Sevimli İrlandalı ichimliklarimizdan 10tasi

Irland pansiyasida, Barlarda va restoranlarda taklif nimani kutishlari mumkin

Irlandiya pivosiga borib, Budning yorug'ini buyurtma qilish, Italiyaga borib, Pizza Hutni iste'mol qilish kabi bo'ladi. Siz keyingi o'nta ichimliklar sizni eng zo'r "Emerald orol" dagi eng yaxshi qo'shnichilik Irlandiya pubida yoki o'zingizning "Aziz Patrik" kuni bayramini o'tkazishda tavsiya qilamiz. Qimmatli Ginnesdan pivo va mazali ichimliklar tayyorlash uchun sizning tanlovingiz sizning.

• 01dan 10gacha

  Viski - hayot suvi

  Irlandiyalik uisce beatha ("suv hayoti", suyuqlik qismi suyuqlik bo'lgan) va odatda "e" bilan yozilgan, irland viski birinchi marta ming yil oldin rohiblar tomonidan distile qilingan. Dastlab faqatgina shifobaxsh sabablarga ko'ra restorativ sifatida ishlatilgan. Bugungi kunda Irish Whiskey ham toza, ham aralash formalarda mashhur, ammo agar purists faqatgina bir tomchi suvni talab qilsa. Bir qancha taniqli brendlar mavjud, eng mashhurlari County Antrimdan Old Bushmills, Tullamore Dew, Power, Paddy, va Dublinning sevimli, Jameson's. Whiskeylar aralashtirilgan shaklda yoki bitta don va bitta maltli sof mahsulot sifatida mavjud bo'lib, ikkinchisi odatda biroz qimmatroq bo'ladi. Sayyohlar irlandlik viskini Irlandiyada ko'plab boshqa mamlakatlarga nisbatan ancha qimmatga keltirganini e'tiborga olishlari kerak . Umumiy navlarning eksporti odatda tashvishga solmaydi .

• 02 ning 10

  Ginnes - yassi pinti

  1759 yili Artur Ginnes Dublinda St James Gate pivo zavodini ijaraga olgan va ko'p o'tmay mashhur London "porterini" ishlab chiqarishni boshladi. U va uning oilasi hech qachon orqaga qaramasdan, porter yoki "balg'am" endi oila nomi bilan sinonimga ega. Dublin shahridagi shifoxonalarda iliq restorativ sifatida yangi onalarga bepul berilmasdan, balki hamma joylarga tegib turgan Ginnes quintessential Irish beer. Ba'zilar buni ta'mga deb hisoblashadi. Ginnesning ombori Dublinning eng diqqatga sazovor joylari va Gravity Bar-dan shaharga qarash uchun ajoyib joy .

• 03 dan 10gacha

  Boshqa pivo - kengroq turlicha

  Irlandiya o'z birodarlarini sevadi. Har bir pub loyiha yoki butilkalarda keng tarqalgan. Irlandiyaning pivolari - Murphy's Gall, Kilkenny va Smithvik. Shveytsariyaliklar va shveytsariyalik "lagerlar" shunchaki kamroq aql-idrokchi tomonidan afzal ko'riladi. Mashhur xorijiy brendlar orasida Avstraliya Foster, hamma joyda Bud Light, Meksikalik Sol va turli Gollandiyalik va Germaniyalik liganlar bor. Va off-litsenziyali (likyor-do'kon) Sharqiy Yevropa, Hindiston, Xitoy va Yaponiyani taqdim etadi. Bundan tashqari, ziravorlar pivo Irlandiyaga katta ta'sir o'tkazmoqda, har bir joyda yangi pivo ishlab chiqaradi. Ayniqsa Boyne Brewhouse va Jek Codylarning mahsulotlari tavsiya etiladi.

• 04/10

  Sidr - yozda sovuq ichimlik, qishda issiq bir kishi

  Olmalardan pishirilgan (va Armagh bog'lari o'zining mazali mahsuloti bilan mashhur), bu spirtli ichimlik so'nggi yillarda juda mashhur bo'lib, pivo kabi pivo bilan mast bo'ladi. Ko'pincha yuqori spirtli ichimliklar tarkibida ko'plab pivolarga qaraganda «samarali» bo'lib, serqatnov ichimlik sifatida sovuq bo'lib xizmat qiladi. Ichkiliklar ehtiyot bo'ling! Eng mashhur İrlandiyan suvori Bulmerning nomi (tovar belgisi sababli) Magnerning Shimoliy Irlandiyada joylashgan . Qishda, issiq, baharatlı bir suvsir, shuningdek, sovuqdan aziyat chekkan mashhur tanlovdir.

