Agar orolda mukammal yunon orolining ta'tilini orzu qilgan bo'lsangiz va veb-saytlar va broshyuralarni to'ldirishni rejalashtirsangiz, ehtimol siz Santorini-ga yuragingizni yo'qotgansiz. Uning yorqin oq kikladik uylari to'y tortasida muzdek o'ynash kabi, taxminan 1000 futli, ko'p rangli jarliklarning tepalarini sovuqlayapti. Ham mustahkam, ham romantik, bu afsona va go'zal obod shaharlaridir.
Ammo uning go'zal yuzini hayratga solganingizdan so'ng, u erda yana nima bor? Ko'p narsa. Ushbu 10 ta tez-tez tekshirib ko'ring.
01dan 06gacha
Caldera safarini qiling
Santorini oroli qurol kabi cho'zilgan, uning jarliklari yirik, deyarli aylana chuqurlik atrofiga o'ralgan. Miloddan avvalgi 1600 yilda, 3600 yil muqaddam, orolning katta qismini yirtib tashlagan tarixiy vulqon qulashining merosi - bu kaldera. Ular Minoan portlashi deb atashadi, chunki uning ta'siri ehtimol Kritdagi Minoan sivilizatsiyasini yo'q qildi. Va olimlar bu so'nggi 10.000 yil ichida eng katta vulqon otilishi deb o'ylashadi.
Qayiqlarni ko'rishning eng yaxshi usuli - bu juda ajoyibdir - ming yillar davomida suv bosgan bu kalderada. Katta tabiiy tosh devorlari tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan portlarga feribot bilan kelgan hech narsa yo'q.
Ammo Pire'den yetti-12 soat feribot safariga chiqish vaqti bo'lmasa va Afina shahridan Thira (Santorini uchun rasmiy yunoncha nom) ga uchish kerak bo'lsa tashvishlanmang. Kalderada o'nlab kunlik va kechqurun kruvaziyerlar mavjud bo'lib, u erda siz mahalliy sayyohlik firmalaridan orolda kitobni yoki yaxshiroq - kitobni sotib olishingiz va hatto kelmasdan oldin to'lashingiz mumkin.
Ular kichkina sayohatlar safarlaridan va kalderada orollardagi sayohatlarga bufet tushliklari va romantik quyosh botishi bilan kechki ovqat safarlari bilan kunduzgi tashriflardan farq qiladi. Bu narx sizni motorli lansman, yelkenli qayiq, katamaran yoki qayiq safari tanlashingizga bog'liq bo'ladi, ammo 2017 yilda 50 dan 200 dollargacha keng doirada mavjud. Viator sayyohlik kompaniyasini tashrif buyurishingizdan oldin sizning sayohatingiz uchun kitobni to'lay va tekshiring. Santorini Cruises, 19-asr Brigantine'nin to'liq replikatsiya bo'yicha har kuni kun batımı kruvaze bor. Va Sunset Oia kun va quyosh botishi katamaran kruvaziyer taklif.
Mehmonxonangiz, ehtimol, kruiz firmalari va mahalliy kapitanlarni tavsiya qila oladi. Biroq, agar siz yozgi va kuz oylarining boshlarida Santorini sayohatchilar bilan to'ldirilgan paytda tashrif buyurishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kelmasingizdan oldin kruvazorni kitob bilan to'ldirish yaxshi bo'ladi.
02 of 06
Akrotiri shahridagi "Atlantisning yo'qolgan shahri" ni qidiring
Hech kim, Trinidagi (antik Santorini), hozirgi Kritdagi Minaaliklar bilan mavjud bo'lgan tsivilizatsiyani, yo'qolgan Atlantis shahri ekanligini isbotlay olmaydi. Birinchidan, yunon yozuvchilaridan hech biri Atlantis haqida hech qachon Platondan boshqa hech narsa yozmagan va uning asarlari 9000 yil ilgari - qirg'oqning yarmini artib yuborgan ulkan portlashdan taxminan 6000 yil oldin, uning qirg'in qilish tarixini taklif qiladi.
Arxeologlar dalil uchun Santorini atrofidagi suvlarni qidirishni xohlashsa ham, okean tubini qamrab oladigan ming yillar davomida lava va kulning konlari tergov uchun juda qalin.
Lekin nima uchun haqiqat bunday yaxshi hikoyani buzishi kerak?
