun kamida 20 dollar, hatto undan ham ko'p miqdorda olinadi. Odatda, o'n yoki oltitaning ro'yxatidan uchdan oltitaga qadar vino tanlaysiz, har birining oz miqdorini olasiz. Agar siz shisha bilan bo'lishishni istamagan odam bilan sayohat qilsangiz, bu fikrlarni tatib ko'ring dollaringizni cho'zish uchun harakat qilib ko'ring. Bir sharobni tatib ko'ring va ikkalasini ham xuddi shu stakandan yutib oling yoki har birining ta'miga va har xil sharob talab qilsangiz, ikki barobar ko'p sharobga ega bo'ling.
- Siz bilan birga ishlaganingizdan keyin, sharobning qolgan qismini sizning shishangizdan to'kib tashlashga ikkilanmang. Quyosh tomchisi xafa bo'lmaydi. Aslida, ular sizning jiddiy sharob ishlab chiqaruvchisiz deb o'ylashlari mumkin va ular sizni sinash uchun maxsus narsalarni ham keltirishi mumkin.
- Sharbatlarni tatib ko'rganda professionallar hech qachon yutishmaydi. Buning sababi bor - ular mast bo'lishni xohlamaydilar. Vaqti-vaqti bilan sharobni tatib ko'rish uchun oddiy qoidamiz: kuniga kamida uchta sharob zavodiga boring. Yana to'xtab turing, faqat biroz xushchaqchaq (avtomobil uchun xavfli) bo'lmang, balki siz bo'lmasa ham, barcha sharoblar bir xilda boshlanadi va keyin pushaymon bo'ladigan narsalarni sotib olishingiz mumkin.
- Suvsizlanishdan saqlanish uchun shisha suvni olib boring. Har bir pivo zavodi to'xtagandan keyin siz iste'mol qilgan sharob kabi kamida bir xil miqdorda suv ichasiz.
- Bundan tashqari, ichkilikni iste'mol qilishni susaytiradigan to'liq oshqozonda sharobni tatib ko'rishga yordam beradi.
- Agar siz sharobni sotib olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni salqin saqlashingiz kerak. Yarim soat ichida, hatto salqin, ammo quyoshli kunlarda ham, avtomobilning ichkarisida siz sotib olgan shisha sharobni "pishirish" yetarli bo'ladi. Shishalarni ushlab turish uchun sovuq yoki straforli vino konteynerini keltiring.