• 10dan 10gacha

  Cream Liquor - Faqatgina "Girlie Drink"

  Taniqli Bailey's Irish Cream'dan tashqari, bir nechta shunga o'xshash likyorlar mavjud bo'lib, asosan ayollar bozoriga qaratilgan. Ingredientlar asosan bir xil bo'lsa-da, ularning nisbati o'zgaradi va bu suyuqliklarning ta'mi o'zgaradi. Odatda mo''tadil darajada salqin bo'lib, ular muzda yoki qora qahvalarda otish sifatida ham mavjud. Bundan tashqari, "Irish Car Bomb" ning tarkibiga kiradi. Bu ichimlik faqatgina inglizcha pubda buyurtma qilinadi .

• 06 dan 10gacha

  Mead - an'anaviy, lekin kamdan-kam

  Viking reydlaridan beri biroz moda tashqarisiga chiqdi, mead so'nggi bir necha yil ichida pivo va likyorlar orasida muqobil ichimlik sifatida qaytib keldi. Asalning shirinligini spirtli ichimliklar bilan birlashtirib, meadlar kechki ovqatdan keyin mashhur bo'lgan ichimliklardir. Turli xil bo'lishi mumkin; ba'zi meadalar sharob yoki pivoga o'xshaydi, boshqalari esa o'rta kuchli suyuqliklardir.

• 07 dan 10gacha

  Poitin - Hozirda "Huquqiy"

  Bu eng iqrornalik sharbatlardir va qo'lida bo'lgan har qanday narsadan tozalangan sof ruh sifatida tasvirlanishi mumkin. Keyinchalik, bu so'z kartoshka qilingan kuchli ruhga (nemis shnappsiga teng) taalluqli. Taxminan oltmish yillar davomida mamlakatda soliq va ongli muxlislar tomonidan ishlab chiqarilgan. Bugungi kunda Poitin (yoki poteni ) ko'pincha litsenziyani olishda qonuniy ravishda va kamroq bog'liq bo'lgan sog'liq uchun xavfli narsalarni sotib olish mumkin.

• 08 dan 10gacha

  Irlandiyalik qahvaxon - bu sizni serg'ayratadi

  Xalq tarixi bu ichimlikni transatlantik havo yo'lovchilarining shafqatsiz ruhlarini qayta tiklash vositasi sifatida Ikkinchi Jahon Urushidan keyin tadbirkor bo'lgan irlandiyalik bir barmen tomonidan ixtiro qilingan. Bu qoshiqning orqa tomoniga to'kilgan qalin kupivli qaymoq bilan qoplangan issiq va kuchli qora qahvani bug'lab yubordi. Irlandiya qahvali shamolda plyajda kuchli yurish bilan bir necha kilometrdan keyin ajoyib restorativdir.

• 09 dan 10 ga

  Sharob - import qoidalari (asosan)

  Irlandiya faqat bir nechta uzumzorlar bilan faxrlansa-da (va beqaror savdo mahsuloti, hayotiy bo'lmagani uchun), sharob ayniqsa, ovqatlanish yoki ijtimoiy muhitda mashhur sharobga aylandi. Bundan tashqari, qimmatbaho sharoblar deyarli doimo sifat va ta'mga tegishli spektrning pastki darajasiga to'g'ri keladi. Uy egalari va restavratorlarning aksariyati johillik bilan chegaralangan befarqlikni namoyon etishadi va tavsiyalar so'rash shiddatli tajriba bo'lishi mumkin.

• 10 dan 10 gacha

  Alcopops - Yoshlarning tanlovi

  Alkopoplar Irlandiyalik jamiyatning zo'ravonligi va yosh olomon bilan juda mashhur. Asosan, suv, shakar, oziq-ovqat rang, sharbat va kuchli spirtli ichimliklar. Ular juda ko'p ranglarda mavjud va juda yuqori spirtli tarkibni maskalash orqali zaharlanishni tezlashtirishga kafolat beradi. Ertasi kuni ertasi kuni ertalab bo'ladigan bosh og'rig'ini tez-tez kafolatlashadi. Agar siz "jozibali" Irlandiya ichimligining jiddiy joyini istamasangiz, yaxshiroq yo'l tutmaslik kerak.