01dan 09gacha
15 Monreal shahar bozorlariga tashrif buyurishingiz kerak
Monrealning ommaviy bozorlari menda eng oddiy hursandchiliklardan biri bo'lib, ular o'zlarining diqqatga sazovor joylari va hidlari, xususan, shaharning mashhur marshchi jamoatchiligi, quyida ko'rsatilganidek, yil bo'yi ochiladi.
Menga keyingi qotilni pishiriqdan chizilgan retsepti tushida tasavvur qiladigan mahsulot va narxlarni taqqoslash, agar men qurol-yaroqsiz (va portativ aravachilik) qilmasam, meni kunning hammasini biriga sarflashga ishontirishning o'zi etarli emas edi. xarid qilishning dastlabki 30 daqiqasida barcha oziq-ovqat mahsulotlarini xarid qilish uchun.
Buni o'ylab ko'rish uchun keling , fermerlar bozoriga borganingizda, bu uzoq vaqtdan beri kundalik hayotning bir qismi edi .
Rivojlangan dunyo ommaviy oshqozonni oziq-ovqat zanjirlariga, supermarketlarga va butunlay omborxonalarga aylantirmasdan oldin, jamoatchilik bozorlari jamoat markazi, shahar manbai va tezda saqlanadigan narsalarni etkazib bergandi.
Tuxum, go'sht, baliq, sut, ziravorlar, yangi meva va sabzavotlar bir joyga to'plandilar, chunki mahalliy aholi o'z uylarini g'iybat va ijtimoiy zafarlar oralig'ida to'ldirdi. Axir, elektr telegrafiyasi va telefon ixtirosi oldida, jamoatchilik bozorlari do'stlar va turli xil qahramonlarni ushlab turish va mahalliy ishlarni tashkil qilishning eng qulay usuli edi. Ko'pgina odamlar bozorda bir nuqtada yoki boshqasida tugadi, shunchaki mantiqqa to'g'ri keldi.
02 ning 09
Jan-Talon bozori
Shimoliy Amerikaning yirik fermer bozorlaridan biri bo'lgan Jan-Talon bozori , xuddi shunday maqtovga ega emas. Monrealning ommaviy bozorlaridan birida, bu mening hayotimni o'zgartirgan va menda nopok pishirgan kishiga aylangan.
Siz Mariya Jan Talonga bir necha marta tashrif buyurganingizdan so'ng, o'zingizning uyingizda (yoki mehmonxona xonasida ) royalti kabi ovqatlanishingiz mumkin. Ko'plikdan foydalaning. Men biror sababga ko'ra "tashrif" ni aytdim. Bu bozorning qanchalik xususiy ekanligi haqida to'liq ma'lumotga ega bo'lish etarli emas. Ko'p yillar mobaynida sanoqsiz sayohatlardan keyin ham, yangi va qiziqarli mahsulotlarni yangi pishirish bilan yakunlashni va ishlab chiqaruvchilarning tanlov takliflarini ishlab chiqishni istamayman.
03 dan 09 gacha
Atwater bozori
Marte Atwater . Bu go'zallik bu erda men ko'rgan birinchi jamoat bozori. Men bir maktab pipsqueak edi va hali bozorda joylashgan La Fromagerie Atwater pishloq do'konida namuna olingan o'rta gulaning o'tkir ta'mini eslayman. Va qo'zichoq. Yaxshi Xudo, qo'zichoq. Bu ikki baliq qo'zichoq biftek uchun 40 dollardan ziyodroq pul sarflandi, lekin undan chiqadigan ovqat unutilmas edi.
04 da 09
Marte Saint-Jacques
Mart Saint-Jacques 1868 yilda, bir vaqtlar oddiy makon Parc La Fontaine'nin darhol janubida joylashgan zamonaviy dekoratsiya binosiga aylantirilgunga qadar, fermerlik mahsulotlarini mahalliy aholiga etkazib berdi. Biroq, shaharning uzoq vaqtdan beri ochiq bozor maydoni 1960 yilda shahar ma'muriyatlariga yo'l ochish uchun yopildi. 1983 yildan boshlab ochilishga ruxsat berilgan bir nechta savdo korxonalari bor edi, lekin katta ahamiyatga ega bo'lgan hech narsa yo'q edi.
Shuningdek, qarang: Monreal sekin oziq-ovqat Maslahatlar: Mahalliy eb, yaxshi ovqat va pul tejash
2007 yilga kelib, shaharning yangi binosi yangi binoning birinchi qavatini jamoatchilik bozoriga yana qaytadan taqdim etish sharti bilan binoni yopdi. Marte Saint-Jacques bir necha yillar mobaynida suyuqlik asosida baqqollik, pishloqli pazandalik, novvoyxona va bir nechta maxsus tayyorlangan do'konlari bilan asta-sekin yangilandi. Issiq oylarda ochiq savdo-sotiqchilar bahorda, yozda va kuzda ochiq savdo sotuvchisi taklif qilayotgan gullar, o'simliklar va yangi meva va sabzavotlarni sotadigan boshqa yirik Monreal jamoatchilik bozorlarida bo'lgani singari aralashmalarga qo'shilishadi.
