01-dan 08-gacha
Kalküta Foto Ekskursiyalar madaniyati Kaleidoscope yurish
Kolkata shahrini ziyorat qilish va shaharni yaxshiroq bilishni istagan eng yaxshi joylarni ko'rganmisiz? Kolkata-ning madaniyat va jamoatchilikka erishish potini o'rganadigan yurish safari - buni qilishning ajoyib usuli.
Kalkutta fotosuratlaridan Manjit Singh Hoonjan boshchiligidagi "Kaleidoscope" madaniy yodgorlikida biz ertalabki tongda tetiklantiruvchi qish sovushi boshlandi. Professional fotograf Manjit yurish bozorida o'zi uchun o'ziga xos joy yaratdi.
Manjitning ba'zi turlarida fotografiya va fotosuratlaringizni eng yaxshi usullardan foydalanishga qaratilgan bo'lsa-da, ularning ko'pchiligi Kolkata-ni yanada chuqurroq darajaga olib chiqishga qiziqqan odamlarga ham mos keladi. U bizga tushuntirish berganidek, Madaniyat Qal'aydoskopi safari ikkinchi toifaga to'g'ri keladi. O'tgan shaharning tarixi va madaniyatining ajoyib bir vahiyini taqdim etish uchun chiqdi. Va vaqti-vaqti bilan Manjitni fotosuratlar va maslahatlar berish uchun qo'llash juda foydali bo'ldi.
02 of 08
Kolkata madaniyati Kaleydoskopi
19-asrning "White Town" (Chowringhee Road atrofidagi inglizlar tomonidan ishg'ol qilingan) va "Black Town" (Shimoliy Kolkata shtati Bengalis tomonidan joylashtirilgan) o'rtasida Raj kunlari "Gray Town" deb nomlangan narsalar yotadi. Bu kulrang hudud - immigrantlarning buddist, parsis, musulmon, xitoy, portugal, yahudiy va boshqa davlatlardagi kishilarning muqobil aralashuviga aylandi.
Manjitning bobosi bu kabi muhojirlardan edi. Manjit bilan madaniyatning kaleydoskopi safari davom etar ekan, ko'pchilik uni bilib, hurmat qiladigan butun hayotida yashagan mahallani kashf etmoqchisiz. Bu juda mehmondo'st va mehmondo'st muhitni yaratadi, bu Manjitning ketgan shaxsiga mos keladi (u sizga har kuni o'z safarlarida yangi odamlarni kutib olishni qanchalik yaxshi ko'rishi haqida aytib beradi) va hayratlanarli hazil tuyg'usi.
03 dan 08 gacha
Bow Kasblar va Bhisti
Bizning yurish marshruti eng qiziqarli boshlang'ich nuqtaga chiqdi. Uning bashchasi (suv tashuvchisi) uning maskasini (echki terisi sumkasi) to'la suv bilan to'ldirdi. Bugungi Kolkata shahrida kutilmagan bir voqea yuz berdi. Ushbu suv tashuvchilar inglizlarga suv yetkazib berishda ajralib turardi, lekin suv ta'minotini joriy etishdan boshlab xizmat ko'rsatish talabi pasayib ketdi. Biroq, Bow Bazarda Bow Kışlası hali ham faoliyat ko'rsatgan bir joy. Biz tez orada nimani topdik.
Biz Bow Kışlası'na bir burchak qilib, biz o'zimizni rangli kepenkleri bo'lgan uch qavatli, uch qavatli bloklari ichida topdik. Dastlab ular Birinchi Jahon Urushida harbiy xizmatchilarni joylashtirdilar. Keyinchalik, Hindistonning Mustaqillikka erishganidan so'ng, kışlaları Angliya hindulari (hindlarning uylangan inglizlarning odamlari) tomonidan qo'lga kiritildi.
Biz bilib olganimizdek, bu ko'p qavatli uylarning to'g'ri saqlanmaganligi. Maydondagi o'z dush va hammom yo'q. Bundan tashqari, ayrim binolarda ham suv ta'minoti mavjud emas. Shuning uchun, bhistisga bo'lgan ehtiyoj .
Qanday qilib, Quddusdagi Qorbonlar ayniqsa, mashhur Rojdestvo an'analariga rioya qilish bilan mashxur. Har yili 23 dekabrdan boshlab Yangi yilgacha jamiyatda Rojdestvo bayrami nishonlanadi .
04 of 08
Kolkata shahridagi eng yaxshi meva keki
West-K Street-dagi Bow Kışlası'ndan uzoqda bo'lmagan oddiy Ajmiri nonvoyxonasi, hech bo'lmaganda yiyebileceğiniz yummiest meva pechenesini qiladi. Do'konning orqa tomoniga qadam qo'yganimizda, bizni o'ziga xos ta'mga javob beradigan qadimgi odatdagi olovli pechka bilan qarshi oldik.
05 of 08
Ko'cha ovqatlarini namuna olish
Biz yurishni davom ettirganimizdek, ko'cha hayoti oldimizda o'ynashni davom ettirdi. Ba'zi sotuvchilar ularni qumga qum bilan qovurib yubordilar , boshqalari choyni qaynatib , uni ananaviy sopol idishlar bilan bog'lab qo'yishdi , boshqalari esa issiq yog'da qovurilgan ovqatlar.
