Sent-Luisdagi tepalikning yurish safari

01dan 10gacha

The Hill-ga xush kelibsiz

"Hill" Sankt-Luisning eng mashhur mahallalaridan biri bo'lib, qisman uning italiyalik restoranlarining ko'pchiligi milliy shon-shuhratga erishganligi sababli, shaharning eng etnik mahallalaridan biri bo'lib qolmoqda. Ba'zi hisob-kitoblarga ko'ra, aholining 75 foizigina italiyalik ekanliklarini ta'kidlamoqda. Tog'dagi bir necha daqiqadan so'ng, raqam 100 foizga yaqin emasligini bilib olasiz.

Hill, Manchester Avenue janubida, g'arbda Hampton Avenue va sharqiy Kingshighway Avenue orasida joylashgan. Bu shahar Sublette va Arsenal chorrahasida joylashgan shaharning eng yuqori nuqtasiga yaqinligi uchun nomlangan.

Garchi 1830-yillarning boshida bu erga joylashish boshlangan bo'lsa-da, italyan muhojirlari o'n to'qqizinchi asrning oxirigacha, birinchi navbatda mintaqaning boy sopol ma'danlarini yopish uchun juda ko'p sonli hududlarga kirishga kirisha olmagan. Qo'shnilardagi uylar ko'chmanchilar tarixini aks ettiradi, ko'p ko'chalarni to'ldiradigan oddiy bungalovlar va ov miltig'i bilan. Lekin uylarni kvadrat qiyofaga asoslangan holda hukm qilmang; aholisi uylarida va hovllarida katta faxrlanishga ega ekanligi bilan mashhur, shuning uchun turar-joylarni ekskursiya qilish juda yoqimli bo'lishi mumkin.

Kulinariya safari qiling

Tog'ning yurish safari sizga o'z tarixini va aholisi turmush tarzini yaxshi tushunish imkonini beradi. Lekin agar siz oziq-ovqatni yaxshi ko'rsangiz, haqiqiy muomala qilishingiz mumkin; Hill tepasidagi yurish safari oshqozonlik sarguzashtiga aylana olmaydi. Uning chegaralari bo'ylab o'nlab yirik restoranlardan tashqari, Hillda ajoyib xaridlar, qandolat va boshqa oziq-ovqat do'konlar mavjud. Siz sovuqni talab qiluvchi soha mutaxassislarining ko'pchiligini yig'ishni istamasligingiz uchun, sovutgichni olib, mashinangizga tashlang.

Mashinangiz haqida gapirganda, Shou Bulvarining va Xerford ko'cha kesishmasida, Kingshighway Avenue-ning g'arbiy qismida joylashgan.

Birinchi stop: Viviano's Grocery. Viviano's 5139-Shaw Avenue-da joylashgan.

02 ning 10

J. Viviano va Sons italyan bog '

Vivianoning hillni o'zingiz tanitish uchun ajoyib joy. Viviano oilasi hozirgi joylashuvida 50 yildan oshiq vaqt mobaynida italyan bozorini boshqargan. Zaytun moyi, un, ziravorlar va makaron kabi zaharli moddalar uning javonlarini to'ldiradi. Ammo orqada Vivianoning pishloqlari, go'shtlari, tayyorlangan taomlari va zaytun barlari uchun maydon ajratildi. Agar ushbu bo'limning aromati etarlicha chizilgan bo'lsa, unda atrofdagi faoliyatning shov-shuvi sizning e'tiboringizni tortadi. Do'konning imzosini chuqurchaga solib, mozzarella pishlog'iga kirib, katta yashil qalampir ichida to'ldirilgan.

Viviano shuningdek, sodda zaytun moyi, tomat pastasi sousi va Sent-Luisdagi sharmandali pishloqli oq sousni o'z ichiga olgan klassik italyan ashyolarini sotadi. Vivianoning italyancha nonlari, parmesan va romano pishloqlari va maydanoz bilan aralashtirilgan joy. Viviano mahsulotlarining ko'pchiligi yangi va mazali bo'lishdan tashqari, mintaqaviy yoki milliy bozorlarda mavjud bo'lgan sheriklariga nisbatan ancha arzon. Yaxshi narsa, siz mashinangizga sovutgichni qo'yasiz!

