Mahalliy ovqat, yaxshiroq ovqat va pulingizni tejash: mavsumda sotib oling
Meva va sabzavotlar qachon Quebec va Buyuk Monreal Area mavsumida ekanligini bilish mahalliy fermerlarni qo'llab-quvvatlash, mahalliy iqtisodiyotni qo'llab-quvvatlash, mazali ovqat eyish, shunday qilib ko'proq oziqlantiruvchi mahsulotlar - haqiqiy: ozuqa moddalari zichligi - bu yuqorida aytilganlarning hech biriga nisbatan pulni tejash. Mevsimsel ishlab chiqarish bilan sinxronlashtirilmaslik muammosi iste'molchi odatda mazali yoki to'yadigan bo'lmagan mahsulot uchun qo'shimcha to'lovlarni amalga oshiradi, shu bilan bejiz aytganda, turli xil burchaklardagi kam hosil bo'lgan va qimmatbaho mavsumiy mahsulotlarni tashish bilan bog'liq bo'lgan ifloslanish-og'ir sayohatni qo'llab-quvvatlaydi bu dunyoda, xorijiy fermerlarga hatto eng kam haq evaziga to'lanadigan kafolatlarsiz, yashashga haq to'lashi kerak.
Bundan tashqari, mahalliy ovqatlanishning birinchi, eng asosiy bosqichi. Mavsumda nima borligini bilganingizdan so'ng, ayniqsa, Montreal jamoatchilik bozorlarida Kvebek mahsulotlarini chinakam o'sishga intilish osonroq. Va mavsumiy mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulot bahosi raqobatbardosh ekanligi ma'lum. Va fermerlar yaxshi ishlaydi, chunki fermerlar o'z mehnatining samaralarini ba'zan yig'ib olishlari mumkin, biroq soatlab hosil yig'ishdan bir necha soat avval bozorga kirib, barchasi to'g'ri, pishgan, oziqlantiruvchi va ovqatlanishga tayyor.
Manba: Aliments d'Ici (Jamoatchilik bilan aloqalar bo'yicha Jamoatchilik Jamiyati)
Sezonda meva va sabzavotlar Quebec va Montrealdagi har mavsumda
- olma
- sabzi
- yashil karam
- qo'ziqorin
- piyoz
- kartoshka
- Shirin kartoshka
- sholg'om
- rutabaga
Kvebek va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: Dekabr
- olma
- lavlagi
- Hammayoqni, qizil
- karam, yashil
- sabzi
- kerosin
- Xitoy karam
- sikoriy
- sarimsoq piyoz
- Quddus artishoki
- ko'k piyoz
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- rutabaga
- qovoq
- Shirin kartoshka
- sholg'om
Kvebek va Monrealda mavsumda meva va sabzavotlar: yanvar
- olma
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- sikoriy
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- rutabaga
- qovoq
- Shirin kartoshka
- sholg'om
Kvebek va Monrealda mavsumda meva va sabzavotlar: fevral va mart oylari
- olma
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- sikoriy
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- rutabaga
- Shirin kartoshka
- sholg'om
Quebec va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: aprel
- olma
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- sikoriy
- Fiddleheadlar
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- rutabaga
- Shirin kartoshka
- sholg'om
Kvebek va Monrealda mavsumda meva va sabzavotlar: may
- olma
- sarsabil
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- sikoriy
- Fiddleheadlar
- yaxshi o'tlar
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- turp
- Ravshan
- rutabaga
- Shirin kartoshka
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om
Kvebek va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: iyun
- olma
- sarsabil
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- hindiba
- Xitoy karam
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- sikoriy
- escarole
- Fiddleheadlar
- yaxshi o'tlar
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- piyoz
- maydanoz
- kartoshka
- turp
- Ravshan
- rutabaga
- shalot piyozi
- ismaloq
- qulupnay