1967 yilda arxeologlar orolning janubi-g'arbiy qismida erni qazib olishdi. Ege hududining eng muhim arxeologik joylaridan biri hisoblanmish, 50-acre maydonida mil. Avv. 4.000 (kech neolitik) va mil. Avv. 3.000 (erta bronza davri) o'rtasida murakkab bir madaniyat tomonidan ishg'ol qilinganligining guvohi bor. Shahar ko'p qavatli uylarga ega edi; ko'chalar, suv ta'minoti va kanalizatsiya tizimlari, shuningdek, Evroosiyo, Suriya va Misrning Minoan-Kriti bilan savdo-sotiqni tasdiqlovchi hujjatlar mavjud.
Miloddan avvalgi 1700 yilda, tarixiy portlash vaqtida hammasi tugadi.
Endi esa saytga tashrif buyurib, zilzilalar Akrotiri aholisini qochib ketishidan oldin, hayotning qanday bo'lishi kerakligini tasavvur qilishingiz mumkin va vulqon portlashi shaharni ko'mib tashladi. Yoz oylarida har kuni 8-dan 8-gacha, qishda esa seshanba va yakshanba kunlari soat 8.00 dan 15.00 gacha jamoatchilikka ochiq. Standart kirish 12 €. Ochiq kunlar va yozgi va qish mavsumlarining kunlari yil sayin o'zgarib turadi, shuning uchun ularning veb-saytlarini tekshiring.
03 ning 06
Plajlarda bir kamalakda suzish
Santorini plyajlari sharqiy va janubiy qirg'oqlari bo'ylab qatnaydi. Aksariyat dramatik, qora vulqon qumlari bor, biroq, Akrotiri qazishmalarining yaqinida, Kokkini Ammos Koyi singari, yorqin qizil va qora qumlarga ega. Kokkini Ammos, odatda Red Beach deb ataladi, aniq sabablarga ko'ra tor va juda olomon, ammo suvga tushib, plyajda va issiq buloqli cho'ntaklar mavjud.
Perivolos, uzun va keng qora qumli plyajlar bar, musiqa va yosh olomonga ega. Perissa va Exo Gialos kabi qora qumli plyajlar juda jim. Perissada cho'milish poyafzali kiyib olishingiz mumkin - siz yaxshi suzish havzalariga yetib borishingizdan oldin o'tish uchun silliq qayiq bor.
Chiroyli suzib yuradigan, soyabon bilan yaxshi saqlangan plyajlarni yoqib yuborgan mehmonlar Kamarga borishi kerak. Vlychada plyajidagi shamol shaklidagi vulqon tubi shakllanishlar, ko'zga ko'rinadigan joydir.
Vulkanik suvlardagi suzish g'oyasini tasavvur qilasizmi? Oia yoki Fira orolidan ikki vulkanik orollardan biriga qayiqqa ekskursiya qiling. Agios Nikolaos, Nea Kameni (yangi issiq orol uchun yunoncha) ga kirish sog'ligingiz uchun yaxshi bo'lishi kerak bo'lgan issiq, sariq, sulfatli suvlarga ega. Palea Kameni - yoki eski issiq orol - suvning moviy moviydan chuqur qizil rangga aylanishini ta'minlovchi issiq buloq bor.
04 of 06
Faol Vulkaning krateriga tashrif buyuring
Santorini va uning atrofidagi vulqon harakati qadim zamonlardan emas. Bu orolda tinch, ammo faol vulqon mavjud. Neera Kameni va Palea Kameni, Calderada ikkita orol, aslida, tasodifan portlashlardan lava oqimlari. O'tgan 2000 yil ichida u kamida 9 marta - uchinchi marta XX asrda portladi. Nea Kameni haqida so'nggi katta portlash 1950 yilda sodir bo'lgan.
O'tgan kemalar muntazam ravishda eski Fira portidan Nea Kameni shahriga tashrif buyuradi. Ushbu kungi sayohatga tashrif buyurganlar, ajnabiy tuzilishlarga ega nuqta bilan ajralib turadigan peyzaj orqali, ichki va pastga qarab taxminan 20-30 daqiqa yurishadi. Yuqori yo'l sizni krater atrofida olib boradi. U chekadi va oltingugurt bilan reekslanadi. Va, agar bu hali ham faol landshaft ekanligiga shubha qiladigan bo'lsangiz, ko'pchilik yo'laklar orolning issiqligini his qilish uchun sayoz delik qazishadi. Vulkanik orollariga sayohatlar 2017 yilda taxminan 18 € dan boshlangan narxlar bilan taxminan ikki soat davom etadi.
