Xyustondagi Xayrli kunlar an'analari

Albatta, Amerika Qo'shma Shtatlarida baxtli kunlar, Turkiya, futbol va dam olish yoritgichlari kabi bir nechta kalitlarga ega. Ammo Xyustondagi o'zgacha an'analari bor. Bayou shahrida Bayramni nishonlash bo'yicha ko'rsatma.

• 01dan 07 gacha

  Dam olish kunini Turkiyadan boshlang.

  Xyustondagi Uptown / Galleria hududi bo'ylab 5K yoki 10k poyga bilan ertalab turib, bir oz minnatdorchilik kuni xiralik qilish. TXU Energiya Xyuston Turkiyadagi Trot, o'nlab yillar mobaynida paydo bo'lgan Houston an'anasi bo'lib, shaharda eng katta poyga poygalaridan biri bo'lib, 15000 dan ortiq odam 5K, 10K va g'ildirakli stullarda qatnashadi.

  Ishtirokchilar irqlarga pul yig'ishga rag'batlantiriladi va tadbirdan tushadigan mablag'lar mahalliy Xyuston xayriya jamg'armasiga foyda keltiradi.

  Ro'yxatga olish onlayn yoki on-saytda Thanksgiving Day-da mavjud bo'lsa-da, vaqtli poygalar bilan qiziqqanlar Race kunidan oldin ro'yxatdan o'tishlari kerak.

• 02 ning 07

  Xushingning Xushxabarini qabul qilish marosimi.

  1949-yilda boshlangan va yildan beri har yili bo'lib o'tgan "Xayriya kuniga bag'ishlangan" shukrona kuni shousini rasmiy ravishda nishonladi. An'anaviy suzuvchi va marshrut chiziqlariga qo'shimcha ravishda, HEB Thanksgiving Parade ham yirik suzuvchi balonlar va ko'plab Rojdestvo hayajoniga ega.

  Marosim soat 9 da Smit Street va Lamar Caddesi'nde boshlanadi va Walker, Milam va Pease ko'chalaridan Smit Siti va Dallas shaharlarida tugamasdan oldin to'xtaydi. To'yboshi bepul, biroq premium ko'rinishni istasangiz, siz kishi boshiga taxminan 30 AQSh dollari miqdorida sayr chipta sotib olasiz. Har ikki holda ham bo'sh joylar cheklangan, shuning uchun sizning eng yaxshi pul tikish erta kelishdir.

  Maslahat: Ko'p shahar markazidagi tadbirlarda bo'lgani kabi, mashinalar ham qiyin bo'lishi mumkin. Metromorodni shahar markaziga olib borib, avval mashinaga chiqish va yo'lga chiqish orqali yuqori narxlar va bosh og'rig'idan saqlaning. Main Street Square stantsiyasiga tushib, parad yo'nalishiga bir necha blok yurishingiz mumkin.

• 03 ning 07

  Turkiyangiz chuqur qovurilgan.

  Albatta, qovurilgan pishiriqlar "an'anaviy" shukrona kunlik kinematik tasvirlarda efir vaqtini oladi. Ammo janubning o'ziga xos an'analari bor. Haqiqiy Xyuston Turkiya kuni uchun pechkani o'chiring va chuqur fritözni yirtib tashlang.

  Ularning hasharotlaridan ilgari chuqur qovurmagan kishilar uchun natija sharbatlarga quloq soladigan juda chiroyli va qovurilgan teri. Xyustonda, oilalar bir necha kajun ziravorlaridagi hindileriga yana bir xil xushbo'y hid qo'shish uchun odatiy holga aylanadi. Bonus: Chuqur qovurish qovurishdan ko'ra ko'proq vaqt talab etadi, ya'ni qushni bajarish uchun soat va soatlar kutishning hojati yo'q.

  Ehtiyotkorlikning so'zlari, ammo: chuqur qovurilgan hindular to'g'ri ish qilmasa, iflos va xavfli bo'lishi mumkin. Bir turkiyani chuqur qovurg'azish uchun qadamlar qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Misol uchun, iloji bo'lsa, oshxonada ochiq joyga chiqib ketishga harakat qiling. Muzlatilgan qushni hech qachon yog'ga tashlamang. Va xuddi qovurilgan turkeyga o'xshab, go'sht har qanday odamni bartaraf etish uchun kerakli haroratga (165 daraja Farangeyt) yetib borishiga amin bo'ling.

  Agar uyingizda turkiyani chuqurroq qovurishga urinishni xohlamasangiz, Houston hududida siz uchun u amalga oshiradigan ko'p miqdor mavjud. Sizning chuqur qovurilgan kajunli turkiyani oldindan buyurtma qilish uchun eng yaxshi mahalliy joylardan ba'zilari Boudreaux va BB'larni o'z ichiga oladi.

• 04 dan 07 gacha

  Tamalesni unutmang.