Keyingi qadam: Shawning kofesi. Vivianoning o'ng tomonini olib boring. Shaw's 5147 Shaw Avenue shtatida joylashgan.

03 dan 10gacha

Shawning kofesi

Italiyaliklar makaron, pishloq yoki sharobni sotib olishda o'zlarining qahvalarini jiddiy qabul qilishadi. Shunga qaramay, Shawning kofesi ajoyib kafe. Ammo Shawning kofe-kostanigina emas, mustaqil rostor.

Ajoyib eski bank binosida joylashgan Shawning havodor va jozibali muhiti mavjud. Hatto asl bank havzasida joylashgan stolda qahva ichish mumkin. Tashlab ketishdan oldin uyga olib ketish uchun bir yoki ikki sumka sotib oling. Shawning qora qahvalari butun Afrikadan, Tinch okeani Rimidan va Lotin Amerikadan navlarini taklif qiladi.

Keyingi qadam: Ambrose Katolik cherkovi. Shawning kofeidan Shaw avenyosini kesib o'tib, janub tomon Marconi prospektiga ikki qismga boring. Sit. Ambrose 5130-Uilson ko'chasida joylashgan.

04/10

Sit. Ambrose Katolik Cherkovi va Italiya Immigrantlar haykali

St. Ambrose Katolik cherkovi 1926-yilda bag'ishlanganidan buyon Tinchlik mahallasining hayotiy qismiga aylandi. Boshqa Sent-Luis jamg'armalari bir ibodat uyiga bunday aloqani saqlab qolishadi. Ko'pchilik oila a'zolari uchun, Ambrose, Hilldagi kundalik hayotning asosiy mavzusidir.

Lombardda joylashgan Romanesk uslubida qurilgan Ambrose, Italiyaning Milan shahridagi tarixiy San Ambrogio cherkovida modellashtirilgan. Eshiklar odatda kun bo'yi ochiqdir va mehmonlar cherkov ichki makonini jimgina ko'rishlari mumkin. Agar eshiklar qulflangan yoki xizmat o'tqazilgan bo'lsa, cherkovning terra cotta va g'isht tashqi ko'rinishi bilan hayratlanar, bu safar davomida to'xtashga arziydi.

Jamoat oldida oddiygina "Italiya immigrantlari" deb nomlangan haykaldir. Haykal Sent-Luisga tashrif buyurgan italyan oilalarini yaxshi xotiraga soladi. Bugungi kunda haykalning tepalikdagi mashhur yashil, oq va qizil bo'yalgan yong'in gildiraklari bilan bir qatorda, mahallaning afzal ko'rgan belgisi bo'ldi.

Keyingi stop: Girasole sovg'alari va import. St Ambrose katolik cherkovidan Marconi prospektini kesib o'tish. Girasole 2103 Marconi ko'chasida joylashgan.

10dan 10gacha

Girasole Italiya sovg'alari va import

Girasole seramika, go'zallik mahsulotlari, zargarlik buyumlari, moda aksessuarlar va kitoblarni o'z ichiga olgan turli xil Italiya mahsulotlarini sotadi. Lekin o'zingizga kerakli narsani topish uchun italyan bo'lishingiz shart emas. Misol uchun, do'kondagi italyan sumkasini tanlab olish, moda yangi sumkasini qidiradigan har bir ayolga murojaat qiladi.

Ammo, agar siz hil yodgorlik uchun maxsus izlayotgan bo'lsangiz, Girasole ajoyib pul tikish. Eng ommabop narsalaridan biri ko'cha bo'ylab joylashgan Italiya Immigrant haykalining miniatyuradir. Haykal aslida Girasolega xosdir. Do'konda italyan bayroqlari, tugmalar, futbolka va boshqa italyancha tematik sovg'alar va mahsulotlar mavjud.

