Kuzgi zaytun yig'im-terimi va ochiq maydonlar haftasi
Ko'pincha Italiyaning "Yashil yuragi" deb atalgan Umbria, bu erda vino va zaytun moyi sayohatini o'tkazish uchun yaxshi joy. Kechki uzum yoki zaytun hosilida tashrif buyurish ayniqsa yaxshi vaqt. Assisi yaqinidagi Brigolante Guest Apartments ning egasi Rebecca Winke zaytun zavodlarini ziyorat qilish va zaytun moylarini tatib ko'rish uchun ushbu maslahatlar beradi.
Umbria-da kuz
Yoz oyi oxirida Umbria o'z festival mavsumi boshlanishiga va bu qishloq mintaqada Milena uchun eng yaxshi ishlarni amalga oshirib, ajoyib sharob va zaytun moyi ishlab chiqarishni boshlaydi.
Keyinchalik kuzda siz daraxtlar va shoxchalar orqali taroqlayotgan katta to'rlar bilan zaytun bog'larini ko'rasiz. Zaytun hosiloti boshlandi! Uzumlarni ezishdan keyin sharobni tatib ko'rmaysiz, to'g'ridan-to'g'ri tegirmondan zaytun moyi misolini keltira olasiz, bu esa sizni bir kun qilishingizni tavsiya qiladi.
Zaytun moyi yo'liga tashrif
Umbriyada zaytun moylarini ishlab chiqarish joylariga tashrif buyurish (va ularning tegirmonlari) uchun sizning birinchi bekatingiz La Strada del Olio DOP Umbria veb-sayti bo'lishi kerak. O'zlarining dastlabki sahifalarida tarjima qilinmaganligi sababli o'chirib qo'yilmasin, o'ng va chapdagi barcha tugmachalar saytning ingliz tiliga tarjima qilingan. Bu erda jamoatchilikka ochiladigan yog 'tegirmonlari ro'yxati, zaytun moyi mamlakati restoranlari, mintaqaviy gastronomik mahsulotlar va sevimli mahalliy shaxslar (rassomlar, hunarmandlar va qishloqlar belgilarining qiziqarli aralashmasi) topasiz.
Olive Mills Ochiq uylari yoki Frantoi Aperti
Zaytun zavodlari uchun eng katta yillik tadbirlar ularning ochiq uyi yoki oktyabr oyi oxiridan yoki noyabrning birinchi haftasonidan olti hafta oxiri ishlaydigan Frantoi Aperti. Sahifa İtalyada bo'lsa-da, siz kunlari ko'rishingiz va har hafta oxiri (va fotosuratlar ko'rish) festivallarni o'tkazish shaharlari topishingiz mumkin.
Ushbu tadbirlar Umbria zaytun moyi ishlab chiqaradigan shaharlaridan biri bo'lgan Trevining ajoyib festivali emas, balki ekskursiyalar, zaytun moyi ta'mlari va san'at, musiqa va oshpazlik festivallari uchun ochiq bo'lgan tegirmonlar tashkil etadi.
Zaytun etishtirish muzeyi va Olive Grove yo'li
Zaytun yetishtirish bilan mahalliy tarix va madaniyat o'rtasidagi munosabatlar qanchalik muhimligini tushunish uchun, Trevining kichik zaytun madaniyat muzeyiga tashrif buyurib, mahalliy zaytun o'simliklarining botqoqlik va madaniy tarixini tushuntirib beradigan audio-turni olishingiz mumkin. Keyin zaytun daraxtining tepalikka qanday yopishganini, xo'jaliklar va monastirlarni bog'laydigan tarixiy tegirmonlarni va Millenniumda ham rivojlanayotgan mahalliy aholi - birinchi qo'ldan zaytun daraxtini yurgizishingiz mumkin.