Shunga qaramay, Hindistonning boshqa qismlaridan farqli o'laroq yo'lda sigirlar sezilarli darajada yo'q edi. Manjit Kolkata shahridagi sigirlarni o'ldirish va shaharda so'yish joyini yo'q qilish qonuniy ekanini tushuntirish juda hayratga tushdi. Bir dona hindistonlik omlet bilan tayyorlangan bir piyola - ziravorlar bilan asta-sekin pishirilgan (va tez-tez miya va suyak iligi bilan xizmat qiladi) --- nihari deb nomlanuvchi stew. U qish oylarida ertalab yeb-ichiriladi, Boz Bazaardagi ko'cha sotuvchilari esa juda yaxshi ish qilmoqdalar.
Biz tez-tez ko'chib yurganimizdek ko'cha taomlarini va shirinliklarni ( mishti doi mazali edi) namuna qilish uchun to'xtadi, lekin minnatdorchilik bilan nihariyni atlaymiz !
06 dan 08 gacha
Chinatowndagi Xitoy cherkovi
Mahalladan mahallaga o'tib, oziq-ovqat va me'morchilikka xos nozik farqlar paydo bo'ldi. Ko'p o'tmay, eski Chinatownga etib keldik. U erda derazadan cho'chqa go'shti suvi bilan do'konlari bor edi (quyida to'plangan don cho'ziladigan buyumlar to'plami).
Kolkata haqidagi o'ziga xos narsalardan biri xitoylik aholi bo'lib, u xitoycha savdogarlar shaharga joylashganda XVIII asrga borib taqaladi. Qadimgi Chinatown, ehtimol, erta tongda yakshanba kuni nonushta uchun mashhur. Biroq, bu yurish safari davomida, biz dengiz maxfiy cherkovining yashirin xazinalaridan biriga kirishga harakat qildik. Bu Xitoy cherkovi 1905 yilda qurilgan va qadimgi urush qurollari, shuningdek, xudo va ma'budalarning ajoyib majmuasini o'z ichiga oladi.
08 of 08
Kommunal uyg'unlikning kaleydoskopi
Yorug 'va jo'shqin, biz sayyohlar safari davomida turli xil jamoatlarning ibodatxonalarini ziyorat qildik - Bengal buddistlar uyushmasi, shuningdek sayohatchilar uchun mehmondo'st xonasi; Portugaliya katolik cherkovining yoqimli kitschlari; 1912 yildan beri yoqib yuborilgan muqaddas olovli Parsi olov ibodatxonasi; Shia Ismoiliy musulmonlari uchun Aga Xan Jamatxonaning qarshisida.
Ammo, oxir-oqibat, qarshilikka qarshilik paydo bo'ldi. Magen Devid ibodatxonasi. Bara Bazaar yaqinida yashirincha, bu ajoyib yahudiy sinagogasi 1884 yilda qurilgan. Bu soat mozorining aldamchi oddiy qizil g'isht tashqi ko'rinishi bo'lib, u o'zining ajoyib ichki bezaklari bilan Italiya rassanishlik me'morchiligiga qarshi. Ming afsuski, xizmatlar endi yo'q, chunki Kolkata shahrida faqat 30 yahudiy qolmoqda. Hozirgi vaqtda ibodatxonalar yopiq holda saqlanib, Hindiston Arxeologik tadqiqoti ostida himoyalangan yodgorlikdir. Bunga kirish imkoni katta ahamiyatga ega edi.
08 of 08
Nima uchun sayrga boring
Har bir jamoadan odamlarni ko'rish va bir sohada tinch-totuv yashayotgan hayot taraqqiyotini ko'rish juda qiziq bo'ldi. Ularning aksariyati suratga olishni yaxshi ko'radilar, do'stlari qarashadi va model bo'lib, ulardan kulishadi. Manjit - bu bilim va ko'ngil ochar qo'llanma. Qo'shilgan bonus shundan iboratki, u sayohat ishtirokchilarining ajoyib fotosuratlarini oladi va ularni bepul sarflaydi!
Batafsil
Kalküta Foto Ekskursiyalar har kuni yurish safari bilan shug'ullanadi. Ekskursiyalar taxminan uch soat davom etadi va kattalar uchun 1750 rupiya va 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun 1000 rupiyani tashkil etadi. Mehmonxonangizdan qo'shimcha haq olish mumkin. Tavsiya etilgan boshlash vaqti yoz oylarida soat 6, qish oylarida esa eng yaxshi yoritish va havoni tozalash uchun soat 6.30 ga teng. Biroq, sizni kutish uchun vaqtni o'zgartirish mumkin. Ekskursiyalarda kamida ikki kishi qatnashishi kerak. Qo'shimcha ma'lumotni Calcutta Surat Ekskurslari veb-saytidan olishingiz mumkin.
Facebookdagi yurish safari orqali olingan rasmlarni ko'ring.
Sayohat sohasida keng tarqalgani kabi, yozuvchiga ko'rib chiqish uchun bepul xizmatlar taqdim etildi. Ushbu sharhni ta'sir qilmagan bo'lsa-da, --thisni.com, barcha mumkin nizolarni to'liq oshkor qiladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun axloqiy siyosatimizni ko'ring.