Xyustondagi ko'plab mehmonlar uchun eng hayratlanarli narsalardan biri uning xilma-xilligi hisoblanadi. Rays universiteti hisobotiga ko'ra, Xyustondagi mamlakatda har qanday yirik metropolitenning aholisi - Nyu-York yoki Vashingtondan ko'ra ko'proq turli xil aholiga ega. Taxmin qilinishicha, har to'rt xyustondan bittasi boshqa mamlakatlarda AQShning boshqa joylaridan transplantatsiya qilgan minglab odam
Bu xilma-xillik Xyustondagi madaniyatning deyarli barcha jihatlariga kirib kelgan, ammo hech qaerda ovqatdan ko'ra ko'proq ko'rinmaydi. Xyuston Tex-Mex - Texas taomlari bilan Meksika taomlari bilan tanilgan bo'lishi mumkin, biroq u Tex-Cajun, Osiyo tapas va korexikanikka tegishli.
Agar siz shaharning xilma-xilligini o'zining termoyadroviy taomlari bilan o'rganmoqchi bo'lsangiz, bu ajoyib restorandan boshlang.
01dan 05gacha
Peli Peli
Taxminan olti asr avval Janubiy Afrikadagi portugalcha tomonidan kashf etilgan ziravorlardan keyin Peli Peli Janubiy Afrika va Amerika taomlarini Yevropa va Osiyo buyumlari bilan aralashtirib yubordi.
Bobotiy - kangal go'sht va sabzavotli mango chutney bilan qoplangan pishiq pirogli pirog - gumbo kabi mukofotga sazovor. Brunch menyusida shnitzel va chuqur qovurilgan vaffli mavjud bo'lib, Xyustonning sevimli tovuqi va gofririni butunlay qabul qiladi. Ko'p miqdorda mol go'shti, cho'chqa go'shti va dengiz maxsulotlari mavjud bo'lsa, menyularda kavinlangan spagetti kepagi, jumladan, vegetarian taomlari yaxshi tanlovga ega.
Oziq-ovqat, kechki ovqat vaqtida taxminan 40 AQSh dollarini tashkil etadigan sigirlar bilan kechki ovqatga tushadi va tushlik va brunch past narxdagi narsalar bilan cheklangan menyu taklif qiladi. Haqiqiy do'q-po'pisa uchun, restoranning eng yaxshi taomlarini tanlab olish uchun ikki yoki to'rt kishi uchun narxlangan korning mazali menuslaridan birini sinab ko'ring - sizni faqat birini tanlab olishdan ozod qiladi.02 of 05
Ambrosia
Ambrosia-ning menyusi mahalliy manbalardan olingan materiallarni Osiyo favqulodda vaziyatiga ega. Plitalar turli xil Osiyo oshxonalaridan - uy qurilishi nanli nonlardan sitrusli losos sashimiga Gangnam qabilalariga qadar ilhomlantiradi. Ovqatlarga kichkina plastinalarda tapas uslubi taqdim etiladi - har bir narsani sinab ko'rmoqchi bo'lganlar uchun mukammaldir. Eng yaxshi tajribaga ega bo'lish uchun guruhni qatnashing va sherik qilish uchun bir qator plastmassa yoki yassi nonni buyurtma qiling.
Maslahat: Plastmalarni juda keng miqdordagi ichimliklar menyusi bilan to'ldirish. Restoranning juma va juma kunlari baxtli soatini tekshiring yoki juma va shanba kunlari ichkilikbozlik bo'yicha bitimlar uchun baxtli soatni bekor qiling.03 dan 05 gacha
Ibiza tamaddi qilishga & Wine Bar
Bir qarashda Ibiza menyusi hamma joyda ko'rinadi. Amerika cho'chqa go'shti kabi amerikalik taomlar greypfrut va cho'chqa go'shti kabi murakkab ovqatlar bilan mashhur. Ammo bu jinnilik uchun usul bor, - dedi cho'pon Cho'lpon Klark.
Ibiza shahridagi ijrochi oshpaz sifatida Klark doimiy ravishda janubdagi o'sib-ulg'aygan va Evropada va boshqa joylarda sayohat qilgan o'z tajribasiga asoslanib, yangi va qiziqarli taomlar bilan doimiy ravishda keladi.
Masalan, menyudagi eng ommabop narsalardan biri - butun dunyodan ta'sir o'tkazadigan "Watermelon Salad".
"Pishloq Meksikadan, Italiya zaytunidan va Malayziyada topilgan an'anaviy ingredientlardan foydalanadi", dedi Klark. Natija? "Salat pishloq va shirin, qovurilgan tarvuz tomonidan muvozanatlangan engil tekme bilan tetiklantiruvchi va kutilmagan."
Menyu har doim o'zgarib turadi - sinab ko'rish uchun har doim yangi lazzat kombinatsiyasini qidiradiganlar uchun ajoyib joy.
04/05
Fo-jita Fusion
"Issiqroq, yaxshiroq" deb da'vo qilganlar uchun bu lotin-Osiyo termoyadroviy oziq-ovqat yuk mashinasi bu joyga tushadi. Menyu pad tailand va qizil tovuq kori kabi oddiy tailand taomlarining oddiy aralashmasi va burritos va quesadillas kabi Tex-Mex qoldiqlari. Tailand ziravorlar bilan xushbo'y meksikalik ingredientlarning namunalarini spicierga olib keladi, bu sizni butunlay sinashni xohlaydigan lazzatlangan menyudir. Yaxshiyamki, partiyaning kattaligi saxovatli, shuning uchun almashish oson.
Porischilar nomi bilan noma'qullik qilmasdan oldin - pho Vetnam taomidir, Tailand emas - yuk mashinasi fosiskani chaqiradigan klassik bulonni va guruchli makaron sho'rvasining Tayland versiyasiga xizmat qiladi.
Maslahat: Oziq-ovqat yuk mashinalari shahar atrofida va atrofdagi atrofdagi joylarda paydo bo'ladi, shuning uchun u topish uchun bir oz sarguzasht bo'lishi mumkin. Keyingi ko'rinadigan joyni aniqlash uchun Twitter-da yuk mashinasiga qiling.
05 05
Dak & Bop
Koreys qovurilgan tovuq Xyustonda uyg'onish nimadir bo'lgan, va Dak va Bop aybdor. Ikki boshqa mashhur Muzeyning restoranlari orasida katta bino ichida Sandwiched, Dak & Bopni e'tiborsiz qoldirish oson. Kichkina va hashamatli xonadon tasavvurga ega emas, ammo sizning ichingizda zamonaviy dekor va mazali aromatlar paydo bo'ladi.
Menyu Janubiy Koreyaga kuchli koreys ta'siri bilan ega - kimchi bilan kartoshka, va bulgogi mac va pishloq. Xyuston restorani bo'lgani uchun, shuningdek, Carnitas bao va fusion empanadas kabi Koreya-Tex-Mex taomlari uchun adolatli miqdorda xizmat qiladi. Barcha idish-tovoq qalin va ko'pincha ko'zni sug'oradigan baharatlı aromalar bilan to'lib-toshadi.
Tovuq tayyorlash uchun kamida 30 daqiqa davom etadi. O'zingizga yaxshilik qiling va go'sht sotib olguningizcha sizni tomosha qilish uchun sizning ovqatingiz uchun - truffle parmesan kartoshkasiga o'xshash buyurtma bering.
Maslahat: Ikki marta sosli bo'lsin, undan lazzatlangan tovuqni ko'proq oling.