05 of 06
Dunyoning eng qadimgi shaharlariga tashrif buyuring
Yunonlar O'rta er dengizi bo'ylab sharob olib kelishdi va uzumzorlari bo'lmagan va o'zlari sharob ishlab chiqaradigan g'aroyib yunon oroli bo'lardi. Aslida, Santorini dunyodagi eng qadimgi - uzumzorlar emas , eng qadimgi, ayrimlarini maqtashlari mumkin. Arxeologlar kamida 3700 yil davomida vino ishlab chiqarishga oid dalillarni topdilar. Miloddan avvalgi 1613-yilgi vulqon vulqonidan otish natijasida Fenikeliler orolni mustamlakaga olib chiqib, o'z o'simliklarini olib kelishdi. Faqat yog'ochli uzum uzumlari shafqatsiz tuproq va og'ir sharoitlardan omon qolgan. Miloddan avvalgi 1200 yilda ekiladigan uzumzorlaridan biri bugungi kunda ham 30000 yil davomida uzum etishtirishda davom etgan sharob uzumini ishlab chiqaradi. Eng uzumzorlar hali ham orolga xos bo'lgan qadimiy usuldan foydalangan holda uzumzorlarini erga yaqinlashtirmoqda. Uzumlar savatlarda va shamoldan va qumlardan himoya qilingan mevalar bilan to'ldirilgan.
Bugungi kunda siz tashrif buyuradigan 10 ta sharob zavodlari, shuningdek, sharob muzeyi va turli xil mahalliy sharoblardan tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan sharob kooperativi mavjud. Tashrif buyuradigan g'aroyib sharob imalathanalari orasida:
- Art Space bir qadimgi sharobning pomza g'orlarida joylashgan san'at galereyasi va muzey. Egasi an'anaviy quruq oq sharob va vinsanto, mahalliy shirin sharbati sharob ishlab chiqarilgan asl, yer osti g'ormalaridan birida kichik sharobni yaratdi.
- An'anaviy qishlog'i Megalochori yaqinidagi Boutari sharob zavodi. Bu eshiklarini jamoatchilikka ochish uchun birinchi Santorini sharob zavodi edi. G'arbga qarashli joy, mashhur Santorini quyosh botishini tomosha qilib, sharobni tatib ko'rishingiz mumkinligini anglatadi.
- Gaia sharoblari deyarli Kamari Plajı va Monolithos o'rtasidagi plajda, oilaviy do'stona plajda o'tiradi.
06 of 06
Santorini ta'mini ko'ring
Yunon orollari kabi, Santorini siz tashrif buyurganingizda tatib ko'rishga arzigulik bir nechta mahalliy spesiyalitlarga ega.
Kaptarlar Kalderaning tik devorlaridan va uzumzorlar orasidagi tosh devorlardan yig'ilgan. Sho'r suv bilan to'ldirilgunga qadar - ko'pchilik kaptar bo'lgani uchun - ular oq rangdagi rangga bo'yalgan. Ushbu quritilgan va reydredratorlar, quritilgan pomidorlar bilan bir qatorda odatda yunon salatiga noyob, Santorini spinini beradi. Ular ko'plab orol sho'rvalarida, piyoz va soslarda paydo bo'ladi.
Fava - boshqa orolning ixtisosi. Orolda o'stirilgan sariq quritilgan no'xat pushti bo'ladi, shunda ular gumusga o'xshash bo'lib, keyin limon sharbati, zaytun moyi va tug'ralgan piyoz bilan chashma bo'lib xizmat qiladi.
Tomatokeftedes, yoki ntomatokefthedes, ular ba'zan yoziladi kabi, orolning kambag'al odamning "köfte" hisoblanadi. Qal'aning terisi, go'shtli pomidorlarni grated yoki mayda to'g'ralgan, o'simliklar, ziravorlar va un bilan aralashtirilgan, kichik to'plarga o'ralgan va chuqur qovurilgan.
Vinsanto - uzumda quritilgan mayizdan tayyorlangan juda shirin sharbati.