NYC boy tarixi, ilm-fan va pishloq lazzatlarini o'rganish uchun ajoyib joy. Haqiqiy darslardan, ta'mga va sharob juftligiga qadar, NYC turli xil taniqli yong'oq va pishloq do'konlaridan yuzlab pishloq kurslariga mezbonlik qiladi.
More: Foody uchun eng yaxshi NYC sinflar
01dan 04gacha
Hands-o'n Mozzarella Sinf qilish
Talabalar "Artisanal Premium Cheese" kompaniyasidagi lektrlardan bu yangi sinfda yangi mozzarella pishloqini qanday tayyorlash va tatib ko'rishni o'rganadilar. Sinf Italiyadan va AQShdan kelgan yangi mozzarellalarning bir xil ta'mini o'z ichiga oladi va ishtirokchilar o'z uy qurilishi pishloqlari bilan ketadilar.
Sinf tafsilotlari:
Jadval: 2 soat
Yaqin atrofi: Hells Kitchen
Narxi: $ 11002/04
G'orlarning sirlari
Conde Nast Travelerga ko'ra dunyodagi eng zo'r 50 ta joydan biri - Murray's pishloqidagi pishloq mağralariga chiqishdan oldin siz pishloq tayyorlashning asosiy amaliyotlari va bilimlarini o'rganasiz. Noyob boshqariladigan yer osti safari haqida siz pishloqni o'zingiz uchun qarish jarayonining afzalliklarini ko'rasiz va tatib ko'rasiz.
Sinf tafsilotlari:
Jadval: 2 soat
Yaqin atrofi: Grinvich qishlog'i
Narxi: $ 6003/04
Viski va pishloq
Sevgi viskisi va pishloqmi? The Bedford Cheese Shop ichidagi sinfda The Homestead'da uyushtirilgan bu sinfda qanday qilib birgalikda ishlashni o'rganing. Siz turli xil visklar parvozini tatib ko'rasiz va ularni sut mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari bilan yaxshi birlashtirasiz.
Sinf tafsilotlari:
Jadval: 1,5 soat
Yaqin atrofi: Flatiron tumani
Narxlari: $ 6504/04
Pishloq va sharob: Perfect Pairings qidiruv
Pishloqni qanday baholashni va qanday qilib ideal vinolarni juftlashtirish orqali uni qanday qilib oshirishni bilib oling. O'zingizning pishganlik, lazzat profillaringiz, aromalaringiz va to'qimalaringiz uchun pishloqlarni kashf etasiz va ularga mos keladigan sharob topasiz. Sizning shaxsiy yig'ilishingizni joylashtirish hech qachon bir xil bo'lmaydi.
Sinf tafsilotlari:
Jadval: 2 soat
Yaqin atrofi: Hells Kitchen
Narxi: $ 75