05 dan 09 gacha
Marte Maisonneuve
Monrealning "buyuk besh" ommaviy bozorlardan biri bo'lgan Marte Maisonneuve Marthe-St-Jacquesga o'xshash xronikaga ega, chunki u XX asrning boshida ochilganda shahar ma'muriyati 60-yillarda faqat yopiq 80-yillarda qayta ochiladi. Yangi meva va sabzavotlar, shuningdek qassob do'konlari, pishloq va baliq do'konlari ham mavjud.
06 dan 09 gacha
Marte de Lachine
Monrealning "yirik beshta" jamoatchilik bozorlarining eng kichigi Marsel de Lachine odatiy gumonlanuvchilarni sotish uchun yil davomida ochiqdir va Lachine Canal tomonidan velosipedda velosipedda o'ynash kunida yoqimli chuqurlikda to'xtash joyiga ega. Marius va Fanny tomonidan sotiladigan shokolad, kruvasan va turli xamir ovqatlar. Faqatgina Lachin mahallasining 18-chizig'ini bitta blokdan o'tkizib qo'ying. Tez orada yetib borasiz.
07 of 09
Marte Bonsecours
Biz Montreal jamoatchilik bozorlari mavzusiga keldik, Men Marten Bonsekurni tarbiyalashni xohlayman, chunki eski Montreal muassasasi sotadigan narsaga ba'zan chalkashlik bor. Xo'sh, bu yangi mahsulot va tez-tez yo'q qilinadigan narsalar emas, hech bo'lmaganda yo'q. 1847-yilda, ikonik bino birinchi marta 1963-yilda yopilgan edi, u Monreal fermerlari bozorlari bilan birga, 60-yillarda ham operatsiyalarni to'xtatgan edi. Bugungi kunda Bonsecours Market mahalliy dizayner-dizaynerlar -parparel, charm buyumlar, aksessuarlar, san'at, suvenirlar va kollektsionerlar bilan jihozlangan butiklarni uy-joy bilan ta'minlaydi.
08 of 09
Monrealning Mevsimsel Jamiyatlari
Monrealning "katta beshta" ommaviy bozorlari har mavsumda ochiq bo'lishiga qaramasdan, shahar mavsumiy bozorlarning adolatli ulushiga ega, bu esa aprel oyining oxiridan to oktyabr oyining oxiriga qadar har qanday joylarda havo harorati baland bo'lishiga qadar ochiq.
Ushbu ro'yxatning maqsadlari uchun men yillar davomida davom etadigan yaxshi tanilgan bozorlarni o'z ichiga olgandim. Bu ishonchli mavsumiy bozorlar bilan bir qatorda, shaharda yozda yozda o'nlab hilelokal o'tlarning ildiz populyatsion bozorlari mavjud va hatto mahalliy aholiga xizmat ko'rsatadigan qulab tushadi. Mahalliy ommaviy axborot vositalarida vaqti-vaqti bilan ular bu yerda bo'lganda, dasturlari va joylashuvlari asosan og'zaki so'zlar bilan tarqaladi.
Monreal Metro Stantsiyani bozori
Agar mahalliy bo'lsangiz va ko'p narsalarni qidirsangiz, Frontenac Metro-ga boring. Ishlab chiqarilgan mahsulot serqatnovona. Kichkina, kichik o'lchamli, ochiq havoda tayyorlangan yangi bozorlarga ega bo'lgan boshqa Monreal Metro stantsiyalari orasida Rosemont Metro (2015 yilda ta'mirlash uchun yopiq emas), Papineau Metro, Sauve Metro va Shebrooke Metro (uning g'arbiy qismida Carré Sent-Luisda) kiradi.
Tashrif buyuruvchilarga kelsak, men eng ko'p sayyohlik sheriklari bo'lgan bozorning qudrati Mont-Royal Metro Stantsiyasida ( tog ' ketishdan oldin, ba'zi tovuqli narsalarni olish uchun ajoyib joy), Cote-des-Neiges Metro (bu St Joseph-ning Oratoriy tashrifi bilan olma?) va Square-Viktoriya Metrosida (bu juda kichik bo'lsa-da, har qanday narsadan ko'ra ko'proq gullardir), shuning uchun siz eng yuqori darajadagi rizq-ro'zni talab qilsangiz, McGill sizning oldingizda gulli stendda, shuningdek, Sent-Polda chap qo'lingizda eng yaxshi pishirilgan mahsulotlar uchun, Olive va Gourmando'da, shuningdek, Montrealning "Eng yaxshi brunch joylaridan biri").
Va nihoyat, agar chinnigullar sizga yoqsa , o'zingizni Filipps maydoniga olib boring . Monreal shahar markazidagi Katrin ko'chasi . Bu mantar mahsulotlari, shokolad va mevalar bilan to'ldirilgan. Ba'zida joylarda gullar to'plami mavjud. Bonus: stolda yonma-yon ishlangan qo'l san'atlari sotiladigan zargarlar bor. Va Monrealdagi eng yaxshi pitsa uchun e'tibor bering . Bu maydondagi qarama-qarshi tomonda.
09 dan 09 gacha
Monreal Jamiyat bozori
Discover: Monrealning eng yaxshi jamoatchilik bozori
Shuningdek, uni o'qing: ushbu uslubda ovqat qiling va xarid qiling
Va nihoyat: Monreal oziq-ovqatni sinash kerak