Keyingi bekat: Eovaldi's Deli. Girasole'dan janubga boring (Marconi bo'ylab eshikdan chiqqanda o'ng tomonga buriling) Bischoff Avenuega boring. Bischoffga o'girilib, bir blokga o'ting. Eovaldi 2201 Edwards ko'chasida joylashgan.

06 dan 10gacha

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi-ning faqat bir nechta stollari bor, ularning yarmi pomidor soslari va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari bilan to'ldirilgan javonlar ostida o'tiribdi. Ammo, atmosferaning yoqimsiz ko'rinishi o'rniga, aslida egasi Denni MakKay o'z oshxonasida siz uchun bir nechta stol qo'ygan. Va oshxonada odamlar Eovaldi bilan birga, hatto ular deli ichida ovqatlanmasa ham, kelib qolishadi. Boshqa mahalliy delislar yaxshi ma'lum bo'lishi, mashaqqatli bo'lishi yoki ko'proq tarixga ega bo'lishi mumkin, ammo Eovaldi oddiy va an'anaviy bozor sharoitida buyuk Italiya taomlarini taqdim etadi.

Sitsiliyalik bombardimon, qahvaxon va Eovaldi maxsuloti singari sandviçlar, shirinliklar uyida tayyorlangan salsitsiyalar kabi, mahalliy sevimlilardir. Eovaldi, shuningdek, uyda tayyorlangan speidini va qizarib pishgan ravioli kabi italiyalik tanlovlarni taqdim etadigan ovqatlanish taomlari uchun ham mashhur.

Keyingi stop: Mama Toskano. Eovalidlardan Bischoffga o'girilib, Maklinld prospektiga bir blokga boring. Mama Toskanoning 2201ta Makklind prospektida joylashgan.

07 dan 10gacha

Mama Toskano xonadonidagi Ravioli

Mama Toskano ham italiyalik mazali italyan sandviçlari uchun xizmat qiladi, ammo bu faqatgina yonma ish. Mama Toskanoning birinchi bo'lib, birinchi navbatda, mantı, makaron va boshqa Italiya sevimlilari bilan mashhur oshxona. Oshxona makarondan nolga aylanadi va ularni mahalliy restoranlar va sotuvlar do'konlariga sotadi. Yaxshiyamki, u ham bevosita jamoatchilikka sotiladi. Bir yoki besh kilokatli qutilarda tayyor tayyorlangan qovurilgan ravioli, uni kaltaklash mumkin emas. Mama Toskano-da, ravioli "uchi" sotiladi, pishilmagan raviolining qisqichbaqalari, yoyilgan blokdan ajratilgan yoki qo'shimcha qismlar va parchalarni kesib tashlaydi, uni ravioli sifatida sotish mumkin emas. Choyning sumkalar arzon, ammo sho'rvalarda va turli xil idishlarda ishlatish uchun ajoyib. Mama Toscano's - sizning dondurucunuzu, Hillning eng yaxshi restoranlari tomonidan ishlatiladigan makaron va soslar bilan to'ldirish uchun ajoyib joy.

Keyingi qadam: Beyzbol Hall of Fame joy. Mama Toskanoning janubidagi (o'ngda) Macklind Avenuega boring. O'ng tarafdagi ikkinchi ko'chamiz - Beyzbol Hall of Fame Place.

08 dan 10gacha

Beyzbol shon-sharaflar zali

Elizabeth Avenue tepasidagi bir qisqa blok, Beyzbol shon-sharaf zali uch a'zosini ishlab chiqarganiga ishonasizmi? Yaqinda "Shuhrat Zali" deb nomlanuvchi blok, Yogi Berra va Jo Garagiola ning bolalik uyi bo'lib, efirga uzatuvchi afsonaviy Jek Buk o'zining yangi va o'sib borayotgan oilasi uchun birinchi uyni sotib olgan ko'cha edi. Bugungi kunda uchta granit plitalari, har bir uyning o'rnini, shuningdek, ularning eng taniqli aholisi Fame zaliga kiritilgan paytda belgilanadi.

