Wallace restorani Wallace Collection san'at galereyasida joylashgan. Ushbu zamonaviy Yevropa brasseri shisha qoplangan hovlida tabiiy yorug'lik bilan suv bosgan bo'lib, uni fresk ovqatlanish joyi kabi his qilmoqda.
Wallace restorani Peyton va Byrne tomonidan boshqariladi va u haqiqiy marvarid. Chiroyli chiroyli sanatlar, chinni va mebellar yaqinida yaxshi taomlarga taom berish haqida nima degani?
The Wallace Restaurant Afternoon Choy Tadqiqoti
Wallace restoraniga The Wallace Collection uchun asosiy kirish orqali erishiladi. Cheklangan gallereyaning xodimlari sizning sumkangizni gulxanaga olib borishni buyurganida hayron bo'lmang - har doim men hatto eng kichik sumkalar bilan u erda bo'lsam bo'ladi. Faqat ularga restoranga boraylik, so'ng sizning narsalaringizni siz bilan ushlab turing.
Hovli maydonlarining ba'zilari kafelar, shuning uchun siz rezervasyonsiz ichimliklar uchun to'xtashingiz mumkin, qolgan qismini restoranda egallaydi.
The Wallace Collection-ning 100 yillik loyihasi doirasida muzey yopiq hovlida bu zamonaviy restorani o'z ichiga olgan bir qator yangi ob'ektlarni sotib oldi. Binoning qalbida joylashgan bu ikki qavatli baland atrium Landmark mehmonxonasidagi Qishki bog'ni eslatadi.
Devorlari qizil ikra pushti va ikkita va kattaroq jadvallar uchun juda ko'p jadvallar mavjud. Jadvallar gulli tartibga ega va stolga o'tirganingizda stakan suv bilan ta'minlanadi.
Wallaceni Peyton va Byrne boshqaradi, u Trafalgar maydonidagi Milliy galereyadagi Milliy ovqatlanish xonalarini va Seynt-Jeyms Parkidagi Inn Parkni va boshqa ko'plab boshqalarni boshqaradi.
Kunduzgi choy opsiyalari
Biz inglizcha Afternoon Choyni tanladik, u to'liq uch qavatli kek stendida xizmat qildik, lekin siz krem choyini (suyuq krem va konservalari bilan scone) yoki scone va barmoq sandviçlaridan iborat bo'lgan Cornish Cream Choyni ham tanlay olasiz.
Agar maxsus bayramni nishonlashni istasangiz, shampan stakanini ham qo'shishingiz mumkin.
Choy
Men taklif qilayotgan choylarni katta tanlash bilan juda taassurot qoldirdim va xodimlar qaror chiqarishimizga yordam berish uchun maslahat bera oldilar. Tabiiyki shirin va lazzatli bo'lgan Elderflower va Ginger brew ni tanladim. Do'stim ham Earl Grey Bluestarni tanladi, u ham juda yaxshi edi.
Choy qahva choyxonasida stend bilan xizmat qilinadi. (Tez maslahat: choynakni ushlab turing yoki idishga tutib turish juda issiq bo'ladi.) Jadvaldagi idish-tovoqlar butun oq rangda.
Qo'shimcha issiq suv so'ralsa, kimga xizmat ko'rsatayotgan choy sifatini tushunadigan har doim belgisi bo'lgan.
Cake stendida
Kumush uch o'lchamli tort kostyumlar kostyumi o'rniga kichkinagina plastinkalarni aks ettiradi, bu esa kichik stolda ikkita kaka stendiga osongina mos kelishi mumkin edi. Men bu nozik kekni oldindan ko'rmaganman va ular bu ajoyib g'oya ekanliklarini o'ylagan edim.
Sandviçlar
Jigarrang va oq nonda to'rt barmoq sandig'ini oldik. Standart sandviçlar orasida jambon, füme qizil ikra, tovuq va bodring mavjud, lekin men hech qanday muammosiz vegetarian variantlarini so'rashga muvaffaq bo'ldim.
Yovvoyi tabiatga qiziqish qo'shish uchun, bodring sendvidi bir oz xantalni tatib ko'rgan, ammo katta zarbaga ega bo'lgan isabi moyi edi.
Shirin qatlamlar
Kek stendining o'rta qatlamida har bir gastronom pishgan krem va qulupnay saqlagichli kichik kostryulkalar bilan juda katta uy qurilishi scone oladi. Biz sandviçni tugatganimizdan so'ng, u siltab qolgandan so'ng hamon qizib ketgan edi.
Kek stendining yuqori qatlami shirin taomlar uchun va bizda uchtasi bor edi. Menda limon meringu pirogi, oq shokoladli pishloq, shokolad va malina yuragi bor edi, lekin, albatta, bular farq qilishi mumkin.
Xulosa
The Wallace'dagi peshindan keyin choy haqida juda ko'p yaxshi narsalarni eshitganman va men bunga rozilik bildirishim kerak. Biz taxminan bir soatcha turdik, ammo mast va mo'l-ko'l emdik va, albatta, yugurdik.
Xizmat ajoyib va juda yoqimli va samarali mutaxassis. Barcha tajriba juda yaxshi narx (£ 18.50) ajoyib his qilaman his qildim. Bu, men, albatta, tavsiya qilaman va ko'p marta qaytib kelishni umid qilaman.
Peshindan keyin choy haqida ma'lumot
O'tilganlik sanasi:
The Wallace restoran
Wallace to'plami
Xertford uyi
Manchester maydoni
London W1U 3BN
Eng yaqin metro stantsiyasi: Bond ko'chasi, Markaziy va yubiley liniyalarida
Jamoat transportida marshrutingizni rejalashtirish uchun Journey Planner yoki Citymapper dan foydalaning.
Kun va vaqtlar: haftasiga etti kun.
2.30pm-4.30pm (oxirgi marta buyurtmani 16:00 da)
Qiymati: Kattalar uchun £ 6.50dan boshlab krem choyi uchun
Dress Code: aqlli tasodifiy.
Rezervasyonlar Tel: 020 7563 9505
Rasmlar: ruxsat berilgan. Xodimlar yordam beradi.
Bolalar: Xush kelibsiz.
Rasmiy veb-sayt: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Ko'proq peshin choyi sharhlari uchun qarang: Londondagi eng yaxshi peshin choyi .
----------------------------------------------
Sayohat sohasida keng tarqalgani kabi, yozuvchiga ko'rib chiqish uchun bepul xizmatlar taqdim etildi. Ushbu sharhni ta'sir qilmagan bo'lsa-da, --thisni.com, barcha mumkin nizolarni to'liq oshkor qiladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun axloqiy siyosatimizni ko'ring .