Oaxaca shahrida qaerda ovqatlanish mumkin
Oaxaca o'ziga xos oshxonasi bilan mashhur bo'lib, u yoqimli mol va yangi o'simliklar, quesillo va mezcaldir. Ko'pchilik Oaxakaga faqat oziq-ovqat uchun keladi, garchi ular, shuningdek, ajoyib arxeologik joylar, rangli fiestalar va chiroyli hunarmandchilikka ega. An'anaviy va innovatsion Oaxacan taomlarini sinash uchun eng yaxshi joylardan biri.
Oaxacan taomlari haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.
01-dan 08-gacha
Casa Oaxaca
© Suzanna Barbezat Chef Alejandro Ruiz Olmeda mukammal zamonaviy Meksika oshxonasiga xizmat qiladi. Bu Oaxacaning eng qimmat restorani, ammo bu xarajatlarga to'g'ri keladi. Agar Oaxakada maxsus bayramni nishonlayotgan bo'lsangiz, bu siz uchun joy. Oldindan rezervasyon qiling va agar ob-havo yaxshi bo'lsa (Odatda Oaxakada bo'lgani kabi), terastaga joy kerak.
Manzil: Konstitutsiya 104A
Telefon: (951) 516-888902 of 08
La Olla
Izohli La Olla Bu bejirim oqlangan restoran-galereya mahalliy manbalardan olingan yangi materiallarga asoslangan turli xil menyu taklif etadi va mahalliy rassomlarning ishlarini namoyish etadi. Shuningdek, Casa de los Sabores orqali pishirish mashg'ulotlarini taklif qiluvchi sher Pilar Kabrera Oaxacan oziq-ovqat sahnasining asosiy sherigi bo'lib, u erda yaratilgan asarlarini namuna qilishingiz mumkin.
Manzil: Islohot 402
Telefon: (951) 516-666803 dan 08 gacha
Los Pacos
Mol Los Pacos-da mutaxassislik. Mol oralig'ini tekshirgichdan so'rang, shuning uchun siz Oaxacaning etti molesini sinab ko'rishingiz mumkin, shunda siz o'zingizning asosiy kursingiz uchun eng yaxshi variantni tanlashingiz mumkin. Ikki joy bor, biri Centro va ikkinchisi Colonia Reforma - ikkalasi ham yaxshi, lekin ba'zi Colonia Reforma o'rnini yaxshiroq qasam.
Veb-sayt: Los Pacos
Unvon: Abasolo 121, Centro (yopiq yakshanba) va Belisario Domiguez 108-1, Colonia Reforma (dushanba yopiq)
Telefon: (951) 516-1704 Markaz joylari va (951) 515-3573 Colonia Reforma joylashuvi04 of 08
Katedrali
Ajoyib muhitda mukammal xizmat ko'rsatish va mukammal taomlardan rohatlaning. Ovqatlanish xonasini tanlab oling - men eng yaxshi ko'rgan favvorali hovli. Menyu mintaqaviy taomlarni, shuningdek biftek va dengiz mahsulotlarini ko'plab ro'yxatini ko'rsatadi, lekin men poblano sousidagi huitlacoche kreplarini yoqtirar edim.
Veb-sayt: Catedral
Unvon: 105 G'orsiya Vigil, Morelosning burchagi
Telefon: (951) 516-3285
Yopilgan seshanba kunlari.05 of 08
Los Danzantes
Oro de Monte Alban kabi binoning orqa hovlida joylashgan, Los-Dansantesning o'ziga xos dekorasi yuqori devorlarga va bitta devor uzunligi bo'yicha aks etuvchi hovuzga ega. Bu yerda sizga yaratuvchi va ko'pincha yoqimli yo'llar bilan tayyorlangan an'anaviy ingredientlarni topishingiz mumkin. Shirin uchun "cascada de shokolad" ni sinab ko'ring (agar siz tezda bo'lsangiz, uzoq vaqt kutishni oldini olish uchun buyurtma qiling). Ular, shuningdek, striaght yoki ularning imzo kokteyllaridan birida sinashga arziydigan uy mezcaliga xizmat qiladilar.
Veb-sayt: Los Danzantes
Unvon: Makedoniya Alcalá No. 403-4
Telefon: (951) 501-118406 dan 08 gacha
El Refectorio
"Quinta Real" mehmonxonasining restorani El Refectorio Oaxacan oshxonasini sinash uchun ajoyib joy, ammo menyuda xalqaro takliflar ham mavjud. Asosiy ovqatlanish xonasining orqa devori 16-asr binosini ta'mirlash paytida topilgan sopol idishlar bilan qoplangan. Oaxaca shahrida ochiq bufet nonushta mavjud emas.
Unvon: 5-mayda Mayo № 300
Telefon: (951) 516-061108 of 08
La Casa de la Abuela
Oaxaca'nın jonli Zocalo'ya qaraydigan La Casa de la Abuela an'anaviy Oaxacan oshxonasiga eng yaxshi xizmat qilib beradi. Siz ovqatlanayotganda ko'rinishni tomosha qilish uchun derazadan joylang.
Manzil: Hidalgo 616
Telefon: (951) 516-354408 of 08
La Biznaga
Ushbu qulay, ammo zamonaviy restoranda "cocina mestiza" deb ataladigan termoyadroviy oshxonasi mavjud. Menyu qora taxtada joylashtirilgan va yangi kombinatsiyalar, masalan, guava moli. Yangi boshlanuvchilar uchun jamaika (gibitsus gul) bilan to'ldirilgan pirog konuslarini sinab ko'ring. Keng miqdordagi ichimliklar menyusiga import va mahalliy mahalliy pivo va turli mezcals kiradi va ular ko'pincha pulkaga ham ega.
Veb-sayt: labiznaga.com.mx
Unvon: Garcia Vigil 512
Telefon: (951) 516-1800