- Shirin kartoshka
- swiss chard
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om
- suv o'tkazgich
Sezonda meva va sabzavotlar: iyul
- olma
- sarsabil
- lavlagi
- maymunjon
- yovvoyi mersini
- brokkoli
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- mushkli qovun
- sabzi
- gulkaram
- seldr
- gilos
- hindiba
- Xitoy karam
- bodring
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- escarole
- fava loviya
- yaxshi o'tlar
- sarimsoq piyoz
- yashil loviya
- issiq qalampir
- qal'a
- ko'k piyoz
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- piyoz
- maydanoz
- parsnip
- murch
- tuzlangan
- kartoshka
- radicchio
- turp
- malina
- rutabaga
- chig'anoq
- ismaloq
- qor no'xati
- qulupnay
- Shirin kartoshka
- swiss chard
- pomidor
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om
- suv o'tkazgich
- qovoqcha
Sezonda meva va sabzavotlar: avgust
- olma
- artishok
- sarsabil
- lavlagi
- maymunjon
- yovvoyi mersini
- brokkoli
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- mushkli qovun
- sabzi
- gulkaram
- kerosin
- seldr
- gilos
- hindiba
- Xitoy karam
- makkajo'xori
- bodring
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- baqlajon
- escarole
- fava loviya
- yaxshi o'tlar
- sarimsoq piyoz
- yashil loviya
- er gilosi
- issiq qalampir
- qal'a
- ko'k piyoz
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- maydanoz
- nok
- murch
- tuzlangan
- olxo'ri
- radicchio
- turp
- malina
- chig'anoq
- qor no'xati
- ismaloq
- qulupnay
- swiss chard
- pomidor
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- suv o'tkazgich
- tarvuz
- qovoqcha
Kvebek va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: sentyabr
- olma
- artishok
- sarsabil
- lavlagi
- maymunjon
- yovvoyi mersini
- brokkoli
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- mushkli qovun
- sabzi
- qo'ziqorin
- gulkaram
- kerosin
- seldr
- gilos
- hindiba
- Xitoy karam
- makkajo'xori
- qulupnay
- bodring
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- baqlajon
- sikoriy
- escarole
- fava loviya
- yaxshi o'tlar
- sarimsoq piyoz
- yashil loviya
- er gilosi
- issiq qalampir
- qal'a
- Quddus artishoki
- ko'k piyoz
- sutcho'p
- piyoz
- maydanoz
- parsnip
- nok
- murch
- tuzlangan
- olxo'ri
- kartoshka
- qovoq
- radicchio
- turp
- malina
- rutabaga
- chig'anoq
- ismaloq
- qor no'xati
- qovoq
- qulupnay
- Shirin kartoshka
- swiss chard
- pomidor
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om
- suv o'tkazgich
- tarvuz
- qovoqcha
Kvebek va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: oktyabr
- olma
- lavlagi
- brokkoli
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- gulkaram
- seldr
- kerosin
- hindiba
- Xitoy karam
- makkajo'xori
- qulupnay
- bodring (issiqxona, gidroponik)
- baqlajon
- sikoriy
- escarole
- yaxshi o'tlar
- sarimsoq piyoz
- er gilosi
- issiq qalampir
- Quddus artishoki
- qal'a
- ko'k piyoz
- sutcho'p
- qo'ziqorin
- piyoz
- maydanoz
- parsnip
- murch
- kartoshka
- qovoq
- turp
- rutabaga
- chig'anoq
- qor no'xati
- ismaloq
- qovoq
- Shirin kartoshka
- swiss chard
- pomidor
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om
Kvebek va Monrealda mavsumda mevalar va sabzavotlar: noyabr
- olma
- lavlagi
- brokkoli
- karam, yashil
- Hammayoqni, qizil
- sabzi
- kerosin
- Xitoy karam
- sikoriy
- escarole
- sarimsoq piyoz
- Quddus artishoki
- ko'k piyoz
- qo'ziqorin
- piyoz
- parsnip
- kartoshka
- rutabaga
- qovoq
- ismaloq
- Shirin kartoshka
- pomidor (issiqxona, gidroponik)
- sholg'om