Agar siz ko'proq futbol muxlisi bo'lsangiz, Daggett prospektida joylashgan Shau Kafe va Ambrose katolik cherkovi o'rtasida joylashgan "Fame Pleys" ning "Fame Hall" -ga ham tashrif buyurishingiz mumkin. Futbol shon-sharafi sharafi 1950 yilgi Jahon chempionati futbol jamoasining qalbini tashkil etgan beshta tepalikni sharaflab, eng yuqori o'ringa ega Angliyani 1: 0 hisobida mag'lub etdi.

Keyingi stomada: Missouri Baking Company. Shon-shuhrat Zali joyidan, Manklend prospektidagi uchta blokni Wilson prospektiga qaytaring. Uilsonga kiring va bir blokga o'ting. Missuri Pishiriqchi kompaniyasi 2027 Edwards ko'chasida joylashgan.

09 dan 10 ga

Missuri Pishiriq kompaniyasi

Shirin tishga ega har bir kishi Missuri Pishiriqlarini yaxshi ko'radi. Albatta, ko'p italiyalik kukilar, katta biskotti va kanola bor. Biroq, 1924 yilda ochilgan non, shuningdek, eng yaxshi pound kekini, stollen, baklava va hozirgi kungacha bo'lgan narsalaringizni ham qiladi. Ertaga ertalabki nonushta uchun yo'l yoki pishiriqlar yoki ikkita kruiz turini oling.

Keyingi stop: Volpi Foods. Missuri Pishiriq firmasidan, Edwards tomonga burilib, blok oxirigacha qoldiring. Volpi Foods 5256 Daggett Avenue-da joylashgan.

10 dan 10 gacha

Volpi Foods kompaniyasidagi asl italiyalik go'sht

Agar siz Hillda bo'lsangiz, Volpi Foods-da to'xtash imkoniyatini boy bermang. Uning asoschisi Giovanni Volp 1902 yilda eshiklarni ochdi, bu maxsus go'sht do'koni mamlakatdagi eng yaxshi va eng ishonchli quruq go'shtning ayrimlarini ishlab chiqdi. Bugun milliy supermarketlarda Volpi salami yoki prosciutto topishingiz mumkin yoki Sent-Luisdan tashqarida yaxshi restoranlarda foydalanasiz. Biroq, kichik, original chakana do'koniga kirib, uchinchi avlodning oila a'zolaridan to'g'ridan-to'g'ri buyurtma bermaslik kerak.

Namunalar erkin sotib olinadi, ammo ular ko'pincha nima sotib olishni hal qilishni qiyinlashtiradi. Bir to'plamni yoki ikkita Volpining original Rotola (italyancha "kichik g'ildirak" degan ma'noni anglatadi) ni ko'ring. Rotola mozzarella pishloqiga o'ralgan ingichka dilimli prostsutto yoki salamdan iborat. Ba'zi navlarda shuningdek, g'ildirak ichiga o'ralgan o'simlik yoki quyoshda quritilgan pomidorlar ham mavjud. Agar siz oddiy salamni afzal ko'rsangiz, Volpi sakkiz turga ega. Yaxshiyamki, yana bir bor namunalar bepul taqdim etiladi.

O'nlab restoran

The Hill ko'plab boshqa do'konlari, bozorlar va qiziqarli joylarga ega. Lekin, albatta, uning chegaralari ichida o'nlab ajoyib italyan restoranlar uchun afsonaviydir. Yaxshi ovqatlanish uchun tanlanganlar Zia, Gian-Tony va Lorenzo. Keyinchalik qulay muhit uchun, Rigazzi, uning pivo baliqlari mashhur yoki Amighetti, mashhur italyan sandviçlari bilan mashhur. Amigetti ham gelato uchun katta pul tikish hisoblanadi.

Avtomobilingizga qaytish uchun: Volpi Foods-dan, Daggett Avenue-ga o'ng tomonga buriling, Marconi prospektiga boring. Maronini chapga, keyin Shawga o'ng tomonga buriling, boshlang'ich nuqtaga qayt.