5-asrning YaIMdagi Artisanal tamaddi bozori
Union Pazarı, NIMA Vashington shaharida 40dan ortiq mahalliy sotuvchiga ega bo'lgan bir zanaatsal oziq-ovqat bozoridir. Yuqori darajada tanlangan jarayon orqali bozorlar tanlangan oziq-ovqat sanoatchilaridan yuqorisiga va kelgusida tadbirkorlarga qadar mashhur restaurateurslardan tashkil topgan. 2012 yil 8 sentabr kuni "Union Market" eshiklarini jamoatchilikka ochdi. "Angelika Pop-Up" - bu maxsus kino dasturlari va noyob hodisalarning aralashmasini taqdim etish uchun zamonaviy texnologiyadan foydalanadigan ko'p ekranli kino.
Drayv kinolari yil davomida muntazam ravishda taqdim etiladi va bozorning uch qavatli tashqi devorida namoyish etiladi.
Union Market sotuvchilari: Blue Bottle Coffee, Rappahannock Oysters Co. Buffalo & Bergen taniqli mixolog Gina Chersevani tomonidan yaratilgan; Amanda McClements'lifestyle butik; To'g'ri pishloq; Peregrine Espresso; Lion noni; Trickling Springs Creamery; Harveyning bozori; Oh! Turşlar; Almaala fermalari; DC Empanadas, TaKorean va boshqalar.
Oziq-ovqat va ichimliklar sotuvchisi quyidagilarni o'z ichiga oladi: "Neal Place Tap + Garden" pivo va kokteyllarning tanlovi; Paxta va Reed tabiiy murakkab spirtli ichimliklar portfelini va Masseria kompaniyasini, tasodifiy oqlangan, italyan bistrolarini distillashtiradi.
Dock 5, 12.000 kvadrat metr, 22 "yuqori shiftini va shisha garaj eshiklarini o'z ichiga olgan ombor voqea joyi. Bo'sh joylar bozorning ustki qismida joylashgan.
Manzil
Unvon: 1309 5th Street NE Vashington shahar
Union Market, Gallaudet Universiteti va Noma-Gallaudet U (Nyu-York Ave) Metro Stantsiyani yaqinida Vashington shahrining NoMa mahallasi yaqinida joylashgan. Hudud tez rivojlanmoqda va bozor turli chakana savdo do'konlari, restoranlar, mehmonxonalar va ko'ngilochar joylar bilan o'ralgan.
Soatlar
Seshanba-Juma, soat 11.00 dan 20.00 gacha
Shanba va yakshanba kunlari soat 8.00 dan 20.00 gacha
Uyushma bozorining tarixi
1931 yili Vashingtondagi "Fourth Street" va Florida Avenue NE-larda "Union Terminal Market" ochildi. Baltimor va Ogayo shtati temir yo'l yuk terminali yaqinida joylashgan. Go'sht, baliq, sut va mevalar taxminan 700 sotuvchiga sotildi. 1967 yilda yangi yopiq bozor bir necha blok narida 1309 5th Street NE-da qurilgan bo'lib, u hozirgi kunda qayta tiklangan Union Marketning hozirgi sahifasi hisoblanadi. 1980-yillarda asl savdogarlarning aksariyati hududni tark etib, shaharning zamonaviy distributiv markazlariga va supermarketlariga ko'chib o'tishgan. Union Market, 2012-yilda yangi oshxona anjomlarini kashf qilish uchun odamlarni birlashtirishga mo'ljallangan kashshof shahar qishloqlari sifatida qayta ochildi.
Veb-sayt: www.unionmarketdc.com
EDENS haqida
Birlashma bozori butun mamlakat bo'ylab asosiy bozorlardagi jamoatchilik xarid qilish markazlarini rivojlantiradigan, egalik qiluvchi va boshqaradigan EDENS kompaniyasi tomonidan boshqariladi va boshqariladi. EDENSning Boston, Vashington, DC, Atlanta, Mayami, Xyuston va Kolumbiya shtatlaridagi mintaqaviy markazlari mavjud. Qo'shimcha ma'lumot uchun www.edens.com saytiga tashrif buyuring.