  Ehtimol, Texasda Rojdestvo shtapel sifatida tanilgan bo'lsa-da, tamales ko'plab oilalar uchun hamdu sanolar kuni uchun zarurdir. Lotin amerika taomlari go'sht, pishloq yoki sabzavot kabi mazali ingredientlar bilan aralashtirilgan makkajo'xori xamirni yoki stolni tayyorlash orqali tayyorlanadi va keyin uni jo'xori yoki banan bargida bug'lanadi.

  Agar sizning oilangizda eski avlod retsepti bo'lmasa, tashvishlanmang. Xyuston-shtatidagi Meksika yoki Tex-Mex restoranlarining ko'pchiligi bayram oldidan buyurtma berish uchun ochiq. Berryhill'dan buyurtma berish uchun eng yaxshi joylardan biri. Xyustondagi Meksikadagi restoran zanjiri shaharning turli joylarida, shu jumladan ba'zi shaharlarda joylashgan bo'lib, turli xil go'sht, mol go'shti yoki tovuq, shuningdek, loviya yoki ismaloq kabi vegetarian variantlari bilan to'ldirilgan turli xil tamales mavjud. Ko'pgina buyurtmalarga odatda kamida 24 soatlik oldindan ogohlantiruvchi xabar kerak bo'ladi, lekin ba'zida siz bog'lamoqchi bo'lsangiz, qisqa muddatli ramkalar joylashtirishi mumkin.

• 05 dan 07 gacha

  Pecan pirogiga soling.

  Balqabakka hech qanday shubha yo'q, lekin bu erda Xyustondagi pecan pyagi tanlangan shukrona kuni shirinligi hisoblanadi. Xullas, xushbo'y yog'lar bilan bir oz mazali Blue Bell vannali muzqaymoq bilan xizmat qiling - va sizning ovqatingiz tugadi.

  Ko'pgina oilalar uzoq vaqtdan beri tayyor ovqat ta'riflarini ishlatib, pichoqlarni o'zidan pishirishni afzal ko'rsalar-da, ularni sotib olish uchun bir qator joylar mavjud. Oddiy odamlar qaerda shaharda eng yaxshi pecan pirogini olish bo'yicha kelisha olmaydilar, ammo ularning ko'pchiligi bu eng yaxshi da'vogarlardan biriga shubha qilishlari mumkin:

  • Goode kompaniyasi
  • Flying Saucer Pie Company
  • Pies uyi
  • Xyustondagi uch aka-uka novvoyxonasi

  Maslahat: Yuqoridagi har qanday kishidan Thanksgiving pirogini olishda, chiziqda turishga tayyor bo'ling. Kutish vaqtlari kunduzi va bayramga yaqinlikda o'zgarib turadi, lekin eshikka kirish uchun 30 daqiqadan ko'proq vaqtni kutishga to'g'ri keladi.

• 07 of 07

  Tashqariga chiqing.

  Hyuston havosi noyabrda odatda juda yumshoq bo'lib, o'rtacha haroratlar 50-70 darajagacha etadi. Kechki ovqatdan keyin ajoyib ob-havodan foydalaning va tashqariga chiqing .

  Mamlakatning eng yirik shaharlaridan biri bo'lishiga qaramasdan, Xyustonda ko'plab yashil maydonlar va ochiq joylar mavjud bo'lib, bu bayram kaloriyasini yoqish uchun ozgina mashqlarni bajarish uchun ajoyib. Ko'plab yurish va velosiped yo'llaridan birida yurish yoki mahalliy it parkini ko'zdan kechirish . Shaharning qimmatbaho parklaridan biriga, masalan Memorial Park, Buffalo Bayou yoki Discovery Green kabi atrofida aylaning. Yoki Xyuston Heights 19-ko'cha vintage do'konlari va do'konlar do'konlari yoki Vashingtondagi avenyu bo'ylab pastga tushib, Black Fridayni oldindan sezib lazzatlanish bilan xarid qilishingiz mumkin .

  Harorat kuchayib borayotgan shafqatsiz yozlardan so'ng, noyabr oyining sovuq shamollari Xyustonchilarning tashqariga chiqishlari va harakatlaridan qat'i nazar harakat qilishlari mumkin emas.

• 07 of 07

  ... Va, albatta, o'yinni yoqishni unutmang.

  Kichkina futbolni tomosha qilmasdan hamdu sano tugallanmagan. O'yinning sevgisi Xyustonda chuqurlashib boradi - bu Texas. Demak, bir kunning uchta milliy futbol ligasi o'yinlari xush ko'rgan muxlislar uchun qo'shimcha maxsus imtiyozdir.

  Axir, futbol o'yini bilan, bir qo'ldan chuqur qovurilgan turkiy oyog'i va ikkinchisida tamalesning issiq plastinkasi, hech bo'lmasa bir oz minnatdorchilik his etmaydi.