Qishloq Avstriyadan chiqmoqchimisiz? Vena daraxtlari safari haqida nima deyish mumkin?
Albatta, siz Vena daraxtlaridan ba'zi hikoyalarni eshitgansiz. Oxirgi paytlarda Staussni tinglagan bo'lsangiz kerak. Har qanday holatda, o'rmonlar uzum etishtirishga yordam beradi, deb o'ylamaysiz, ammo qishloqda tashqariga chiqishni o'ylayotgan bo'lsangiz va siz ham katta oziq-ovqat va sharobni xohlasangiz, atrofingizdagi atrofni o'ylab ko'ring Vena; Avstriya sharob xaritalari xaritasi bilan kashfiyotni boshlang.
Ekskursiya tavsiyalari: Viyana vodiysigacha bo'lgan Viyanalar; Wachau va / yoki Neusiedl ko'li (Neusiedlersee) ga olib boradi. Avstriya sharob xaritasi va Avstriya sharob ma'lumotlarini quyida ko'rib chiqing.
01-dan 08-gacha
Avstriya vino hududlari xaritasi
Bu erda Avstriyaning sharob hududlari ko'rsatilgan xaritadir. Siz sharob yoki hatto ularni tayyorlash uchun ishlatiladigan uzum nomlari bilan tanish bo'lmasligingiz mumkin, lekin men sizlarga aytishim mumkinki, ular do'konlarda va restoranlarda topish muammolari bo'lsa ham, ular sharob uchun juda yaxshi.
Tepaga Avstriya (Niederösterreich), Burgenland va Styria federal davlatlari sharob ishlab chiqarish sohalari hisoblanadi.
Siz shisha sharob sifatini baholaysiz: Tafelwein (stol sharbati), Qualitätswein (sifat sharobi) va Prädikatswein ("sertifikati" sifatli sharob).
02 of 08
Tepaga Avstriya Sharob hududi
Tepaga Avstriya, ba'zi bir tashqarida tomoshabinlar uchun sarguzashtlarni taklif qiladi - va ba'zi juda nozik sharob. Shunga qaramay, quyi Avstriya sharob hududi sharob xaritasining shimolidagi kichik joylarni o'z ichiga oladi.
Misol uchun, Wachau o'zining uzumzorlarini qadimgi terraslarda joylashtirgan. Bu YuNESKOning jahon meros ro'yxatiga kiritilgan etarlicha tarixiy joy. Asosiy sharob Riesling, lekin Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) va Gelber Muskateller ham bor. Mintaqada boshqa mintaqalarga qaraganda kamroq yomg'ir bor va bu erda sharob katta va qalin.
Quyi Avstriya Wine Road haqida ko'proq bilib oling.
03 dan 08 gacha
Burgenland sharob hududi
Sayyohlar Vengriyaning Neusiedler ko'li (Neusiedlersee) hududida osib qo'yishni xohlashadi. Bu erda ishlab chiqarilgan bir nechta nozik, quruq oq sharob va bir hovuch sifat qizil mavjud. Neusiedler - juda sayoz ko'l va ekzotik shirin sharob ishlab chiqaradigan axamiyatli chiriyotgan uchun yaxshi muhit yaratadi. Neusiedler ko'li mashhur qush uyi bo'lgan mashhur Vena dam olish maskani. madaniy landshaft YuNESKOning Jahon merosi ro'yxatiga kiritilgan.
Vintnerning Rust yoki Morbisch kabi qishloqlari, o'zlarining sharoblari bilan ozgina jozibali kishilarga tavsiya etiladi. Ko'lda joylashgan Mörbisch festivali yozda bo'ladi. Mörbisch Vengriyaning chegarasidan shimolga va Vena shahridan 60 km janubda joylashgan (Mörbisch xaritasi va suzuvchi festivali sahnasi).
04 of 08
Steiermark - Styrian sharob hududi
Patchwork uzumzorlari va tepalik tepaliklarini orzu qilsangiz, Südsteiermark yoki janubiy Styria sharobsi siz uchun. Bu erdagi varietallar amerikalik sharob ichuvchilarga tanish. G'arbiy Styria sharob mintaqasida siz Gewürztraminer va quruq kechli hosilni Traminerni tatib ko'rishingiz kerak.
05 of 08
Wien - Vena sharob hududi
Viyana shahar chegaralarida sharob ishlab chiqaradigan sharob bilan Yevropaning poytaxti bo'lishda yolg'iz. Siz do'konlarda shishani topa olmaysiz; u asosan shahar ichida Heuriger deb nomlangan sharob majmualarida iste'mol qilinadi.
Vena nafaqat viloyat va viloyatning poytaxti. Bundan tashqari, vinochilik hududi 700 gektar maydonda ishlab chiqariladi. Taxminan 85% oq vino uzum navlariga bag'ishlangan. Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanj va Gelber Muskatteller kabi vino turlari aniq mevali va oqlangan sharob ishlab chiqaradi. Vena sharob ishlab chiqaruvchilari, xususan, Zweigelt va St. Laurent kabi Merlot, Pinot noir va Syrah kabi mashhur xalqaro turlar bilan bir qatorda, qizil sharob ishlab chiqarishmoqda.
Vena sharbati izi va tashrif buyuradigan eng yaxshi vinochilik va tavernalar haqida batafsil ma'lumot olish uchun qarang: Vena sharoblari: Xarita, ko'rsatma va yurish safari.
06 dan 08 gacha
Vena daraxtlari
Xo'sh, Vena daraxtlari haqida nima deyish mumkin? Vena, Vena daraxtlari yon bag'rida joylashgan Vena havzasi deb nomlanuvchi g'arbiy chetiga o'tirib olishadi. Ushbu yashil kamar himoyalangan. O'rmon bo'ylab ko'plab yurish yo'llari bor va qishloqlar Heurigans yoki sharob tavernalarini yaxshi ovqat, sharob va musiqa bilan egallashi mumkin.
Janub Viyadv orolida joylashgan Heiligenkreuz Abbeyni sog'inmaslik.
08 of 08
Viyana va atrofida yurishadi
Vena shahar o'rmon idorasi mavjud. Ular Vena shaharchasida va uning atrofida jamoat transporti vositalaridan foydalanishlari mumkin bo'lgan 13 ta yurish (va uzoqroq yurish) rejalarini tuzishdi. Har bir yurishning xaritasi, diqqatga sazovor joylari ro'yxati va restoran tavsiyalari mavjud.
08 of 08
Avstriya sharob shaharlari chempionati - Floh sharob kubogi
Sharob sharob tanlovlarining ko'pi zerikarli ko'rinadi. Siz kiyinasiz. Siz sharobni tatib ko'ring. Siz tupurasiz.
Yosef Floh odamlarni yillik Floh sharob kubogi uchun bir joyga keltirganda, narsalar keskin farq qiladi.
Ehtimol, Josef Floh sizni bu yilgi sharob musobaqasiga taklif qilmaydi, ammo uning Langenlebarn, Langashoaus Floh restoraniga tashrif buyurishingiz mumkin.