Norvegiyada mashhur alkogolli ichimliklar

Akevit, Glogg va Punsch haqida nima deyish mumkin?

Agar siz Norvegiyaga tashrif buyurmoqchi bo'lsangiz va ko'zoynagingizga yopishib olsangiz va Norvegiyadagi " shod " so'zini e'lon qilishni rejalashtirsangiz, shahar ichidagi bar yoki tavernalardagi har qanday burbon, rom yoki tekila topmasangiz yaxshi. Sizning eng zo'r bahsingiz akvavit (Norvegiyada akvavit yoki akevit deb ataladi), glogg yoki puns.

Skandinaviya ichimlik madaniyatining muhim qismi hisoblanuvchi aquavit va boshqa alkogolli ichimliklar nima ekanligini tekshirib ko'ring, aksariyat hollarda bayramlar va to'ylar kabi bayram uchrashuvlarida iste'mol qilinadi.

• 01dan 10gacha

  Aquavit

  Aquavit Norvegiyada eng taniqli spirtli ichimliklardan biridir. Kartoshkadan va dondan olingan, aquavitning o'ziga xos xushbo'yligi distillash jarayonidan keyin ishlatiladigan o'simliklar va ziravorlar, asosan, zamburug'lar, arpabodiyonlar yoki zirindan iborat. Aquavit ko'pincha Rojdestvo, Yangi yil va to'ylar kabi bayram yig'ilishlarida iste'mol qilinadi. Ichimlik, oltin rangga ega bo'lishi mumkin, ba'zan vintagega qarab ochiqdan ochiq jigarranggacha o'zgarib turadi.

• 02 ning 10

  Mead (mjød)

  Mead Viking davridan qolgan ko'plab Skandinaviya bayramlarida tarixan muhim rol o'ynagan. Qishda, zanjabil biskvitlari bilan birga ichish ko'pincha issiq bo'ladi. Ichimlikning achitilgan shakarining aksariyati asaldan olinadi va uni "asal sharob" deb atashadi.

• 03 dan 10gacha

  Xamirturush

  Norvegiyada suyuqlik mashhur yoki sovuq yoki issiq bo'lgan. Eng avvalo, olma sharbati, ziravorlar va o'tlardan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Ba'zi hududlarda ichimlik, shuningdek, olma sharobi deb ham atalishi mumkin. Amerikalik suyakka o'xshash, Norvegiya suvori tayyorlanadigan jarayonlar va ingrediyentlarga qarab nurdan qorong'igacha o'zgarib turadigan oltin rangga ega.

• 04/10

  Brennevin

  Brennevin "kuyish-sharob" degan ma'noni anglatadi. Brennevin kartoshka va donalardan tortiladigan kuchli suyuqlikdir. Ba'zan lazzat qo'shishi mumkin. Brennevin Skandinaviya bo'ylab mashhur sharob bo'lib, u eng kuchli brendi bilan taqqoslanadi. Spirtli ichimliklar tarkibi 30 dan 38 foizga etadi.

• 10dan 10gacha

  Punsch

  XVIII asrda Skandinaviyaga taklif qilingan "punsch" nomi spirtli ichimliklarni, suvni, shakarni, mevalarni va ziravorlarni spirtli ichimliklarni tashkil etuvchi tarkibiy qismlar sonini nazarda tutadi. Punsch shuningdek, bodom, shokolad va banan kabi ekzotika eslatmasini qo'shish uchun likyor yordamida lazzatlanishi mumkin. Odatda qish paytida issiq bo'ladi.

• 06 dan 10gacha

  Pivo

  Norvegiyada pivo ishlab chiqarish 1000 yildan ortiq vaqtni tashkil etadi. Ommaviy Norvegiyadagi pivolarga Pilsner, xushbo'y gulli lagerni taklif etadi; Bayer, yoqimli lazzat bilan qoramtir maltli lager; va Juleol va Bokko kabi kuchlilar.

• 07 dan 10gacha

  Aroq

  Vikingfjord Jostedalsbreen muzligidan suv yordamida distillangan Norvegiya aroqlarining taniqli brendi. Brend xalqaro sharob va ruhiy jamiyat tomonidan eng yaxshi aroq hisoblanadi. Bu Norvegiya va butun dunyodagi eng yaxshi sotuvchi. Vikingfjord 40 foiz alkogol tarkibiga ega bo'lib, unchalik yaxshi emas.

• 08 dan 10gacha

  Vino

  Skandinaviya mintaqasining sovuq iqlimi tufayli, vinolarning aksariyati Norvegiyaga olib kiriladi, ammo ichimliklar kamroq. Yonboshdan tayyorlangan sharob (Norvegiyada kreking deb ataladi) noyob lazzat qo'shish uchun turli o'tlar va ziravorlar bilan almashtirilgan.

• 09 dan 10 ga

  Meva pivosi

  Norvegiyada tayyorlangan meva pivolari butun dunyoga mashhur. Ommabop brendlar yalpiz mevalaridan tayyorlanadi va har xil ziravorlar va o'simliklar bilan xushbo'ylanadi. Boshqa ta'mlarga gilos, malina va shaftoli kiradi.

• 10 dan 10 gacha

  Glogg

  Glogg - bu qizil sharobdan va turli xil ziravorlardan tayyorlangan ichimlik. Ichkilikni issiq va an'anaviy ravishda sovuq oylarda Hallowen va Rojdestvo arafasida nishonlanishi atrofida iste'mol qilinadi. Spirtli ichimliklar va alkogolsiz ichimliklar tayyor mahsulotni xarid qilish mumkin. Glogg meva sharbatlari yoki sharob bilan tayyorlanishi mumkin.